Что любит груша солнце или тень

Посадка груши и уход за ней

Груша до недавнего времени считалась второй по популярности семечковой культурой в любительском садоводстве. Первое место традиционно занимала яблоня. Однако в последние годы многие садоводы утверждают, что груша и вкусней, и полезней, да и урожаи приносит каждый год, чего не скажешь о яблоне.

До 80-х годов прошлого столетия основные посадки груши были сосредоточены в южных регионах России из-за невысокой морозостойкости местных сортов. В центральных и северных областях росли грушевые деревья с некрупными, толстокожими, твердыми плодами, уступающими по вкусу сладким и сочным яблокам.

Однако в последующие годы картина резко изменилась. Отечественные селекционеры совершили прорыв в создании потрясающего ассортимента тонкокожих, сладких и ароматных сортов морозостойкой груши с нежной тающей мякотью.

По вкусу их плоды ничуть не уступают южным, а по жизнестойкости в несколько раз превосходят их. Эти сорта прекрасно переносят холодные зимы с отрицательными температурами до -42 градусов. Они практически не болеют и намного реже повреждаются вредителями.

В этой статье мы поговорим о посадке северной груши и особенностях ухода за ней.

ГРУША – С ДРЕВНИХ ВРЕМЕН

Груша – одно из самых древних плодовых деревьев. Ее выращивали в Древнем Риме и Древней Греции. Она была любимым лакомством французских и испанских королей. Медовые, сладкие груши выращивали в дворянских садах Италии, Германии и Австро-Венгрии.

В Россию она попала при Иване Грозном, который настолько полюбил заморский фрукт, что отвел ему целую главу в своем Указе, вышедшем под названием «Домострой». В нем царь изложил свои повеления по поводу того «как должно жить» всем сословиям русского народа и как им «хозяйство вести».

Царь подробно рассказал в этом трактате о посадке груши и о том, как правильно ее выращивать. А потом описал несколько сортов.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРУШИ

Плод груши – один из самых богатых витаминами и полезными веществами диетический фрукт, который обладает еще и необыкновенными целебными свойствами

В нем содержатся: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, С, Р, К, РР; микроэлементы – калий, натрий, магний, кальций, железо, медь, сера, марганец, фосфор, цинк, селен, йод, кремний, бор, молибден, рубидий, никель, ванадий; полезные вещества – фруктоза, сахароза, фолиевая кислота, клетчатка, фитонциды, природные антибиотики, флавоноиды, дубильные вещества, крахмал, различные ферменты.

При таком сочетании плоды груши обладают уникальным свойством: при варке и сушке в нем сохраняются все полезные вещества и витамины! Поэтому варенье и компоты из груши так же полезны, как и свежие фрукты.

Целебными свойствами обладают листья, кора и корни деревьев. Так, чай из листьев груши повышает иммунитет и еще служит прекрасным средством против мочекаменной болезни. Настойка из корней препятствует развитию раковых клеток в организме. А отвар коры залечивает язвы и даже рассасывает рубцы.

ПОСАДКА ГРУШИ: НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Основное условие для нормального роста и развития груши – солнечное освещение в течение всего дня. Груша должна буквально «купаться» в солнечных лучах. Посаженная в тени, она может вообще никогда не давать урожая. Будет расти просто как лиственное дерево.

Почвы груша любит легкие, рыхлые и очень плодородные с нейтральной реакцией (рН 6,8 – 7,0). На кислых землях груша также плодоносить не будет. Не переносит она застоя талых и дождевых вод. При их близком залегании деревца сажают на холмики высотой 45 – 50 см.

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. Между саженцами и другими растениями оставляют расстояние 4,0 м. На дне каждой посадочной ямы обязательно устраивают дренаж из битого кирпича или гравия стоем 15 см.

Посадочную смесь составляют из перегноя, песка и плодородной земли, взятых в равных количествах. В нее добавляют фосфорно-калийные удобрения и древесную золу.

В середину каждой ямы вбивают посадочный кол, высотой 1,8 м, к которому потом привязывают молоденькое деревце, чтобы оно не сломалось от ветра и зимней снеговой нагрузки.

Приствольные круги мульчируют сеном или скошенной травой, чтобы сохранить влагу в почве и помешать быстрому росту сорняков.

При посадке груши необходимо помнить о том, что большинство ее сортов только частично самоплодные, а некоторые – вообще не самоплодные. Поэтому нужно рядом посадить как минимум, два растения для перекрестного опыления.

УХОД ЗА ГРУШЕЙ

Правильная посадка груши еще не гарантирует ее нормальное развитие и обильное плодоношение. Нужно также правильно ухаживать за этим растением.

