Пирог солнце с сосисками

Простой и вкусный пирог-солнышко: 2 оригинальных рецепта для закуски.

Простые и вкусные блюда, которые можно быстро приготовить из простейших продуктов, — это то, что мы любим больше всего. И сегодня мы опробуем целых 2 оригинальных рецепта. Вот как мы приготовили пирог-солнышко с начинкой.

Чтобы приготовить пирог-солнышко с сыром и сосисками, нам нужно:

• 250 мл теплого молока
• 2 столовые ложки муки
• 3 г сухих дрожжей
• 2 яйца
• 1 столовая ложка сахара
• 500 г муки
• 80 г растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка соли
• 100 г муки
• мука для рабочей поверхности

• 5 столовых ложек кетчупа или томатного соуса
• 400 г сосисок
• 400 г тертой моцареллы

Готовим:

1.) Для теста смешиваем молоко, первую порцию муки (2 столовые ложки) и сухие дрожжи. Яйцо смешиваем с сахаром и добавляем в тесто. Оставляем в теплом месте на 15 минут.

Затем добавляем вторую порцию муки, сливочное масло и соль, все перемешиваем руками. Оставляем в теплом месте на 2 часа. После этого добавляем третью порцию муки и как следует замешиваем тесто.

2.) На рабочей поверхности раскатываем треть теста по размеру большой тарелки. Лишнее тесто можно обрезать.

3.) Кладем тесто на лист бумаги для выпечки и на противень, смазываем его половиной томатной пасты. Теперь натираем сосиски на крупной терке, половину выкладываем на тесто, следом выкладываем половину моцареллы.

Затем накрываем все еще одним листом теста и поверх него снова выкладываем начинку. Сверху кладем еще один лист теста.

4.) В центр пирога кладем маленькую креманку, а остальное разрезаем на одинаковые «лепестки» — от центра к краю. У нас получилось 12 лепестков. Каждый из них мы берем и дважды перекручиваем.

5.) Смазываем пирог желтком и ставим в духовку — около 30 минут при 200 °C. Готово!

Еще один похожий рецепт — такой же простой, красивый и вкусный.

Чтобы приготовить картофельный пирог-солнышко с сыром, нам нужно:

• 1 кг вареного картофеля
• 3 столовые ложки сметаны
• соль и перец
• зеленый лук
• 1 луковица шалот
• 4 ломтика ветчины
• 2 листа готового слоеного теста

• 1 желток
• 1 сыр для духовки (или обычный мягкий сыр)

Источник

Пирог с сыром и сосисками

Давайте приготовим закусочный пирог с сосисками и сыром. Получается очень аппетитный и вкусный пирог. Такой рецепт пирога подойдет, если к вам неожиданно пришли гости.

Ингредиенты для «Пирог с сыром и сосисками»:

• Сосиска — 6 шт
• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Сыр сулугуни (лучше брать сыр камамбер или бри) — 300 г
• Кунжут — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с сыром и сосисками»:

Раскатываем тесто в круг и выкладываем на пергамент.

На середину выкладываем сыр.

Нижний слой теста застилаем пергаментом.

Раскатываем еще один пласт теста.

Нарезаем кусочками сосиски.

Накрываем сыр вторым пластом теста. По краям выкладываем сосиски.

Между сосисками делим тесто на части.

Заворачиваем тесто к середине.

Убираем пергамент и по краю снова выкладываем сосиски.

Заворачиваем тесто к середине.

Смазываем желтком, разбавленым 1 ст л молока. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем при 170 градусах 50 минут.

Срезаем верхнюю крышечку.

Окунаем сосиски в сыр.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Давайте приготовим закусочный пирог с сосисками и сыром. Получается очень аппетитный и вкусный пирог. Такой рецепт пирога подойдет, если к вам неожиданно пришли гости.

