Какой запах и вкус имеет Млечный Путь?
Млечный Путь пахнет как ром, а на вкус, как малина!
Некоторое время назад я слышал, что центр Млечного пути пахнет ромом, а на вкус, как малина. Некоторые вещи, которые мне приходилось слышать в жизни, действительно забавны и смешны, чтобы их игнорировать — и это, безусловно, одно из них! Я немного разобрался в этом смешном заявлении, и вот, что я узнал.
В основе галактики Млечный Путь лежит гигантский, вращающийся шар пыли и газов, под названием Sagittarius B2 (Стрелец В2). Он имеет массу, в 3 миллиона раз превышающую массу Солнца и занимает площадь, равную 150 световых лет. В течении последних нескольких лет ученые и астрономы изучали это облако пыли, чтобы попытаться идентифицировать аминокислоты, известные как строительный белок.
Найти аминокислоты здесь было бы величайшим открытием, так как это увеличивало шансы на существование жизни на других планетах. В течении многих лет ученые из Испании настраивали свой 30-метровый телескоп IRAM, чтобы попытаться идентифицировать некоторые из этих аминокислот.
Однако, анализируя поток данных, собранных их оборудованием, ученые обнаружили присутствие вещества, называемого этилформиатом. Именно это вещество придает малине ее вкус, а так же усиливает аромат и запах рома.
Sagittarius B2 (Стрелец В2) фактически содержит достаточное количество этилового спирта, чтобы заполнить 400 триллионов пинт пива (пинта — 0,5 литра). Это означает, чтобы употребить весь алкоголь, в Sagittarius B2 (Стрелец В2), человеку нужно выпивать 300 000 пинт пива ежедневно в течении миллиарда лет.
Теперь мы знаем, что центр нашей вселенной пахнет ромом и на вкус, как малина! Да, это наука, детка!
Подписывайся — дальше еще интереснее!
Источник
Млечный путь пахнет ромом, а на вкус он малиновый
Оказывается, центральная часть галактики Млечный Путь на запах, как ром, а на вкус, как ягода малина. Некоторые вещи в жизни звучат слишком забавно – и это, безусловно, одна из них! Однако если углубиться сугубо в научные факты, то можно вот что узнать…
Итак, в самом центре Млечного Пути расположен гигантский шарообразный вихрь из газов и пыли, называемый нами Стрелец B2. Он тяжелее Солнца по весу всего лишь в каких-то 3 миллиона раз, и занимает этот вихрь площадь в 146 световых лет. Ученые и астрономы скрупулезно изучали и изучают это пылевое облако на предмет возможного присутствия аминокислот (строительных блоков жизни).
Обнаружение аминокислот в Стрельце В2 было бы грандиозным открытием, так как оно увеличивало бы шансы на наличие жизни на иных планетах, во многом благодаря тому, что эти молекулы жизни могли бы массово «рассеяться» в других мирах. Испанские исследователи задействовали 30-метровый радиотелескоп IRAM в центральном облаке Млечного Пути, состоящем из газов, чтобы чудом обнаружить хоть одну какую-то аминокислоту.
Однако, анализируя данные, собранные радиотелескопом, ученые нашли не следы аминокислот, а вещество, называемое этилформиатом. Именно этот химический компонент дает вкус малине, а рому – его «фирменный» запах.
Другими словами, Стрелец B2 фактически содержит огромные залежи этилового спирта для производства 200 триллионов литров пива. Чтобы употребить весь алкоголь, присутствующий в Стрельце B2, каждый землянин должен выпивать 150 000 литров пива ежедневно, и так на протяжении миллиардов лет!
Таким образом, у нас есть почти неограниченные запасы спирта на Стрельце В2, где пахнет ромом, а во рту остается послевкусие свежей малины. Наука – все же убедительная вещь!
Поделитесь постом с друзьями!
Источник
Чем пахнет центр галактики? Интересные факты о космосе.
Как известно, ученые со всего мира одержимы мыслью о том, что в космосе можно найти аминокислоты, которые являются первоосновой жизни. Но чтобы их найти — нужно использовать крайне сложное
и невероятно точное оборудование, способное заглянуть внутрь гигантского газопылевого облака в самом сердце Млечного Пути. В частности — мощные радиотелескопы. Но вот результаты таких исследований часто приводят в замешательство даже самих ученых и дают ответы на вопросы, которые никто и не задавал.
Например — чем пахнет центр галактики или — какой он на вкус?
Не буду долго томить. Пахнет ромом, а на вкус он как малина.
К такому выводу пришли ученые из французского Международного Института Радиоастрономии IRAM. При помощи огромного радиотелескопа, работающего в миллиметровом диапазоне, они пытались найти следы аминокислот внутри газопылевого облака Sgr B2 — огромного объекта в центре нашей галактики. Но не получилось!
Зато нашелся этилформиат — этиловый эфир муравьиной кислоты. Существует мнение, что именно это вещество придает лесной малине характерный вкус, который мы все знаем с детства. Но это не все. Оказывается, тот же этилформиат еще и пахнет ромом!
