Как защитить баклажаны от солнца

Как ухаживать за баклажанами после высадки в открытый грунт, чтобы получился хороший урожай

Баклажан – довольно привередливый овощ. Если вы узнаете больше про уход за ним, то успешное выращивание станет намного проще. На RBlogs-ru расскажем, как ухаживать за баклажанами для роста и хорошего урожая.

Подкормки для баклажанов при выращивании в открытом грунте

Баклажан очень требователен к питанию, это одно из самых «голодных» растений. В подкормках используют как органику, так и минеральные добавки.

Чем подкормить баклажаны – современные и народные средства

После посадки в открытый грунт, в фазу активной вегетации можно использовать азот, который стимулирует рост зеленой части растения. После формирования плодов, нужно использовать другие удобрения, в которых содержится калий и фосфор.

Подкормки для роста баклажанов:

Готовые удобрения для томатов, перцев и других пасленовых . Их разводят в воде согласно инструкции. Для баклажанов можно смешивать более концентрированные растворы.
Прошлогодний куриный помет . 500 г разводят в ведре воды и настаивают в течение 1-2 суток.
Древесная зола. Можно внести в приствольный круг на глубину 10-15 см. Также готовят раствор из 100 г золы и 500 мл воды, которым поливают растения.
Прошлогодний перепревший навоз . Растворяют на воде и настаивают от 5 до 7 суток.
Готовые калийные удобрения . Растворяют в воде и вносят при поливе. Используют сульфат калия, калимагнезию, калиевую соль. Составы разводят согласно инструкции.

Зола не сочетается с другими подкормками, особенно с навозом и азотом. Свежий навоз использовать нельзя, так как он выделяет много азота при разложении. Это провоцирует ожоги корневой системы.

Когда нужно подкормить баклажаны

График внесения удобрений:

Первую азотосодержащую добавку вносят спустя 2 недели от появления первых всходов. Можно использовать азот, золу или минеральные подкормки.
Еще через 2-3 недели (после первой пикировки) можно повторно внести азотные добавки. Однако подкормку проводят только при замедленном росте и развитии рассады.
Затем баклажаны удобряют через 2 недели после высадки в открытый грунт. Нужно подобрать удобрение, которое будет сочетать в себе азот, фосфор и калий. Например, смешать калийную селитру, суперфосфаты и мочевину.
Следующая подкормка проводится в период формирования соцветий. Используют гуматы, добавки, содержащие железо, бор и марганец.
Когда начинают формироваться плоды, баклажаны поливают калийными и фосфорными добавками.

Что любят баклажаны при выращивании в открытом грунте

Баклажанам нужно много тепла и солнца для хорошего урожая, поэтому в средней полосе России их лучше выращивать в теплице. Но при правильном уходе можно получить достойный урожай и в открытом грунте.

Температура

Рассаду рекомендуют выращивать при температуре 28-30°С. В открытом грунте баклажанам требуется от 100 до 140 теплых дней с постоянной температурой 21-32 ° C. Если ночью она значительно ниже, это сильно снизит урожайность.

Даже летние ночи могут быть холодными, что сильно вредит растениям. Перепады температуры не позволяют получить хороший урожай. Новые завязи останавливаются в развитии, хотя могли принести плоды.

При температуре ниже 15°С баклажаны начинают болеть, останавливают рост и увядают. В холодные ночи их можно защитить пленкой. Также помогает мульчирование.

Полив

Хорошо поливайте баклажаны, чтобы увлажнить почву на глубину не менее 15 см. Регулярный полив очень важен для хорошего урожая. Не допускайте пересыхания почвы, но и чрезмерно поливать их не нужно.

Критический период для увлажнения – завязывание и развитие плодов. Непостоянная влажность почвы может привести к их деформации.

Зачем мульчировать баклажаны и что подойдет в качестве мульчи

Баклажаны лучше не рыхлить, чтобы не повредить нежные корешки. Иначе это может спровоцировать инфицирование грибками и вирусами. Вместо рыхления лучше мульчировать почву. Мульча сохраняет влагу в субстрате, предотвращает рост сорной травы. Ее обновляют по мере ее высыхания. Она помогает сократить количество поливов, рыхлений.

В качестве мульчи используют:

перегной;
перепревшую сорную траву или растительные остатки;
солому;
опилки.

Мульчирование поможет поддерживать равномерное увлажнение, сохранить воду и уменьшить количество сорняков.

