Основные правила выращивания баклажан
Баклажаны влаголюбивы на протяжении всего сезона. Баклажаны не растут в тени (не плодоносят даже в полутени). Баклажаны нельзя садить возле картошки (угроза колорадского жука). Очень отзывчивы на плодородие почвы (удобряем обязательно). Баклажаны очень теплолюбивы (рассада высаживается когда минует угроза похолоданий).
Лучшие предшественники для баклажан — травы или бахчевые, а также овощные. Нельзя сажать баклажаны после картофеля, помидоров, перцев.
Рассаду высаживают в открытый грунт после того, как минует опасность весенних заморозков . Купленную рассаду лучше высаживать в пасмурную погоду в любое время дня, а в жаркую— лучше вечером. Если у вас рассада ,выращенная своими руками (в стаканчиках), то время дня для посадки не имеет значения, так как при пересадке баклажан из стаканчика не нарушается структура его корней, он стойко переносит солнце и ветер.
Садим баклажаны только рассадой. О технике выращивания рассады смотрите разделе о рассаде.
Ямки выкапываем неглубокие. И высаживаем баклажаны, так, чтоб сверху засыпать наш росток на пару сантиметров, не больше.
высаженная рассада баклажан
Высаживаем баклажаны по схеме:
расстояние между ямками – 30-40 см,
расстояние в междурядье – 60-70 см.
Оптимальной температурой для роста и развития баклажан является температура в пределах 20…25С. Растения не переносят даже самые легкие заморозки. Баклажан очень чувствителен к воздушному режиму почвы, поэтому необходимо проводить систематические рыхления.
баклажаны в фазе цветения
Для удобства при посадке баклажан (как и при посадке многих овощных культур), мы пользуемся маркером (две палки с натянутой веревкой), чтоб ряды получались ровными.
Большой эффект дает внесение при посадке в лунку биогумуса или навоза сыпца (поллитровой баночки в каждую ямку будет достаточно) и древесной золы пол стакана.
Баклажаны отзывчивы на поливы. Необходимо, чтобы земля вокруг него была всегда достаточно увлажненной. Сухость почвы ослабляет рост, вызывает опадение цветков и завязей.
Не забываем о подкормке. Хорошие результаты на наш взгляд дает удобрение фирмы ROST (концентрат или универсал). Это удобрение на основе гумата калия. В сравнении с обычными органо-минеральными удобрениями, ROST содержит высокую концентрацию гумата калия, NPK, микроэлементов, так же обладает фунгицидной активностью.
Раствор коровяка дает не хуже эффект, чем удобрения. Просто коровяк не у всех и не всегда есть под рукой. Куда проще добавить 20 грамм ROSTа на ведро воды и не мучаться с поисками коровяка.
Через две недели после высадки в грунт проводим первую подкормку (одна чайная ложка мочевины, две чайные ложки суперфосфата на 10 л воды, по одному литру под каждый куст).
Вторая подкормка — в период массового цветения: одна чайная ложка мочевины, один спичечный коробок суперфосфата и одна чайная ложка калийной соли. Все это растворяют в 10 л воды и поливают по 1 л под куст. Третью подкормку дают при созревании первых плодов, из расчета две чайные ложки суперфосфата и две чайные ложки калийной соли. Все это растворяют в 10 л воды и поливают по 1 л под куст.
Баклажаны очень любит колорадский жук.
Поэтому, чтоб не прибегать к помощи ядохимикатов, надо придерживаться двух правил:
Систематически собирать жука с листьев;
Сажать баклажаны как можно дальше от картошки.
Источник
Когда и как правильно переносить рассаду баклажанов в открытый грунт?
Баклажаны довольно прихотливая культура. Любая оплошность при высадке баклажанов в открытый грунт приведёт к гибели растений. Нужно строго следовать всем агротехническим требованиям, учитывать сроки переноса кустов в огород, проводить подготовительные мероприятия. Эти правила не сложные даже для огородников-новичков.
Когда высаживать рассаду баклажанов в грунт?
Первое, на что обращают внимание — возраст рассады. Начиная от появления первых ростков и заканчивая временем для пересадки, должно пройти ориентировочно 50–70 дней, в зависимости от сортовой принадлежности. Важное условие — наличие 5–6 настоящих листьев.