Поэтому можно сказать, что если кому-то когда-то доведется понюхать центр Млечного Пути или лизнуть его, то мы уже сегодня знаем, какие ощущения он испытает! А вы можете удачно «пощеголять» интересным фактом, готовя необычный коктейль на вечеринке по случаю окончания самоизоляции. 😉
Источник
Вселенское зловоние. Чем пахнут различные космические объекты
Осенью прошлого года космический аппарат «Розетта» подлетел к комете Чурюмова—Герасименко. В результате ученые узнали много нового о комете, в частности химический состав окружающего ее облака пыли и газа — комы. Оказалось, что в составе комы есть вода, угарный и углекислый газы, аммиак, метан, метанол, а также небольшие количества формальдегида, сероводорода, синильной кислоты, оксида серы и сероуглерода.
Как пахнут эти вещества? Часть веществ, например вода, угарный газ и другие, не пахнут ничем. В основном же запах кометы складывается из резкого запаха аммиака, представление о котором можно получить, зайдя в общественный туалет, сероводорода, который пахнет тухлыми яйцами, и формальдегида, запах которого характеризуется обычно как «специфический». Кроме того, свой вклад вносят синильная кислота, имеющая горьковатый запах миндаля или «запах старых тапочек», по некоторым описаниям, и оксид серы, который по запаху похож на уксус или горелые спички. Наименее неприятны метанол, схожий по запаху с обычным спиртом, только немного слаще, и сероуглерод, обладающий похожим на эфир сладким запахом.
Схожим химическим составом обладает и кома знаменитой кометы Галлея. Во время своего последнего появления в 1986 году она стала первой кометой, исследованной с помощью космических аппаратов (включая советско-европейские зонды «Вега», последний успешный проект СССР в исследовании дальнего космоса). А спускаемый модуль «Розетты» «Филы» стал первым в истории аппаратом, совершившим посадку на комету. Но даже в честь этих знаменательных событий вряд ли кто-нибудь согласился бы создать и использовать духи «Запах кометы».
Чем пахнут планеты?
С запахом планет ситуация немногим лучше. Венера, названная в честь богини красоты, окутана атмосферой из углекислого газа и паров серной кислоты. Еще в газовой оболочке планеты присутствует соляная и плавиковая кислоты, в концентрациях, близких к ПДК для атмосферного воздуха. Если понизить концентрацию кислот до безопасных значений и убрать угарный газ, Венера станет пахнуть жженой спичкой.
Марс, судя по всему, не пахнет никак, хотя в его атмосфере и обнаружены незначительные количества оксида серы и формальдегида. Оба этих вещества содержатся в количествах, намного меньших предельно допустимых норм, однако дышать марсианским воздухом было бы нельзя и после его сгущения до атмосферного давления. В нем нет кислорода, зато много углекислого и угарного газов — даже после обогащения кислородом марсианская атмосфера убьет человека.
Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун снова пахнут аммиаком (содержится в атмосфере, которая по большей части состоит из водорода). И это не случайное совпадение, а фундаментальный факт: Солнечная система формировалась из облака газов, в котором аммиака было довольно много.
Меркурий, Плутон, а также Луна лишены сколько-нибудь заметной газовой оболочки, однако лунная пыль, как утверждают побывавшие на спутнике Земли астронавты, имеет запах, схожий с запахом пороха. Что довольно неожиданно и позволяет рассчитывать на сюрпризы: возможно, что и грунт других планет тоже обладает каким-либо неожиданным ароматом. Запах во многих случаях возникает в результате взаимодействия множества разных рецепторов, потому предсказать его по химическому составу материала можно лишь в ряде случаев: например, когда все компоненты не пахнут, а один имеет хорошо известный запах.
Вдали от Солнечной системы
Еще один источник нашего воображаемого запаха в космосе — молекулярные облака. Это скопления межзвездного газа, по земным меркам очень разреженные (примерно 100 молекул на кубический сантиметр), протяженностью до сотни световых лет, массой от нескольких раз до нескольких миллионов раз больше солнечной. Основной компонент межзвездных облаков — водород, но есть в них и множество других элементов и соединений.
Например, в межзвездной пыли были обнаружены сложные органические вещества, по своему химическому строению напоминающие уголь и бензин. Большой «улов» астрономам дало газопылевое облако Стрелец B2: многие интересные молекулы были найдены именно там. Особенно научно-популярные СМИ поразило количество парящего далеко в космосе спирта — речь шла о миллиардах литров разных спиртов, в том числе о некотором количестве этанола (менее ядовит и входит в состав алкогольных напитков). А вот в созвездии Персея нашли область, которая пахнет нафталином. Кроме того, в разных уголках космоса полно формальдегида — с ним мы уже встречались, обсуждая состав кометы Чурюмова-Герасименко, он обладает резким запахом. В целом же в межзвездном пространстве обнаружены более сотни разных молекул, пахучих и не очень, и этот список явно не закрыт.
Как обоняют небесные тела?