Другие варианты рецепта

Салат с квашеной свеклой

Похожие рецепты

Вертуты лавашные в кляре

Сосиски с жареным горошком

Сосиски в тесте жареные

Горячая закуска «Пуговицы»

Картофельные шницели

«Оливье» в колбасе

Соломенные розы из сосисок

Корн-дог с бонусом

Колбаски с гренками в весеннем стиле

Попробуйте приготовить вместе

Суп «Кесме» по-киргизски

Салат «Балканский»

Алиго

Комментарии и отзывы

17 января 2019 года Yulyashenka #

17 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

16 января 2019 года roman_exp #

Но есть нюанс — это сыр! Я брал сулугуни. Он у меня расплавился, но стал тягучим как резина и не отрывался. Думал, что получится в него макать как фондю, но пришлось руками отрывать по кусочку и класть на сосиску.

Рецепт сразу привлёк внимание, т.к. дети очень любят сосиски в тесте, а тут разом целая куча получается)))
Надо разобраться с сыром, буду рад, если кто-нибудь подскажет какой сыр лучше плавится!

16 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

16 января 2019 года Злобина Елена #

16 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

16 января 2019 года Щербакова Елена #

16 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

15 января 2019 года дочка мамина #

16 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

14 января 2019 года ilona 2975 #

16 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

14 января 2019 года ArkadyZ #

14 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

13 января 2019 года Шпиль #

14 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 января 2019 года Алиева2012 #

9 января 2019 года Рыжая Лиса77 #

9 января 2019 года Алиева2012 #

9 января 2019 года Рыжая Лиса77 #

9 января 2019 года Алиева2012 #

9 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 января 2019 года gorschkovaov #

9 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 января 2019 года qwerrty121 #

9 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 января 2019 года JAROSLAVA9 #