Для быстрого роста и раннего вступления в плодоношение груше необходимо хорошее, полноценное питание. Весной, сразу после таяния снега, молодые деревца удобряют раствором мочевины (20 г на ведро воды под одно растение).

В середине мая под каждое растение вносят ведро компоста или перепревшего навоза. В конце июня груше необходимо фосфорно-калийное питание (суперфосфат и сернокислый калий). Осенью под деревья груши вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых деревьев.

В первые два года после посадки растениям нужен регулярный и обильный полив (по 4 лейки под каждое растение) не реже двух раз в месяц.

На второй год приступают к формированию кроны. Центральный ствол укорачивают, а боковые ветви отгибают в разные стороны, придавая им горизонтальное положение. Для этого их с помощью веревки и какого-то груза фиксируют в таком положении.

Концы веток обрезают. Эту операцию повторяют в течение трех последующих лет. Центральный ствол обрезают на высоте 2,5 м, а боковые ветви на 15 – 20 см короче, чтобы за деревьями легче было ухаживать.

В октябре проводят побелку центрального ствола и скелетных ветвей, чтобы весной деревце не получило солнечных ожогов и морозобоин.

ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ПОСАДКИ ГРУШИ

На своих опытных полях мы испытали много современных сортов груши. В результате выделили самые вкусные, урожайные, неприхотливые, морозостойкие и устойчивые к болезням и вредителям. Предлагаем их вам.

Попробуйте вырастить какие-то из этих сортов на своем участке, и каждый год вам будут обеспечены высокие урожаи потрясающе вкусных нежных, сладких и ароматных груш, по вкусу ничем не отличающихся от южных.

Источник

Правильная посадка груши на участке

Груша – высокорослое дерево, которое растет и плодоносит в течение нескольких десятков лет. Чтобы плоды были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими, посадку груши на даче или приусадебном участке необходимо выполнить с соблюдением требований культуры к окружающим условиям. А, чтобы саженец хорошо прижился, нужно посадить его в положенные сроки и по всем правилам агротехники.

Сроки посадки

Сажать грушу в саду можно осенью, весной, а в некоторых случаях даже летом. Время посадки выбирают в соответствии с климатическими особенностями региона, но свои коррективы могут вносить и погодные условия конкретного сезона.

Осенью

Основным условием правильного определения сроков осенней посадки является точный расчет времени, которого саженцу должно хватить на укоренение и подготовку к зиме. Для большинства сортов груши на это требуется как минимум 3 недели.

Поскольку в каждом регионе страны начало заморозков варьируется в значительных пределах, то и сроки высаживания груш тоже будут различаться:

• Средняя полоса, Подмосковье – с середины сентября до конца второй декады октября;
• Северо-Западный ФО – в тот же период, но с учетом погодных условий и с обязательным обустройством защиты от холодных ветров;
• Урал, Сибирь – на протяжении сентября.

Белорусская поздняя

В большинстве регионов России высаживание груш под зиму имеет ряд преимуществ:

• в это время растения находятся в состоянии покоя, сокодвижения и роста нет, поэтому все силы будут направляться на укоренения и наращивание корневой системы;
• пережив зиму, с наступлением весеннего тепла деревце активно пойдет в рост;
• два предыдущих фактора способствуют тому, что у саженцев значительно укрепляется иммунитет и возрастает жизненная энергия, благодаря чему они на 3 недели опережают в развитии те, которые высаживаются весной;
• осенью грунт более насыщен питательными веществами и прогрет солнцем, что обеспечивает лучшую приживаемость;
• в питомниках именно в это время предлагается широкий выбор качественных саженцев разных сортов по более низким ценам, чем весной;
• перечень садово-огородных работ в осеннее время значительно сокращается, поэтому посадкой груши можно заняться основательно, не торопясь и не отвлекаясь на другое.

Главным недостатком этого периода является необходимость максимально точного определения срока посадки и крайне негативные последствия в случае ошибки.

Весной

Саженцы высаживают после таяния снега и установления температуры на отметке в +5⁰С, но обязательно до начала сокодвижения. По регионам это происходит примерно в такие сроки:

• Центрально-Европейская часть – третья декада апреля;
• Поволжье – с начала до середины апреля;
• Урал, Сибирь – первая–вторая декада мая.

Весенняя высадка наиболее распространена в холодных регионах, поскольку посаженные под зиму деревца часто гибнут от сильных морозов, не успевая хорошо укорениться и подготовиться к холодам.

