WikiphilE
Агрегатор советов и знаний в сети
Как нужно правильно принимать чеснок на голодный желудок утром?
Чеснок трудно назвать одним из самых вкусных продуктов, хотя люди со специфическим вкусом любят есть его с солью и хлебом. Большинство же рассматривают его лишь как добавку в салат или другое блюдо, и то лишь в малом количестве. Тем не менее, чеснок полезен не только для укрепления иммунитета. Некоторые едят данный овощ натощак по утрам, так как считают, что это позволит лучше усвоиться его полезным компонентам.
Можно ли есть чеснок натощак утром?
В разумных количествах чеснок допустимо употреблять по утрам до завтрака. Но врачи предостерегают от такого шага людей со следующими заболеваниями:
- Гастрит, язва и прочие подобные проблемы с ЖКТ. Чеснок является одним из наиболее сильных раздражителей. В этом плане он может сравниться разве что с хреном. Язвенник, съев даже половина дольки чеснока на пустой желудок, рискует обеспечить себе обострение хронического заболевания. Прежде чем есть данный овощ, следует быть точно уверенным в том, что желудок и кишечник совершенно здоровы. Не помешает провести небольшой эксперимент, съев утром совсем немного чеснока. Если появилось хоть малейшее недомогание, то от него лучше отказаться;
- Эпилепсия. У некоторых больных употребление чеснока провоцирует припадок;
- Геморрой. Использование чеснока даже в качестве приправы может вызвать усиление неприятных симптомов.
Чеснок натощак по утрам: польза и вред
У чеснока немало полезных свойств, которые особенно хорошо проявляются при употреблении в утренние часы:
- Предупреждает некоторые инфекционные заболевания, например, дизентерию и холеру. Чеснок богат фитонцидами. Это одни из эффективнейших природных компонентов, губительные для патогенных бактерий;
- Улучшает работу кишечника. Чеснок не дает развиваться в кишечнике процессам брожения;
- Нормализует давление. Данное целебное свойство чеснока обусловлено его способностью расширять сосуды. Поэтому употребление данного овоща в пищу послужит профилактикой инсульта;
- Может применяться как отхаркивающее средство людьми с больными бронхами;
- Снимает воспаление;
- Улучшает состояние хрящей и суставов;
- Не дает образовываться бляшкам на стенках сосудов;
- Полезен при повышенных нервных нагрузках. В чесноке содержится витамин B1, благотворно влияющий на нервную систему;
- Способен уничтожать паразитов;
- Снижает риск развития онкологии.
К числу недостатков чеснока относится:
- Повышение аппетита. Данный эффект чеснока нельзя однозначно считать негативным. Ведь если человек не страдает ожирением и не сидит на диете, то небольшая стимуляция аппетита перед завтраком вполне допустима. Если необходимо сбросить лишние килограммы, то есть чеснок по утрам будет не самой лучшей идеей;
- Незначительное токсическое воздействие на мозг. Это происходит редко, но все же содержащиеся в чесноке вещества способны вызвать не только головную боль, но и даже рассеянность;
- Риск нарушения кишечной микрофлоры. Как уже говорилось, чеснок снижает интенсивность процессов брожения в кишечнике. Но некоторые медики полагают, что наравне с этим он подавляет активность кишечных бактерий. Поэтому если регулярное употребление чеснока по утрам вызывает проблемы со стулом, то лучше исключить его из рациона.
Какой чеснок наиболее полезен?
При выборе чеснока в магазине надо следовать нескольким простым правилам:
- Отдавайте предпочтение головкам среднего размера;
- Выбирайте крепкие овощи. Зубчики должны быть твердыми и при этом плотно прилегать к стержню;
- Лучше всего покупать хорошо просушенный чеснок. Узнать такой легко по шелухе, которая при снятии издает сухой шелест;
- Рекомендуется приобретать фиолетовый чеснок. В нем значительно больше полезных веществ;
- Если из чеснока будет делаться настойка, то нельзя выбирать овощи с проросшими зубчиками. Полученная настойка будет обладать горьковатым вкусом.