9 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• всё для дневника . (9497)
• рамочки (5553)
• схемы (2020)
• аватары (431)
• комментарии «спасибо «. (308)
• клипарт (264)
• уроки новичкам (195)
• комментарии -пожелания . (180)
• эпиграфы , часики (173)
• коммент: цветы , животные . (147)
• комментарии «С Новым годом !» (136)
• комментарии » пожалуйста » (117)
• кнопочки » Далее » (94)
• комментарии — для тебя ! (81)
• коммен .»С Днём рождения !» (56)
• комментарии-любовь (41)
• коммент . » К Пасхе «. (34)
• анимашки (30)
• коммент. » К 8 Марта «. (26)
• разделители (14)
• коммент. — слова благодарности (13)
• код цвета (4)
• открытки к праздникам (2)
• муз.открытки (1)
• каналы TV и фильмы (245)
• история (212)
• личное (170)
• истории из жизни (109)
• гороскоп на Новый год (57)
• семейное счастье (24)
• лучшие сайты (22)
• неопознанное . Загадки мира . (13)
• осторожно , мошенники ! (12)
• фотошоп (2)
• плетение из верёвки (0)
• гороскоп , предсказания (146)
• Дизайн . Интерьер . (357)
• ЖЗЛ. (141)
• Заговоры , молитвы , приметы . (440)
• КАК БЫТЬ КРАСИВОЙ (884)
• маски для лица (270)
• уход за волосами , ресничками . (212)
• уход за руками и ногтями . (124)
• наши пяточки (120)
• макияж (91)
• уход за кожей (89)
• дипиляция (35)
• наши зубки (26)
• советы для женщин (2)
• Комнатные цветы . (604)
• компьютер . (206)
• уроки для чайниов (86)
• обои на раб. стол (29)
• развлекательные игры (15)
• КУЛИНАРИЯ (44326)
• надо закатать ! (359)
• Новый год (282)
• с творогом (196)
• Проверенные рецепты . (194)
• мультиварка (161)
• овощи по-корейски (111)
• морепродукты (74)
• праздничная нарезка (70)
• хранение продуктов (35)
• консервация ( фасоль , кукуруза , горошек ) (32)
• специи (30)
• консервация лук , чеснок, зелень (26)
• торт » чизкейк » (21)
• торт » Зебра » (17)
• меры веса и объёма (17)
• консервация арбузы ,дыни (16)
• » все буде добре » (9)
• суши . роллы . (8)
• сендвичница (6)
• вино.наливки.настойки. (394)
• вторые блюда . (556)
• закусочный торт. (228)
• интересное о продуктах . (483)
• пирожные , конфеты и др . сладости . (1148)
• Постные блюда . (59)
• салат с мясом , курицей . (1782)
• слоёное тесто . (465)
• беляши . чебуреки . (829)
• блинчики, оладушки.омлет. сырники. (833)
• блюда из грибов . (412)
• блюда из мяса ( буженина ). (695)
• блюда из овощей (515)
• блюда из печени (614)
• блюда из фарша . (434)
• в горшочках (158)
• для кормящей мамы . (6)
• закуска (1722)
• К завтраку (720)
• картофель (742)
• консервация (414)
• котлеты , тефтели . (737)
• крем для торта , десертное масло . (303)
• кулинарные секреты (231)
• курица (1827)
• молочные продукты . (307)
• не сладкие пироги ,пирожки , . (2946)
• пельмени , манты , вареники . (184)
• первые блюда . (466)
• печенье , бублики . (1456)
• пончики . хворост. (759)
• рецепты Чекаловой Селезнева . кул. блоги . и (68)
• рогалики рулеты . кексы . (942)
• рыба (733)
• салат из овощей ( с уксусом ) (30)
• салат с ананасом и др. фруктами . (1050)
• Салат с грибами . (857)
• салат с капустой . (376)
• салат с кор. морковью . (327)
• салат с крабовыми палочками (522)
• салат с кукурузой . (640)
• салат с печенью . (207)
• салат с рыбой, сельдью . (619)
• салат с фасолью . (330)
• салат с черносливом . (307)
• салаты к празднику . (936)
• торт и десерт желейные . (758)
• торты . (224)
• украшаем тортики . (389)
• блюда из мяса (1054)
• вторые блюда ( плов ) . (163)
• выпечка на кефире (932)
• Домашняя колбаса . (369)
• консервация ( варенье , компоты ) (805)
• консервация ( грибы ). (513)
• консервация ( капуста ) (603)
• консервация ( огурцы , кабачки) (964)
• консервация ( перец ). (575)
• консервация ( помидоры ) (1006)
• консервация ( салаты ) (582)
• консервация ( сало , мясо , рыба ) (129)
• консервация (баклажаны ). (895)
• лаваш . лазанья . (447)
• микроволновка (93)
• пицца (578)
• рыба ( маринованная ) (444)
• салат (1207)
• Салат с ветчиной . (521)
• салат с кальмарами , креветками . (366)
• салат с овощами . (207)
• сало. (445)
• сладкие напитки . (166)
• сладкие пироги ( манник ) (116)
• сладкие пироги . ватрушки . булочки . (3733)
• соусы (684)
• торт » Гнездо глухаря «. (41)
• торт » Графские развалины «. (58)
• торт » Киевский «, с безе . (274)
• торт » Медовик » (157)
• торт » Пинчер » , » Панчо » (203)
• торт » Птичье молоко «. (85)
• Торт » Сметанник » (129)
• торт » Шалаш » (51)
• торт без выпечки . (154)
• торт из эклеров (81)
• хлеб , хлеб. булочки . (1413)
• блюда из мяса ( кролик, нутрия ) (80)
• Блюда из мяса ( св. рулька ). (124)
• блюда из мяса ( шашлык ) (163)
• видео — рецепты (4509)
• выпечка ( творожное тесто ) . (529)
• Заливной пирог . (346)
• запеканка . (277)
• казан , мангал (232)
• Квасим солим( без закатки ) (1221)
• консервация ( заморозка ). (109)
• консервация ( кор. морковка ) (39)
• Консервация ( соус , приправы). (251)
• Надо попробовать! (5895)
• Пасха . (176)
• пироги с маком . (189)
• Праздничные блюда . (737)
• Сдобный хлеб (164)
• сервировка стола . (39)
• торт » Монастырская изба «. (22)
• торт » Муравейник » (37)
• торт » Наполеон » . (119)
• торт » Прага «. (57)
• торт » Тирамису «. (103)
• торт бисквитный , песочный . (755)
• лечебница . (3512)
• мир животных . (329)
• Молодым мамам . (865)
• воспитание (132)
• игры для детей (103)
• песни , стишки . (99)
• готовим к школе (95)
• лечим ребёнка . (72)
• детское питание (72)
• рисуем (27)
• новорожденный (22)
• беременность (11)
• мультики (10)
• английский язык (3)
• поделки в садике (3)
• логопед (1)
• музыка . (361)
• О деньгах . (116)
• поделки (5912)
• поделки с лентами . (145)
• поделки с конфетами (44)
• оформление подарка (23)
• солёное теста (16)
• к Новому году (15)
• поделки из бумаги (9)
• из пластиковых бутылок (8)
• лепка из глины (4)
• вышиваем (3)
• плетение из верёвки (3)
• плетение из бисера (3)
• поделки из труб ПВХ (2)
• декупаж (1)
• поделки для животных (1)
• вязание спицами . (5332)
• оригами . (27)
• плетение из газет . (60)
• прочие (195)
• поздравления (65)
• Полезная информация (7585)
• полезные советы . (826)
• стирка белья (180)
• чистота в доме (140)
• всё на месте (78)
• чистим посуду (75)
• разное (47)
• отдых на природе (47)
• уход за одеждой (27)
• покупка техники (17)
• автомобиль (1)
• правила этикета . (7)
• православие . (208)
• Причёски . (217)
• психология . (112)
• ремонт в квартире (75)
• сад и огород . (477)
• СВАДЬБА . (262)
• СТРОЙНАЯ ФИГУРА (859)
• диета (486)
• массаж (5)
• вес тела (1)
• фитнес (261)
• фотографии . (10)
• цитаты , стихи . юмор . (1716)
• шторы . гардины . (106)
• шьём . (599)
• Этот интересный мир . (104)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Пирог-солнышко с сыром и сосисками.Картофельный пирог-солнышко с сыром.