Но у такой посадки есть и другие преимущества:

• посадочную яму можно и нужно обустраивать с осени, при этом весной она будет оптимально соответствовать требованиям культуры;
• после зимних снегопадов и таяния снегов почва хорошо увлажнена и напитана полезными веществами;
• молодому деревцу предоставляется достаточно времени для укоренения и к моменту наступления холодов оно набирается достаточно сил, чтобы пережить зиму.

С другой стороны, посаженные весной груши тоже подвергаются серьезным испытаниям:

• им приходится одновременно укореняться, расти и развиваться, из-за чего происходит задержка во всех направлениях, особенно при нехватке влаги и питания;
• в случае возвратных заморозков, которые наиболее вероятны в холодном климате, растения могут заболеть и даже погибнуть.

Кроме того, весной в питомниках остаются те саженцы, которые не были куплены осенью, поэтому выбор значительно осложняется. При этом в саду много другой работы и найти время для посадки намного сложнее.

Летом

Летом посадочные работы обычно не проводятся. Единственное исключение – грушевые саженцы в контейнере. Для их укоренения не требуются специальные условия, поскольку корешки располагаются в земляном коме и не подвергаются никаким воздействиям.

Высаживать такие деревца можно практически в любое время. Но лучше всего для этого подходит конец лета.

Выбор и подготовка саженца

Использование некачественного посадочного материала может свести на нет все остальные усилия. Поэтому начинающему садоводу в первую очередь нужно разобраться, как правильно выбрать, подготовить и посадить саженцы, чтобы груши в саду хорошо прижились.

Правила выбора

Качественный саженец должен соответствовать следующим требованиям:

• кора – гладкая, без малейших повреждений и признаков болезни;
• корни – живые, легко-гнущиеся, без надломов, надгнивших и усохших мест;
• место прививки – видимое, слегка изогнутое, без отслоений коры;
• возраст – в оптимальном варианте однолетние, с 1–2 боковыми побегами длиной до 12 см или совсем без таковых, но можно и двухлетние со стволом не менее 1,5 см в диаметре и 2–3 ветками длиной не менее 20 см.

Приобретать посадочный материал надо в питомниках или в специализированных садовых магазинах. В любом случае следует выбирать районированные местные сорта.

Обработка корней

Приобретенный саженец не высаживают сразу в грунт, а предварительно обрабатывают корневую систему:

• внимательно осматривают и обрезают испорченные части корешков;
• все корни, включая полностью здоровые, укорачивают на 10 см.

Обрезка верхушки

Такое мероприятие предусматривается только при осенней посадке однолетних саженцев. Но относительно необходимости его проведения существует 2 противоположных мнения:

• сторонники этого агроприема утверждают, что обрезка верхушки способствует более активному развитию корневой системы;
• противники уверены, что обрезанное деревце растрачивает все силы на заживление ран и оказывается слишком слабым, чтобы пережить зиму.

Решение по поводу обрезки саженца нужно принимать в индивидуальном порядке, исходя из его состояния и климатических особенностей местности.

Требования к условиям

Чтобы выбрать место, где сажать грушу на участке, нужно учитывать потребности культуры. Основными факторами при этом считаются освещенность и состав почвы.

Освещенность

Груша нуждается в обилии солнечного света, поэтому участок должен хорошо освещаться в течение всего дня. Здесь существует прямая зависимость – чем больше света, тем выше урожайность и вкуснее плоды.

Одновременно с этим культура не любит сильных ветров. Поэтому место должно быть незатененным и защищенным от ветра.

Не следует сажать грушу в непосредственной близости с высокорослыми деревьями, зданиями или ограждениями. Но также нельзя допускать, чтобы и она затеняла соседние растения, так как это дерево тоже весьма раскидистое и высокое. Лучше всего посадить грушу в саду вдоль его северной границы.

Состав почвы

Грушевым деревьям наиболее подходят суглинистые грунты с такими характеристиками:

• нейтральные по кислотности;
• умеренно плодородные по питательности;
• влаго- и воздухопроницаемые.

Оптимальным вариантом будет возвышенность с глубоким расположением грунтовых вод.

Предпосадочная подготовка

Подготовительные работы включают в себя выбор схемы посадки и обустройство посадочной ямы. Дополнительно может потребоваться улучшение грунта, если его состав не соответствует указанным выше требованиям.

Улучшение почвы

Особенности данного мероприятия зависят от имеющегося грунта:

• очень плотный или излишне питательный (чернозем с избытком гумуса) – разрыхляют путем внесения песка или агроперлита;
• тяжелый глинисто-заплывающий – перекапывают, насыпают щебень 10-сантиметровым слоем и смешивают с землей;
• обедненный песчаный – удобряют торфяной смесью или перепревшим навозом с добавлением древесного пепла, калийных и фосфатных удобрений.