Баклажаны тяжело переносят нестабильную температуру (резкое похолодание / потепление), а от переохлаждения они погибают. Оптимальный температурный режим:
- воздуха — от + 15 до + 21°С днём, минимум + 8°С ночью;
- грунта — от + 15°С.
Нельзя допускать цветения, в противном случае значительно увеличивается время акклиматизации. При этом будет наблюдаться сильное ослабление и увядание растений, опадение завязей. В этот период рассада становится уязвимой перед болезнетворными микроорганизмами.
Показатели, свидетельствующие о готовности к пересадке
Вне зависимости от сроков, важно обращать внимание на внешние признаки. Куст должен быть:
- крепким;
- с мощной корневой системой;
- без пятен и повреждений, следов увядания;
- длиной от 20 до 30 см.
Сроки, исходя из региональности
Обязательно учитывайте климатические условия, так как погода в разных регионах страны значительно разнится. Рассаду баклажанов пересаживают в открытый грунт или теплицу. Период высадки молодых кустов на улицу:
- с конца апреля — в Южной части России;
- после 20 мая — в Средней полосе и Подмосковье;
- в первой половине июня — на Урале, в Ленинградской области, Сибири.
Время пересадки баклажанов в тепличные условия (поликарбонатная конструкция):
- с 1–10 апреля — на Юге;
- после 1–10 мая — в Подмосковье, Средней полосе;
- с 15 мая — на Урале, в Сибири, Ленинградской области.
Если теплица отапливается, смело занимайтесь работами на 15–20 дней раньше. При плёночном парнике — на 10–15 суток позже.
По лунному календарю
Многие дачники успешно пользуются лунным календарём. Не станет лишним учесть и эти показатели:
- баклажаны пересаживают только на растущую луну, то есть в 1 и 2 четверти лунного месяца;
- запрещено заниматься работами во время полнолуния и новолуния.
Особенности при различных способах посадки
Не всегда огородники сажают семена баклажанов привычным традиционным способом — в индивидуальные горшки или общие ёмкости. Существует множество технологий — в плёнке, улитке и т. д. Иногда по каким-либо причинам не проводится пикировка, и растения впоследствии сильно вытягиваются.
В таких случаях учитывают некоторые нюансы:
- если рассада росла в торфяных горшках или таблетках — не извлекайте кусты при пересадке из них, сделайте лунки более глубокими, чтобы они соответствовали размерам ёмкости;
- если не проводилась пикировка, и корни слишком спутались между собой, аккуратно вытряхните из тары растения, и при помощи деревянной шпажки аккуратно разъедините отростки, не повреждая систему;
- если рассада находится в одноразовых стаканах и подобных ёмкостях, разрежьте ножницами, и перенесите в лунку с комом земли.
Особого внимания заслуживает слишком вытянувшаяся рассада. Для её пересадки существует 2 основных способа:
- Спиралью. Установите в центр углубления корень, а стебель начните закручивать вокруг земляного кома по спирали. Засыпьте грунтом до семядольных листов. Если ствол чересчур длинный, допустимо заглубление вместе с листьями (от них начнут формироваться корешки).
Перед высадкой не поливайте рассаду 2–3 дня, в результате стебель немного увянет. Если скручивать его в сочном состоянии, он просто сломается. - Лёжа. Выройте яму по длине ствола и корня. Уложите куст на бок, присыпьте почвой. Через короткий промежуток времени растение начнёт рост вверх.
Подготовка грядок
Если рассада баклажанов пересаживается в открытый грунт или обогреваемую теплицу, грядки подготавливаются идентичным способом. Если переносится в неотапливаемый парник, огородники создают “тёплую грядку”. В ней температура почвы не опускается ниже допустимых норм.
Главное правило во всех случаях — дезинфекция земли. Обильно полейте её 1%-м раствором марганца.
Как сделать “тёплую грядку”?
“Тёплая грядка” состоит из нескольких слоёв разного субстрата. Такая укладка обеспечит корневой системе баклажанов оптимальный температурный режим. Бывает 2-х видов:
- глубинный — выкопайте яму вглубь грядки на 30 см, уложите в неё материалы;
- поверхностный — создайте каркас на высоту 30 см, заполните его послойно.