Как пить чеснок по утрам?
Далеко не все готовы употреблять чеснок в сыром виде, особенно по утрам. Ведь затем придется идти на работу, где коллеги и клиенты вряд ли оценят чесночный запах изо рта. Его не всегда перебьет даже ароматная зубная паста.
Выход в этом случае прост – пить по утрам чесночную воду или настойку. Последнюю даже не обязательно делать самостоятельно, можно приобрести уже готовую в аптеке.
Чесночную воду многие считают более полезной. Ее приготовление займет всего несколько минут. Три зубчика чеснока надо мелко нарезать, переложить в стакан и залить 200 г слегка подогретой воды.
Полученную жидкость оставляют на ночь, а утром выпивают до еды. Нежелательно хранить чесночную воду дольше 12 часов, так как она постепенно начинает скисать. Также не стоит пить вскоре после нее другие напитки, раздражающие желудок, например, кофе.
Чесночную воду следует пить короткими курсами по три дня. В противном случае она может вызвать постепенное повышение давления и проблемы с пищеварением.
Минимальный перерыв между курсами составляет 5 дней.
Спорное достоинство чеснока
Каждый слышал о том, что чеснок защищает от простудных заболеваний. Мнения же врачей в этом плане неоднозначное.
С одной стороны, содержащиеся в чесноке компоненты действительно повышают активность фагоцитов и макрофагов, которые уничтожают проникшие в организм вирусы. Поэтому формально настойки и вытяжки из данного овоща можно отнести к иммуностимулирующим препаратам.
С другой стороны, не было получено серьезных медицинских доказательств того, что чеснок оказывает противовирусное действие, не давая человеку заразиться, например, гриппом.
Имеется лишь одно исследование, которое минимально соответствует требованиям доказательной медицины. В течение определенного времени группа добровольцев регулярно получала чесночные биодобавки, другая нет.
Результаты показали, что употребляющие средства на основе чеснока люди действительно болели реже. Но если добровольцы из «чесночной группы» все же простужались, то биодобавка никак не ускоряла их выздоровление.
Хотя результаты исследования обнадеживающие, медики все равно не сходятся во мнении относительно способности чеснока защищать от простуды.
Чеснок — это не только хорошая приправа к множеству блюд, но и полезный овощ, пусть и не с самым приятным вкусом. Его можно есть в небольшом количестве по утрам или пить чесночную воду. Главное соблюдать умеренность и делать это короткими курсами, чтобы не давать лишнюю нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
Видео: польза чеснока на пустой желудок утром
Источник
Подкормка чеснока в июле 2021 года, чтобы был крупным
Во время выращивания чеснока дачники нередко задаются вопросом, чем подкормить овощ в июле, чтобы он был крупным.
Существует множество вариантов, начиная от классических органических удобрений, заканчивая современными жидкими комплексами с добавлением гуматов, микроэлементов и витаминов.
В сегодняшней статье мы расскажем, какие есть варианты, чем можно подкормить чеснок в июле.
В каких случаях чеснок в июле нуждается в подкормках
Подкормить культуру в июле необходимо далеко не всегда. Например, во второй половине месяца приходит срок уборки урожая озимых сортов.
Также можно не подкормить овощ, который хорошо растет и посажен в легкий питательный грунт, и видно, что он формирует крупную головку.
В остальных случаях растение лучше подкормить. Дело в том, что в июле культура прекращает рост ботвы и перенаправляет все питательные вещества на формирование крупной луковицы. В этот период оно требует повышенных доз калия и фосфора. Именно эти микроэлементы оказывают прямое влияние на рост и созревание чесночин.
Также дополнительно вносить питательные растворы потребуется, если растение болеет, или стоит плохая погода. Для формирования крупной луковице чесноку нужна сухая и солнечная погода. Если же постоянно будет пасмурно и дождливо, то культуру желательно подкормить.
От чего зависит размер головки чеснока?
Каждый дачник хочет, чтобы чеснок вырастал крупным, но размер овоща зависит от нескольких факторов:
- Сортовые особенности. Крупной головка будет только у крупноплодного чеснока. При прочих равных условиях, конечно же. Не стоит ждать большие чесночины, если это не особенность сорта.
