Как покрасить яйца под космос

Красивые космические яйца на Пасху натуральными красителями

Если вы любите экспериментировать, попробуйте новый способ окрашивания яиц.

Космические, мраморные или драконьи яйца — один из самых популярных рецептов окраски яиц на Пасху.

Пасхальные яйца обретают необычный красивый оттенок, напоминающий галактику.

В этом окрашивании используются только натуральные красители, которые можно найти у себя на кухне.

Как сварить яйца на Пасху

Перед тем, как окрашивать яйца, промойте их в теплой воде, чтобы очистить их. Кроме того, так они не потрескаются от разницы температуры.

1. Поместите большие яйца в кастрюлю, достаточно широкую, чтобы они лежали одним слоем.

2. Добавьте в кастрюлю воду, чтобы она полностью покрывала яйца.Накройте крышкой и доведите до кипения.

3. Немного уменьшите огонь и варите яйца до готовности в течение 10 минут.

4. Отдельно наполните миску холодной водой. Когда яйца сварятся, достаньте их шумовкой и сразу опустите в холодную воду.

5. Оставьте их остывать и просушите салфеткой или полотенцнм, после чего можете приступать к их окрашиванию.Охлажденные яйца гораздо легче чистить.

Как сделать космические яйца на Пасху

Для того, чтобы придать яйцам космический узор, мы будем использовать натуральные красители:

В результате мы получим различные оттенки от голубого до серого и синего. Цвет будет зависеть от того, насколько концентрированным будет наш краситель, и как долго вы будете держать в нем яйца. Также можно будет заметить различия, если вы будете использовать белые или коричневые яйца.

Натуральные красители: чай каркаде, краснокочанная капуста, активированный уголь

Cерый и черный цвет

Доведите 3 стакана воды до кипения. Добавьте ⅓ стакана активированного угля.

Варите на медленном огне, пока активированный уголь не растворится.

Немного охладите. Вылейте получившуюся жидкость в банку и добавьте 1 столовую ложку уксуса.

Синий цвет

Залейте 4 столовые ложки чая каркаде 2 стаканами кипятка и оставьте завариваться пока жидкость не охладиться.

Добавьте столовую ложку уксуса. Перелейте чай в банку.

Добавьте отварные яйца, так чтобы они были полностью погружены в жидкость.

Оставьте в красителе на ночь или от 8 до 12 часов для более глубокого цвета.

Голубой цвет

Нашинкуйте половину кочана краснокочанной капусты и залейте ее водой, так чтобы она практически покрывала капусту.

Доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте 1 столовую ложку уксуса.

Налейте получившуюся жидкость в банку и опустите в нее отварные яйца.

Оставьте от 4 до 12 часов в зависимости от того,какой оттенок вы хотите получить.

После того, как вы выдержали яйца в натуральном красителе, достаньте их на салфетку. Чтобы придать пасхальным яйцам космический эффект, промокните и немного потрите их в разных местах салфеткой.

Источник

Как покрасить «космические» яйца на Пасху: пошаговый рецепт

Подробная инструкция по покраске пасхальных яиц в голубой и синий цвета.

Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной!

Я продолжаю снимать пасхальные рецепты, ведь времени до Пасхи остается совсем немного! По вашим просьбам сегодня покажу к ак покрасить яйца с помощью краснокочанной капусты (пошагово). А в конце статьи напомню способ окрашивания в солнечный желтый цвет.

Что нужно

капуста краснокочанная — небольшой велок (примерно 1 кг)
уксус (столовый) — 6 ст. л.
вода — примерно 500 мл
яйца — 20 шт.

Краски хватит примерно на 20 яиц, но совсем необязательно использовать ее всю!

Как готовить

Берем капусту и нарезаем ее мелкими произвольными кусочками. Перекладываем в кастрюлю:

Добавляем уксус и воду , перемешиваем
Теперь берем погружной блендер и измельчаем капусту:

Этот шаг можно пропустить и просто оставить капусту нарезанной. Но, возможно, так ей придется постоять подольше!