В последнем случае на 1 кв. м. вносят смесь из 5 кг перегноя/торфа, 30 г суперфосфата, 15 г калия сернокислого, 1 стакана золы.

Определение схемы

Если высаживается сразу несколько грушевых деревьев, то между ними нужно соблюдать правильный интервал. Он зависит от особенностей сорта, поэтому для каждого будет своя схема посадки.

Отдельно следует выделить колоновидные сорта, особенностью которых является компактная крона. Их можно высаживать по схеме 1,2×0,5 м.

Обустройство ямы

Подготовкой ямы занимаются заранее:

• для весенней высадки – осенью до заморозков;
• для осенней – за 18–20 дней до мероприятия.

В обоих случаях алгоритм выполнения работ будет одинаковым:

• на месте, выделенном под яму, диаметром 80 см снимают верхний слой грунта и откладывают его отдельно;
• выкапывают яму глубиной 1 м;
• дно перекапывают на полштыка лопаты, разравнивают;
• всыпают полведра перепревшего навоза, предварительно смешав его с несколькими ложками древесного пепла и 40 г нитроаммофоски;
• перемешивают разрыхленную на дне землю с питательной смесью;
• всыпают в яму отложенный ранее верхний слой грунта, не доходя на треть до поверхности земли.

Посадочные работы

Алгоритм выполнения посадочных работ одинаков в любое время года. Некоторые отличия есть только при посадке саженцев с закрытой корневой системой.

Порядок выполнения мероприятия будет следующим:

1. Почвосмесь в яме приподнимают по центру, формируя в виде холмика. Вливают 10 л воды и дают впитаться.
2. Корни саженца окунают в раствор глины с перегноем. Располагают на вершине холмика. Если нет помощника, который будет поддерживать ствол, то его слегка подвязывают к опорному колышку.
3. Расправляют корешки, направляя каждый вниз по линии естественного роста, чтобы не было загибов.
4. Всыпают грунт небольшими порциями, слегка уплотняя каждую, не допуская образование пустот. При этом высоту расположения деревца регулируют так, чтобы корневая шейка находилась в 5 см над землей.
5. В завершение убирают временное крепление и надежно подвязывают деревце к опоре.
6. Формируют приствольный круг, соорудив по краю небольшую земляную насыпь, которая предотвратит растекание воды во время полива.
7. Вливают под посаженное дерево 15–20 л воды, дают впитаться.

Вокруг посаженного дерева укладывают слой мульчи из торфяной смеси или растительных материалов.

Если используется посадочный материал в контейнере, то работы выполняются по такой же схеме, но с некоторыми изменениями:

• опору-кол не используют, поскольку саженец будет фиксироваться за счет земляного кома;
• емкость с грушей предварительно увлажняют и оставляют на сутки, что позволит легко извлечь ком непосредственно перед переносом.

Извлекая корневую систему из посадочной емкости, необходимо обеспечить максимальную целостность земляного кома. В целом виде его опускают в яму, досыпают вокруг необходимое количество почвы и тщательно уплотняют. Если земля осыпалась с корешков, то они стали открытыми и сажаются по приведенному выше алгоритму.

Послепосадочный уход

Сразу после посадки грушевому деревцу обеспечивают соответствующий уход. Он включает традиционные для любых деревьев мероприятия:

1. Поливы. На протяжении первых двух недель нет необходимости в увлажнении почвы, поскольку растению хватает внесенной в посадочную яму воды. Дальше обильность и частоту поливов регулируют в зависимости от температуры и влажности воздуха. В среднем требуется вливать по 15–20 л под каждое дерево с интервалом в 15 дней.
2. Рыхления, прополки. При высадке под зиму эти мероприятия не проводятся. Весной рыхление осуществляют после каждого полива или дождя, а сорняки удаляют по мере необходимости.
3. Обрезка. Выполняют обрезание через 7–10 дней, укорачивая основной ствол на высоту до 90 см, а боковые побеги – до 20 см. Для высаженных осенью груш эта процедура не является обязательной – многие садоводы предпочитают не травмировать растение перед зимними холодами.
4. Подкормки. Если в посадочную яму были внесены все рекомендованные удобрения, то дополнительные подкормки молодым деревцам не требуются.

Вырастить грушевое дерево или целый грушевый сад совсем несложно, поскольку эта культура весьма неприхотлива и не требует особого ухода. Главное, тщательно разобраться в том, как и где посадить грушу на участке, следуя приведенным выше рекомендациям. Тогда она быстро приживется и начнет плодоносить в положенные сроки.

Источник