- Севооборот. Если постоянно сажать культуру на одном и том же месте, то он вырождается и становится мелким.
- Глубина посадки. Если чесночные зубчики были посажены слишком глубоко, то массу сил они потратят на то, чтобы прорасти. В итоге луковица получится слишком мелкой.
- Структура грунта. Культура хорошо растет в рыхлой питательной почве. В слишком плотном грунте головка не получается крупной.
- Уход. Нерегулярный полив, отсутствие подкормок, запущенные болезни, — все это тоже отрицательно влияет на размер чесночной головки.
Народные подкормки в июле для чеснока, чтобы был крупным
Эффективно подкормить чеснок в июле, чтобы был крупным, можно с помощью обычных органических удобрений. Они безвредны и содержат достаточное количество полезных питательных веществ.
Древесная зола
Золой можно припудрить чесночные грядки. Получится и эффективно удобрить и защитить от паразитов.
Также можно сделать жидкую смесь. Готовится она следующим образом:
- 200 гр золы смешивают в ведре воды и оставляют настаиваться на трое суток.
- Сцеживают жидкость.
- Поливают грядки, расходуя 5 л на квадратный метр.
Перегной
Ведро на квадратный метр. Можно использовать перепревший навоз в том же количестве.
ВАЖНО! Нельзя применять свежий навоз. Он гарантировано «сожжет» чесночные луковицы.
Еще можно опрыскивать йодом (40 капель на 10 л). Это не только подкормка, но и эффективная защита от грибковых инфекций.
Какими эффективными препаратами можно подкормить чеснок в июле, для большего урожая
Гораздо эффективнее минеральные препараты. Все из-за того, что в них намного выше концентрация активного вещества. Кроме того, преимущество минералки в том, что гранулы можно просто заделать в почву, не делая жидкий раствор. Это очень удобно, если идут затяжные дожди.
Разберем наиболее эффективные средства, которыми можно подкормить в июле.
Монофосфат калия
Это комплексное средство с 50% фосфорных соединений и 33% калийных соединений в составе. Чтобы подкормить растение необходимо 25 гр на 10 л воды. Это количество расходуется на квадратный метр посадок.
Сульфат калия и суперфосфат
Это два препарата, которыми можно подкормить чеснок для комплексного насыщения калием и фосфором.
Необходимо 15 гр сульфата калия и 25 гр суперфосфата на квадратный метр посадок. Гранулы можно заделать в почву для более длительного действия или растворить в воде, чтобы получить жидкий рабочий раствор.
Какие удобрения вносят под чеснок в июле
Помимо органических и минеральных препаратов подкормить чеснок в июле можно готовыми комплексами, которые содержат в себе все необходимые микроэлементы, чтобы овощ рос и был крупным.
ВАЖНО! Все эти магазинные средства необходимо готовить в строгом соответствии с дозировками, указанными производителем, иначе велик риск «перекормить» чеснок, что приведет к его болезни.
Биомастер Лук, Чеснок
Специализированное удобрение для луковичных культур. Содержит в своем составе наиболее подходящие для культуры микроэлементы: минералы и витамины. Подходит для внесения в июле.
Здравень для лука и чеснока
Очень эффективное удобрение, чтобы чесночная луковица была крупной. Если подкормить им культуру, то вы насытите растение сбалансированным набором микро- и макроэлментов в наиболее усвояемой форме, а также гуматами.
Фертика для лука и чеснока
ОМУ, содержащее в своем составе как минеральные, так и органические средства. Отлично подходит, чтобы подкормить чеснок, чтобы он был крупным.
Цибуля
Подходит не только, чтобы подкормить растение, но и повысить его иммунитет и устойчивость от болезней.
Агрикола
Применяется на протяжении всей вегетации. Подходит, чтобы подкормить в июле. Многокомпонентное средство с накопительным эффектом.