Пирог-солнышко с сыром и сосисками. Картофельный пирог-солнышко с сыром .

Сегодня мы опробуем целых 2 оригинальных рецепта. Вот как мы приготовили пирог-солнышко с начинкой.

Чтобы приготовить пирог-солнышко с сыром и сосисками, нам нужно:

Для теста:

250 мл теплого молока
2 столовые ложки муки
3 г сухих дрожжей
2 яйца
1 столовая ложка сахара
500 г муки
80 г растопленного сливочного масла
1 чайная ложка соли
100 г муки
мука для рабочей поверхности

Для начинки:

5 столовых ложек кетчупа или томатного соуса
400 г сосисок
400 г тертой моцареллы

Дополнительно:

Готовим:

1.) Для теста смешиваем молоко, первую порцию муки (2 столовые ложки) и сухие дрожжи. Яйцо смешиваем с сахаром и добавляем в тесто. Оставляем в теплом месте на 15 минут.

Затем добавляем вторую порцию муки, сливочное масло и соль, все перемешиваем руками. Оставляем в теплом месте на 2 часа. После этого добавляем третью порцию муки и как следует замешиваем тесто.

2.) На рабочей поверхности раскатываем треть теста по размеру большой тарелки. Лишнее тесто можно обрезать.

3.) Кладем тесто на лист бумаги для выпечки и на противень, смазываем его половиной томатной пасты. Теперь натираем сосиски на крупной терке, половину выкладываем на тесто, следом выкладываем половину моцареллы.

Затем накрываем все еще одним листом теста и поверх него снова выкладываем начинку. Сверху кладем еще один лист теста.

4.) В центр пирога кладем маленькую креманку, а остальное разрезаем на одинаковые «лепестки» — от центра к краю. У нас получилось 12 лепестков. Каждый из них мы берем и дважды перекручиваем.

5.) Смазываем пирог желтком и ставим в духовку — около 30 минут при 200 °C. Готово!

Еще один похожий рецепт — такой же простой, красивый и вкусный.

Чтобы приготовить картофельный пирог-солнышко с сыром, нам нужно:

Для пирога:

1 кг вареного картофеля
3 столовые ложки сметаны
соль и перец
зеленый лук
1 луковица шалот
4 ломтика ветчины
2 листа готового слоеного теста

Дополнительно:

1 желток
1 сыр для духовки (или обычный мягкий сыр)

Метки: фигурная выпечка не сладкие пироги мои рецепты рецепты от Вкусное дело

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Источник