Даем постоять капусте минут 30-40, чтобы она дала сок (можно и подольше)
А пока сварим яйца (как обычно). Я кладу яйца в холодную воду и ставлю на медленный огонь, после закипания варю 5-10 минут (в зависимости от количества и размера яиц)

Яйца сварены, а капуста уже дала сок. Можно приступать к покраске. У нас есть 2 варианта окрашивания: однородный цвет или «космические» яйца:

Если хотите получить однородный цвет:

Процеживаем в стакан капустный сок (от листьев) и кладем туда вареное яйцо:

Если хотите получить «космические» яйца:

Кладем яйца прямо в капустные листья так, чтобы они покрывали яйцо со всех сторон. Чем больше листьев — тем интереснее будет узор:

Для этих двух способов правила одинаковые :

яйца нужно иногда переворачивать, чтобы все стороны хорошо прокрасились;
чем дольше яйцо лежит в краске, тем цвет получится более синий;
готовое яйцо нужно вынуть на тарелочку или подставку и хорошо обсушить. Не тереть, пока яйцо мокрое.

Кстати, сушу я вот на таких подставках . Они были в каком-то наборе для окраски яиц:

Пользуюсь ими уже лет 6 и очень удобно — яйцо просыхает равномерно, не падает и не катается по тарелке.

Посмотрите, как красиво у меня получилось! Какое вам больше нравится?

Источник

Из обычного чая каркаде получаются невероятные космические яйца на Пасху: рецепт и фото

Добрый день, дорогие читатели!

В прошлом году я попробовала просто невероятный способ окрашивания вареных яиц на Пасху.

Рецепт на столько простой, а результат на столько невероятный, что вам непременно захочется попробовать его воплотить в реальность!

Что понадобится для окрашивания:

Вареные яйца
Чай Каркаде рассыпной, я брала принцесса Ява он не дорогой и всегда есть на полках магазина (кто не знает, этот чай при заваривании дает насыщенный красный оттенок)
Горячая вода и миска

Процесс окрашивая очень простой:

Заранее отвариваем яйца.
В миску насыпаем чай Каркаде (на 2 литра я использовала всю пачку чая) и заливаем его кипятком.
В миску с горячей водой и заваркой опускаем вареные яйца так, что бы заварка покрывала яйца и они не всплывали на поверхность.
Оставляем яйца в миске с заваркой на 2-12 часов. Можно убрать в холодильник на всю ночь.

От времени выдержки яиц в миске зависит насыщенность и цвет окрашенных яиц:

2 часа — голубой оттенок.
4 часа — синий цвет.
6 часов — глубокий синий цвет
8 и более часов — темный фиолетовый и густой синий оттенок

Что получим в результате?

Вытаскиваем яйца из миски аккуратно, что бы не повредить рисунок, получившийся от соприкосновения с заваркой:

Источник

Пасхальные яйца «Космическая галактика»

Предлагаю мой самый любимый «космический» способ окраски яиц. Способ очень простой, а если привлечь к делу всю семью, то будет ещё очень весело и увлекательно.

Ингредиенты для «Пасхальные яйца «Космическая галактика»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 96.6 ккал	белки 7.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 1 г
100 г блюда
ккал 138 ккал	белки 10.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Пасхальные яйца «Космическая галактика»»:

Яйца отварить заранее, желательно добавить 2-3 чайных ложки соли, чтобы не потрескались. В отдельные мисочки высыпаем пищевые красители разных цветов, чем больше цветов, тем интереснее ( можно использовать рассыпчатые красители и в таблетках).

В каждую мисочку добавляем только одну столовую ложку горячей воды и по одной чайной ложки уксуса 9%. Затем в каждую мисочку положить ватную палочку.

Каждое яйцо положить на салфетку.

Завернуть по принципу конфетки.

Красить яйца лучше в перчатках. Ватной палочкой делаем насыщенные точки.

После окрашивания прижимаем плотно салфетку и оставляем полежать 20-25 минут. Далее снимаем салфетки и оставляем яйца подсохнуть. После того как яйца высохнут, можно смазать их растительным маслом, чтобы они блестели.

С наступающим праздником 🐣🐣🐣

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Пасхальные яйца «Космическая галактика»

Фотографии «Пасхальные яйца «Космическая галактика»» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

8 мая 2020 года nadin0930 #

8 мая 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

8 мая 2020 года nadin0930 #

8 мая 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 мая 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

28 апреля 2020 года Вика-camomile #

28 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

26 апреля 2020 года 0-galinka #

26 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

25 апреля 2020 года lud1812mila #

25 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 апреля 2020 года anabaza #

23 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

21 апреля 2020 года Инночка07 #

21 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

20 апреля 2020 года svetik5552 #

20 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

20 апреля 2020 года nikolay1170 #

20 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

20 апреля 2020 года Тасеня #

20 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

20 апреля 2020 года Сурик #

20 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)