Эффективные подкормки в июле для чеснока от пожелтения листьев
В июле чеснок начинает желтеть. Если это происходит после 15 числа, то пугаться не стоит, растение начинает созревать, а ботва усыхает. Если же пожелтение происходит в начале месяца, то чеснок надо подкормить.
Борная кислота
От пожелтения чеснок можно опрыснуть борной кислотой (10 гр на 10 л воды).
Аналогичный эффект даст сода. На ведро воды понадобится столовая ложка средства. Обработка также проводится по листу, т.е. опрыскиванием.
Перекись водорода
Сделав жидкий раствор из перекиси водорода, можно подкормить чеснок по листу, то есть опрыскать. Рецепт: 2 столовые ложки на литр воды.
Дрожжи
А эту обработку от пожелтения проводят с помощью полива.
Готовят рабочий раствор следующим образом:
- 10 гр сухих дрожжей разводят в ведре горячей воды, добавляют 2 столовых ложки сахара.
- Все перемешивают и оставляют бродить на 2 часа.
- Маточный раствор разводят 1 к 5 и поливают чесночные грядки.
Как правильно вносить удобрения для чеснока в июле
В июле чеснок можно подкормить двумя способами:
- Корневое внесение путем полива жидкими удобрениями под корень;
- Внекорневое внесение путем опрыскивания.
НА ЗАМЕТКУ. И в первом, и во втором случае можно применять одни и те же средства, но при внекорневом внесении концентрацию уменьшают вдвое.
Преимущество опрыскивания в том, что удобрения быстрее усваиваются. Корневые подкормки используются, чтобы луковица была крупнее, а также для более длительного питания овоща.
Опрыскивание проводят утром или вечером после захода солнца в пасмурный день, чтобы солнце не попадало на опрыснутые перья. Иначе велик риск солнечного ожога.
Корневые подкормки проводят по влажной почве через несколько часов после полива. Так делают, чтобы избежать химического ожога луковицы.
Какие подкормки можно использовать для чеснока в июле во время поливов
Во время поливов чеснок лучше всего подкормить готовыми комплексными средствами Цибуля, Агрикола, Фертика, а также удобрениями на основе гуматов (Гумат калия, ГУМИ ОМИ и др.).
Концентрация действующих веществ в этих препаратах оптимальна, чтобы безбоязненно подкормить ими чеснок в июле.
В каких случаях подкормки вносить не нужно?
Тем не менее, далеко не всегда в июле чеснок надо подкормить.
Дело в том, что озимые сорта, которые были посажены прошлой осенью, в июле текущего года начинают поспевать.
А когда близится время уборки урожая, чеснок не подкармливают. Все поливы прекращают за 3 (в крайнем случае, за 2 недели) до предполагаемой даты выкапывания чеснока.
Также подкормки в июле не проводят, если есть признаки переизбытка микроэлементов: излишне высокая ботва, деформированная луковица и т.д. В этом случае подкормки будут только вредить чесноку.
Частые ошибки
- Использование азотных удобрений. Они нужны весной, летом же рацион чеснок должен состоять из калия и фосфора, которые и отвечают за рост крупной головки.
- Подкормить коровяком или птичьим пометом. Эти подкормки в своем составе имеют массу «медленного» азота. Они не годятся для подкормки чеснока в июле.
- Полив удобрениями по сухой почве. Чтобы чесночная луковица не получила ожог, подкормить надо по влажной почве. Обычно подкармливают через пару часов после орошения.
Ответы на частые вопросы
Чем лучше подкормить органикой или минеральными удобрениями?
Все зависит исключительно от ваших предпочтений.
Все подкормки надо завершить за 3 недели до предполагаемой даты уборки урожая чеснока.
Заключение
Есть множество вариантов, чтобы подкормить чеснок в июле. Найти подходящее средство могут как любители народных рецептов из органики, так и те, кто предпочитает использовать минеральные удобрения.
Главное, следите за дозировкой, поскольку избыток подкормок может быть даже более губительным, чем их недостаток. Также не забывайте о том, что удобрения вносят по заранее увлажненной почве, чтобы не навредить луковице.
Если выполнять эти несложные правила, то чеснок вырастет крупным.
Источник