Минимальные размеры — 100 см в ширину и 200–300 см в длину. Как правильно изготовить:
- В осеннее время на дно ямы / каркаса выложите слой из крупных веток.
- Сверху насыпьте мелкий хворост, органический мусор.
- Ещё выше — перепревшие опилки, листву, торф.
- Полейте тёплым раствором из коровяка (соотношение 1:10).
- На эту “подушку” выложите заранее подготовленную почву.
- Весной взрыхлите грядки, перед самой пересадкой залейте очень тёплой водой.
Как приготовить почвосмесь:
- в суглинистый грунт внесите опилки, торф и перепревший навоз — на 1 кв. м примерно по 5–7 кг;
- в тяжёлую почву добавьте торф, навоз и песок (пропорции те же);
- обязательно во всех случаях рассыпьте по 200-400 г древесной золы на 1 кв. м (она питает и защищает от вредителей);
- если земля не очень плодородная, добавьте минералы — на 1 кв. м — не более 2 ст. л. азофоски.
Если “подушка” получается выше уровня поверхности, поставьте бортики из деревянных досок, металлических листов или шифера.
Выбор места
Баклажаны категорически не переносят тень и даже полутень. Участок должен находиться под открытыми лучами солнца. Обязательно без сквозняков и влияния холодного ветра (овощ южный, теплолюбивый).
Нельзя допускать близкое расположение грунтовых вод, но, если другого места нет, придётся приподнимать грядки на высоту 30–40 см.
Учитывайте севооборот и соседство. Если выращивать баклажаны после идентичных культур, в грунте не останется необходимых для овоща питательных веществ. Кроме того в земле могут остаться личинки вредителей, опасных для растений семейства паслёновых.
Пересаживайте баклажаны в грунт после:
Самые плохие предшественники — картофель, перец всех видов, помидоры, баклажаны и прочие паслёновые. Почва после них станет пригодной для роста баклажанов через 3–4 года.
Эти растения отпугивают вредителей, не болеют заболеваниями, присущими баклажанам, не поглощают из грунта необходимые полезные элементы. К нейтральным соседям относится лук, огурцы и чеснок — от них нет ни пользы, ни вреда. Абсолютно несовместим баклажан с помидорами и картофелем.
Удобрение почвы
Это обязательная процедура. На обеднённой земле баклажанная рассада не приживётся. Подкормка проводится в 2 этапа — осенью и весной:
- Перед зимой. Необходима органика и минералы. На 1 кв. м при перекопке внесите 4 кг перегноя, 15 г хлористого калия и 50 г препарата Суперфосфат.
- За 3–4 дня до пересадки. На 1 кв. м. возьмите 3–4 кг компоста или перепревшего навоза, 200 г древесной золы, 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. Суперфосфата.
- Дополнительно. При сильно обеднённой почве внесите железо, бор, соль марганца. Всех веществ на 10 кв. м по 0,25 г.
Есть особенность при кислой почве. Для снижения уровня pH нельзя использовать известь непосредственно перед переносом рассады в грунт. Проведите работы осенью.
Подготовка рассады
Не стоит ожидать большого и скорого урожая, если высаживать молодые, не окрепшие саженцы без подготовительных мероприятий. Растения долго приживаются и адаптируются, есть вероятность гибели рассады.
Закаливание
Предварительное закаливание смягчает негативное влияние прохладного воздуха и грунта. Начинать работу нужно за 14–15 дней до пересадки. Как это делать:
- В первый день откройте окно на проветривание. Держите его так 20–30 минут.
- Во второй — продлите время на 2 часа.
- На третий — на 4 часа.
- На четвёртый / пятый день вынесите рассаду на улицу / балкон (температура воздуха не должна быть ниже + 10–12°С). Держите 30–40 минут.
- В остальные дни начните оставлять ящики с растениями на улице подольше. Каждый день увеличивайте “прогулку” кустов на 2–3 часа. В результате к периоду пересадки рассада должна находиться на улице круглосуточно.
Изначально нельзя выставлять под прямые лучи. К яркому солнечному свету тоже приучайте по нарастающей.