Нужно ли прищипывать баклажаны

Чтобы получить крупные плоды, лучше оставлять по 5 – 6 завязей на одно растение.

Когда растения достигают 30 см в высоту, прищипните верхушку основного стебля, чтобы стимулировать боковые побеги.

Прочие условия выращивания

Регулярно удаляйте засохшие листья. При необходимости используйте колышки или решетку в качестве опоры для растений.

Что делать, если на баклажанах паутинный клещ

Паутинный клещ часто поражает баклажаны, особенно в сухом климате и теплице.

точечные проколы на поверхности листьев;
тонкая серая паутинка на стеблях;
колонии серых паучков с внутренней стороны листовой пластины;
пораженные участки начинают желтеть и засыхать;
рост баклажанов замедляется или останавливается.

Бороться с паутинным клещом можно биологическими препаратами, которые не влияют на качество плодов. Одно из таких средств – препарат битоксибациллин (БТБ).

Также используют биопрепараты:

Акарин – быстродействующий препарат.
Актофит провоцирует паралич у клеща. Подходит для использования только в сухую погоду, так как смывается водой.
Фитоверм также парализует вредителя уже спустя 8-10 часов. Но действует только на взрослых особей. Поэтому спустя 10-15 суток обработку повторяют, чтобы избавиться от новой колонии.
Клещевит убивает взрослых особей и личинок.

Чтобы не допустить повторного заражения, соблюдают ряд профилактических мер:

если баклажаны растут в теплице, ее регулярно проветривают;
удаляют растительные остатки с участка и перекапывают почву перед посадкой;
как минимум два раза в день проводят опрыскивание посадок прохладной водой (клещ не переносит влагу);
высаживают между рядками далматскую ромашку (она отпугивает клещей);
выбирают сорта, устойчивые к паутинному клещу.

Профилактическая обработка от вредителей и болезней

Не стоит дожидаться пока растение погубит грибок, гниль или вредители. Лучше проводить системные опрыскивания с целью профилактики. Иначе поражение может настигнуть баклажаны в момент формирования завязей, тогда урожай будет испорчен.

Для обработки растений используют системные фунгициды, которые убивают любые грибки и бактерии.

Чем обрабатывают баклажаны:

Фитоспорин для томатов . Подходит для всех пасленовых культур. Выпускается в форме пасты или порошка. Удобрение разводят в воде и вливают под корень.
Превикур . Им можно обрабатывать семена, рассаду и сами посадки. Защищает все части растения, включая корневую систему и плоды. Дополнительно усиливает рост корней.
Контактный фунгицид Браво . Активные вещества не вымываются во время дождя, не смываются водой. Используют сразу после приготовления раствора.

При правильном уходе баклажаны будут плодоносить вплоть до заморозков.

Источник

Как ухаживать за баклажанами, чтобы получить хороший урожай

Баклажаны являются капризной овощной культурой, которую нужно на протяжении всего сезона обеспечивать полноценной заботой и вниманием. Конечно, нельзя сказать, что выращивание растения — сверхсложный процесс, при должном старании все можно делать легко и быстро. Главное — знать, какие процедуры нужно осуществлять, и как правильно ухаживать за баклажанами на протяжении всего сезона выращивания.

Правила ухода и выращивания баклажанов летом

Полноценный и правильный уход за баклажанами летом поможет получить максимально вкусный, полезный, богатый урожай. Для этого необходимо выполнять ряд мероприятий, каждое из которых имеет определенную функцию. Каждая процедура важна, и поэтому проводить ее нужно качественно. Рассмотрим более подробно, что нужно делать с овощной культурой.

Полив

Чтобы баклажаны нормально росли, развивались и плодоносили, им нужно обеспечить правильный и полноценный полив. Данную культуру можно назвать влаголюбивой, но при этом она не потерпит излишков влаги и заболачивания. А если вносить влагу в недостаточном количестве, то растения будут плохо расти, цветки и завязи отпадут.

Основные правила полива баклажанов в открытом грунте и в теплице:

После высадки рассады на постоянное место первый полив производится не ранее чем через 5-7 дней.
Вносить влагу можно исключительно под корень, нельзя допускать попадания воды на стебель, листья, цветки, плоды!
Лучше всего выполнять процедуру в утреннее или вечернее время.
Воду нужно использовать исключительно теплую, оптимальная температура — 23-27 градусов. Использование менее теплой воды замедлит рост и плодоношение, а холодной воды (ниже 18 градусов) — очень негативно скажется на растениях. Оптимальный вариант — заранее налить воду в емкость (бочку, ванну), дать согреться и настояться.
Важно знать, как часто поливать баклажаны. Частота в первую очередь зависит от погодных условий: в жаркую и засушливую погоду вносить влагу нужно раз в 3-4 дня, а в дождливую, влажную или прохладную — раз в 7-9 дней.