Космические аппараты определяют состав небесных тел множеством разных способов, но все они могут быть названы одним словом — спектроскопия. Для приборов нет понятия «запах», зато они могут различать вещества по тому или иному признаку: массе молекул, цвету, яркости свечения, электрическому заряду ионов и так далее.
Если прибор сканирует атмосферу в инфракрасном диапазоне и обнаруживает, что она задерживает солнечные лучи с определенной длиной волны, то ученые могут сделать вывод о наличии в составе газовой оболочки углекислого газа. Если прибор нагрел пробу грунта, просветил выделившийся газ альфа-лучами и зафиксировал свечение газа в рентгеновском диапазоне, исследователи узнают о наличии множества элементов от натрия до тяжелых металлов. Исследуемый газ можно ионизировать и поместить в магнитное поле, тогда отклонение движущихся ионов покажет соотношение заряда частиц к их массе, и это тоже позволяет определить химический состав. Такой метод называют масс-спектрометрией.
О наличии органических молекул за сотни световых лет от Земли астрономы узнают по спектру прошедшего через облака газа излучения или же по испускаемым самими молекулами радиоволнам. А грунт Марса, кому кометы или атмосферу Венеры можно изучать и теми методами, которые предполагают непосредственный контакт с образцом.
Екатерина Боровикова, Алексей Тимошенко
Екатерина Боровикова
Источник
Ученые выяснили, чем пахнет наша Вселенная
Неожиданное открытие сделали европейские ученые — наша Вселенная имеет запах и пахнет она свежей лесной малиной.
Специалисты немецкого Института имени Макса Планка с помощью 30-метрового европейского радиотелескопа вели на просторах Млечного пути поиски аминокислот — основы существующей на Земле биологической жизни. В первую очередь изучались скопления газа и пыли, которые, согласно новейшей теории, способны заключать в себе так называемые семена жизни — элементы простейших белковых молекул.
Несмотря на все усилия, обнаружить аминокислоты или признаки их присутствия ученым не удалось. Вместо этого они нашли в газовых облаках Млечного пути в самом центре нашей галактики этот аромат. Молекула этого химического соединения формирует особый запах лесной малины. В результате, по словам немецких ученых, вся Вселенная наполнена малиновым духом. Кстати, этот аромат определяет запах и еще одного известного продукта — напитка ром.
Подробнее: [url]http://news.mail.ru/society/2530813/[/url]
. . .[more]
Нобелевский лауреат предлагает покрасить все крыши в белый цвет
На очередном Симпозиуме нобелевских лауреатов, прошедшем в Сент-Джеймском дворце (St James’s Palace Nobel Laureate Symposium), министр энергетики США Стивен Чу (Steven Chu) предложил перекрасить крыши во всём мире в белый цвет.
Чу считает, сменим цвет крыш — больше солнечного света будет отражаться обратно в космос, а значит, уменьшим затраты на кондиционирование помещений и, как следствие, выбросы парниковых газов в атмосферу.
Чем больше крыш перекрасим, тем больше сбережём планету. А ещё к крышам можно присоединить дороги и тротуары (их, правда, предлагается перекрасить в серый цвет, дабы не слепили водителей и пешеходов).
Стивен и его коллеги подсчитали, что столь масштабное изменение приведёт к такому же эффекту, как если бы с улиц мира убрали все автомобили аж на 11 лет!
Кстати, сами машины тоже можно было бы «побелить», благо белый в прошлом году был признан самым популярным автомобильным цветом (птицам он тоже очень нравится). Машина на снимке – LincVolt, читайте наш материал о ней (фото Linc Volt Technology).
Другое дело, во сколько (в выбросах газов) обойдётся производство такого количества белой краски?
О подобных вещах американцы уже рассуждали и даже предложили элегантное решение этой проблемы (кому захочется иметь стандартную белую крышу?), но, видимо, не всем понравился вариант «обманных» крыш.
Чу отмечает, что идея пришла ему на ум во время беседы с его давним другом и бывшим коллегой Артуром Розенфельдом (Art Rosenfeld), членом энергетической комиссии Калифорнии.
Благодаря действиям этого человека в Калифорнии с 2005 года всех владельцев коммерческих строений с плоскими крышами обязывают красить (перекрашивать) крыши в белый цвет. Чуть позже ограничения по цвету распространились и на жилые дома.
Доктор Розенфельд, который также работает в национальной лаборатории Лоуренса в Беркли (Lawrence Berkeley National Laboratory), и его коллеги физики подсчитали, что смена цвета крыш домов всего лишь ста самых крупных городов планеты приведёт к тому, что в воздух будет выпущено двуокиси углерода на 44 миллиарда тонн меньше, чем сейчас. По некоторым данным, настолько вырастут выбросы вредного газа в ближайшие десять лет.
Больше о прошедшем собрании можно узнать из этого материала Nature и из текста принятого меморандума (PDF-документ).
Кстати, покрыть крыши можно также травой, солнечными батареями и рекламой (правда, последняя вряд ли очень уж поможет окружающей среде).
Источник