Подкормка
Внесение удобрений в горшки с рассадой перед посадкой баклажанов в открытый грунт восполняет баланс полезных элементов. Ростки становятся сильными и здоровыми — укрепляется иммунитет, а с ним устойчивость к неблагоприятным факторам. Делайте подкормку за 10–15 дней до пересадки. Выберите один из вариантов:
- препарат Кристалон или Кемира-Люкс — 20 г на 9–10 л воды;
- калийная соль (30 г), Суперфосфат (60 г), воды (10 л);
- на 10 л воды — 15 г сухих дрожжей, после брожения разведите в соотношении 1:10 с водой;
- на 8 л воды — 500 г любой травы, 1 кг коровяка, 1 ст. л. древесной золы (настаивайте неделю, разведите в воде в пропорции 1:10);
- на 1 л коровяка 0,5 л куриного помёта и 200 г древесной золы — перед поливом разбавить водой (1:5).
Если рассада росла медленно, обработайте любым стимулятором роста (Эпин, Циркон и т. д.), но строго следуйте дозировкам, указанным в инструкции.
Пересадка
Рассаду пересаживают только по 1 кусту в лунку, не больше. На 1 кв. м должно расти не больше 4-х саженцев, оптимально — 2–3. Исходя из этого, схема предполагает следующее:
- расстояние между кустами в одном ряду — от 35 до 45 см;
- дистанция между рядами — 50–70 см.
Огородники успешно используют и другие схемы — 70 х 70, 60 х 70, 60 x 60 см.
Последовательность посадки в грядки (все манипуляции осуществляйте максимально осторожно):
- Пересмотрите всю рассаду, отбракуйте ослабленные кусты с тонким стеблем.
- За 3 часа до высадки полейте тёплой водой.
- Выкопайте лунки. Глубина и ширина на 2–4 см больше, чем земляной ком у саженца.
- При необходимости всыпьте по 100–150 г перегноя и древесной золы, смешанных с таким же количеством обеззараженного грунта.
- Влейте побольше воды, дайте ей полностью впитаться.
- Извлеките баклажаны из ёмкостей / ящиков.
- Перенесите в лунку. Вставляйте ровно по вертикали, избегайте наклона ростков.
- Пустые места засыпьте почвосмесью, ладонями уплотните.
- Увлажните, но без застоя воды.
- В прикорневой зоне разложите мульчу. Это природный материал — древесные опилки, солома, торф, листва, скошенная трава (без семян) и т. п.
Дальнейший уход
Очень важно с самых первых дней тщательно следить за растениями. Придерживайтесь следующих правил ухода до момента цветения:
- Увлажнение. В течение 5 суток после пересадки в грунт (в теплицу 7 дней) не поливайте кусты. Это сделано при посадке, а мульча сохраняет необходимый уровень влажности.
Далее вносите воду 1 раз в неделю до момента установления жаркой погоды. После количество поливов увеличивается до 2–3 раз в неделю. - Рыхление. Проводите после каждого увлажнения и дождей.
- Подкормка. Осуществляется на 15 день. На 10 л воды возьмите 3 ст. л. азофоски. Под один куст влейте 500 мл раствора.
- Обрезка. Производится, когда растение вытянется до 35 см. На одном кусте нужно оставить 5–6 веток, остальное срезать.
Возможные проблемы после пересадки
Начинающим огородникам не всегда удаётся с первого раза вырастить баклажаны без проблем. Избежать ошибок помогут хитрости опытных садоводов:
- не заливайте рассаду обильно водой, тщательно подкапывайте лопаткой до самого дна и извлекайте вместе с земляным комом — корень останется неповреждённым во время пересадки;
- укройте кусты полиэтиленом на ночь, если планируются заморозки;
- не используйте много азотных удобрений — рассада не станет вытягиваться;
- не переувлажняйте почву — избежите подгнивания корней, ;
- проводите пикировку — она укрепляет растения, и способствует лучшему приживанию при пересадке;
- обеззараживайте грунт — нейтрализуются патогенные бактерии и личинки вредителей.
Баклажаны произрастают абсолютно во всех регионах страны, главное – правильно выбрать сорт и создать благоприятные условия. В Средней полосе и на Юге пересадка проводится в открытые грядки, а в Сибири и Северных регионах — только в теплицу (желательно обогреваемую).
При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Они помешают вырастить здоровый и богатый урожай. Это температурный режим, уровень влажности воздуха, погодные условия и прочее. Не забывайте подкармливать, выбирайте правильное место посадки и не игнорируйте уход за культурой.
Источник