Совет! Лучше всего поливать реже, но с большим количеством воды.

Полив баклажанов в теплице имеет одну особенность — после процедуры нужно обязательно открывать двери и окна, чтобы проветривать помещение, нельзя допускать чрезмерное переувлажнение воздуха, это может спровоцировать грибковые заболевания.
Норма полива в среднем — 5-7 литров под одно растение. Когда растения зацветут, и в период плодоношения растениям требуется немного больше воды.
Вода должна промочить грунт на глубину 20 сантиметров.
Почва под растениями должна быть всегда влажной, но не сырой и мокрой.
Важно соблюдать умеренность, нельзя заливать растения. Они не переносят застоя воды.
Наилучший способ внесения влаги — в бороздки. Для этого их необходимо сделать рядом с растениями.

Рыхление и прополка сорняков

Рыхление почвы вокруг баклажанов — обязательная процедура ухода за культурой. Ее нужно проводить только в том случае, если вы замульчировали грядку. Процедура препятствует появлению земляной корки, улучшает доступ кислорода к корням. Без рыхления корни будут страдать от недостатка кислорода, а также рядом с корневой системой будет спровоцировано размножение гнилостных инфекций. Рыхление сопровождается устранением сорняков.

Обратите внимание! Если даже очередная необходимость рыхления еще не наступила, но вы увидели сорную траву на грядке с овощами, то рекомендуется ее сразу же удалить.

Рыхлить землю нужно после полива или дождя, при этом вода должна полностью впитаться (оптимально делать это через несколько часов, а еще лучше на следующий день).

Глубина рыхления почвы вокруг баклажанов зависит от их стадии развития:

Молодые растение после пересадки — 4 или 5 см, глубже делать это не рекомендуется, так как можно повредить корешки.
В период бутонизации — 5-6 см.
После завязывания плодов — 7-8 см, ни в коем случае нельзя рыхлить глубже восьми см, иначе опять же можно повредить корешки.

Окучивание

Необходимо вместе с рыхлением осуществлять окучивание, то есть подгребать разрыхленную землю к основанию растения. Процедура по уходу улучшает и облегчает дыхание корневой системы, стимулирует рост новых корешков, позволяет влаге более длительное время сохраняться в почве, сорная трава растет медленнее.

Окучивать баклажаны необходимо на высоту 5-7 сантиметров.

За весь сезон выращивания овощной культуры окучивание нужно произвести всего несколько раз (2-3 раза).

Подкормка

Подкормка баклажанов при выращивании в открытом грунте и в теплице помогает получить богатый, вкусный и хороший урожай. За весь сезон удобрения вносят 3 или 4 раза.

Подкармливать овощную культуру рекомендуется по следующей схеме:

Первая подкормка проводится через 14 дней после высадки рассады на постоянное место, она помогает растениям лучше прижиться и адаптироваться на новом месте. Отлично подойдет комплексное удобрение, например, «Фертика Люкс».
Вторая подкормка осуществляется в период бутонизации. В этот момент нужно использовать фосфорные и калийные удобрения. Например, можно поступить следующим образом: смешать аммиачную селитру (1 столовая ложка) и сульфат калия (1,5 аммиачная селитра). А потом, после полива жидкими удобрениями, порыхлить почву и равномерно внести суперфосфат в сухом виде (одна чайная ложка под одно растение).
Третья подкормка производится при появлении первых плодов, на данном этапе удобрять растения нужно азотом и фосфором. Например, можно использовать Амофоску (1,5 столовых ложки смешиваются с 10 литрами воды).
Четвертая подкормка — за 20-30 дней до сбора урожая рекомендуется использовать калийные и фосфорные удобрения. Например, можно смешать калийную соль и суперфосфат (по одной столовой ложке каждого вещества) и 10 литров воды, под одно растение — 200 мл удобрения.

Обратите внимание! Можно также использовать органические удобрения, чтобы подкормить баклажаны в открытом грунте или в теплице. Например, в период цветения можно полить растения раствором древесной золы (богат калием, полезными микроэлементами). Для приготовления раствора нужно смешать стакан золы и ведро воды, настоять десять дней.

Формирование баклажанов

Баклажаны не любят вмешательств, которые могут спровоцировать заболевания. Поэтому к формированию нужно относиться аккуратно.

Начинать нужно с того, что при высадке рассады на постоянное место, закопать колышек и сразу подвязать молодое растение к опоре (кроме штамбовых низкорослых сортов, — у них и так достаточно крепкие стебли, к тому же они имеют небольшую высоту). Благодаря этому, растение не обломается и не повредится под весом тяжелых плодов. Также для опоры можно использовать шпалеры по периметру грядки: натянуть проволоку параллельно ряду с растениями.

Проводить пасынкование баклажанов не обязательно. Однако при необходимости можно устранить неплодоносящие пасынки снизу и боковые побеги, которые при разрастании будут мешать формироваться первым цветкам, до первого бутона

Требуется своевременно убирать деформированные плоды, а также желтые листочки.

Как уже было отмечено выше, лишний раз баклажаны лучше не трогать, чтобы не травмировать. Прищипку верхушки и удаление побегов стоит проводить только в случае, если на кустике очень большое количество цветков. В этом случае производится прищипывание верхней части побега (прищипка) и удаление слабых побегов, оставляя примерно пять или семь самых крупных и хорошо развитых.

Благодаря такой несложной манипуляции можно получить более крупные плоды. А вот если вы хотите получить много баклажанов не очень больших размеров, то прищипывать верхушку не стоит.

Лечение и профилактика болезней, вредителей

При недостаточном уходе и неблагоприятных условиях выращивания баклажаны становятся легкой мишенью для вредителей и болезней.

Популярными болезнями баклажана являются фитофтороз, антракноз, гнили, вертициллезное увядание. Лучше предотвратить заболевание, чем потом лечить или и вовсе потерять растение. Для профилактики болезней можно проводить обработку растений в открытом грунте или в теплице примерно один раз в 2 недели. Для лечения и профилактики оптимально использовать биологические фунгициды, которые безопасны для человека и животных, и эффективны против вредителей баклажана, например, «Фитоспорин», «Глиокладин», «Планриз», «Гамаир», «Бактофит» и др. Опрыскивание нужно производить строго по инструкции к препарату.

Распространенными вредителями баклажанов являются белокрылка, медведка, колорадский жук, паутинный клещ, тля, слизни, трипсы. Для борьбы с ними и для профилактики используются инсектициды, например, «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Басамил», «Лепидоцид», «Актофит» и др.

Опять же, чтобы не пришлось тратить свое время и ресурсы на лечение болезней и борьбу с вредителями баклажанов, рекомендуется качественно ухаживать за растением в открытом грунте и в теплице. Обязательно соблюдайте севооборот (то есть чередование культур во времени и пространстве), проводите профилактические обработки, не допускайте чрезмерного переувлажнения грунта и воздуха.

Защита от влажности в открытом грунте

Если выращивание баклажанов осуществляется в открытом грунте, то следует внимательно относиться к влажности (культура не любит повышенную влажность на надземной части). Если наблюдается затяжная влажная, дождливая погода, то очень рекомендуется укрыть грядку. Например, можно поставить дуги и натянуть на них агроволокно. Как только влажная погода пройдет, убрать дуги.

Поддержание температурного режима в теплице

Баклажаны являются очень теплолюбивыми культурами. Поэтому в южных регионах (например, Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ, Астраханская область и др.) ее, как правило, выращивают на грядках в открытом грунте. А в более северных (например, Средняя Полоса (Подмосковье), Сибирь, Урал, Ленинградская область и др.) — в теплице.

Если в открытом грунте контролировать температуру весьма трудно, то в теплице гораздо проще. Оптимальная t воздуха для выращивания культуры — 24-26 градусов. Очень важно поддерживать такую температуру для нормального роста и плодоношения. И особенно опасно, если температура опустится ниже 15 градусов: в таком случае растения перестанут развиваться, сбросят цветки, завязи.

Стимулирование опыления

Хоть овощная культура является самоопыляемой, в некоторых случаях опыление может происходить плохо. Поэтому можно помочь растениям и простимулировать этот процесс во время цветения.

Например, можно в утреннее время подойти к кустикам и аккуратно постучать по стебельку.

При выращивании тепличных баклажанов рекомендуется днем открывать теплицу, чтобы насекомые-опылители смогли попасть в нее и как бы «доопылить» растения.

Источник