Под действием солнца образуется витамин

“Солнечный” витамин D: роль в организме и источники получения

Витамин D — собирательное название группы активных веществ, которые участвуют в обменных процессах, в процессе деления клеток, стимулируют синтез ряда гормонов и регулируют всасывание кальция и фосфора в организме.

Витамин D был открыт в начале XX века, при изучении методов борьбы с детским рахитом. Сегодня исследования роли веществ, которые входят в группу витамина D (в том числе холекальциферол -витамин D3 и эргокальциферол витамин D2) продолжаются.
Витамин D3 синтезируется под кожей, при воздействии солнечных лучей, а витамин D2 мы получаем с пищей. К сожалению, дефицит витамина D довольно распространен. Поскольку Россия находится в зоне низкой инсоляции, практически все жители находятся в группе риска.

Длительное недополучение этого витамина приводит к ухудшению общего состояния здоровья, связан с развитием ряда заболеваний костной ткани, сердечно-сосудистой системы, нарушением обменных процессов (в т.ч. липидного), снижением иммунной защиты. Последние исследования показали, что гиповитаминоз витамина D ассоциирован с проблемами памяти, болями в мышцах и развитием бессонницы.

В 2017 году в журнале Американской остеопатической ассоциации были опубликованы данные исследования, согласно которым использование солнцезащитных средств с SPF 15 и выше уменьшают выработку витамина D-3 из 7-дегидрохолестерина в организме на 99 %.

Основной естественный источник получения витамина D — солнечные ванны. В продуктах питания — жирные сорта рыбы (сельдь, сардина, тунец, форель, скумбрия), икра, козье и овечье молоко, сметана, яйца, сливочное масло, печень, свинина, утиное мясо, дрожжи, грибы, злаки, соевые продукты.

В осенне-зимний период следует принимать препараты витамина D. Они бывают в виде таблеток или раствора. Можно приобрести чистый рыбий жир в капсулах (очень бюджетный вариант). Часто встречаются комплексы веществ, которые влияют на усвоение друг друга. Например: витамин D+кальций+железо, магний+витамин D, витамин Е+витамин D и пр.

Конечно, помните, что принимать решение по назначению препарата витамина D, как и любых других биологически активных веществ, должен только врач.

Источник

Солнечный витамин с гормональным потенциалом

Витамин D относится к группе жирорастворимых витаминов, однако не является собственно витамином в классическом смысле этого термина. Оказывая многообразные биологические эффекты за счет взаимодействия со специфическими рецепторами в клетках многих тканей и органов, витамин D ведет себя как истинный гормон. Именно поэтому он получил второе название D-гормон.

Формы витамина D

Витамин D, получаемый из продуктов питания и в виде пищевых добавок, а также образующийся при пребывании на солнце, биологически инертен. Для активации и превращения в активную форму D-гормона [1,25(ОН)2D] в организме должны пройти два процесса гидроксилирования.
Таким образом, под термином «витамин D» мы понимаем целую группу биологически активных веществ, куда входят инертный витамин D, получаемый из пищи и синтезированный в коже, промежуточная (транспортная или депо) форма и активный метаболит витамина D.

История открытия

История открытия витаминов группы D тесно связано с детским рахитом, который до начала 20 века представлял острую проблему для медицины. Английский ветеринар Эдвард Мелленби сделал наблюдение, что собаки, которых кормят рыбьим жиром, не страдают от рахита. В это же время по другую сторону океана американский врач Элмер Макколум обнаружил в рыбьем жире витамин А. Казалось бы, вывод напрашивается сам собой: витамин А способен излечивать рахит.

Но подготавливая научную статью о пользе рыбьего жира, Макколум решил для чистоты эксперимента проверить на рахитичных собаках рыбий жир, в котором витамин А был нейтрализован. Предполагалось, что такой «дефектный» рыбий жир не поможет. Однако, все псы выздоровели. Так Макколум доказал, что за нормальное количество кальция в костях отвечает совсем другое вещество. Позже американец выделил его, и поскольку это был четвертый по счету открытый витамин, его назвали четвертой буквой латинского алфавита — D.

Биологическая роль

Несмотря на то, что витамин D до сих пор называют «витамином», он, в отличие от всех других витаминов, не проявляет ни одного витаминоподобного свойства. Однако, попадая в печень и почки, витамин D превращается в активный и очень важный метаболит – кальцитриол, обеспечивающий основные биологические эффекты витамина D.

Действуя уже как гормон, кальцитриол активирует специализированные рецепторы (VDR), расположенные в кишечнике, почках, костях, мозге, сердце, поджелудочной железе, паращитовидной железе, коже, репродуктивных и других органах. Поэтому биологическая роль витамина D, вопреки устоявшемуся мнению, не ограничена только ростом и развитием косной ткани, а намного обширнее. Таким образом, активный метаболит витамина D – мощный гормон с уникальным спектром «неклассических» системных метаболических эффектов.

Витамин D3 и его роль в организме

Витамин D3 и костная ткань.

В первую очередь, витамин D3 участвует в регуляции обмена кальция и фосфора в организме. Он отвечает за всасывание этих микроэлементов из пищи в тонком кишечнике, а также активирует процесс встраивания кальция в костную ткань, активно способствует росту скелета, минерализации костей и зубов и укреплению мышц.

Многочисленные исследования покали, что дополнительный прием витамина D3 достоверное повышает минеральную плотность кости и позвоночника, на 46% снижает частоту переломов шейки бедра и на 32% — всех других видов переломов.

Отдельного внимания заслуживают препараты, содержащие в своем составе как витамин D3, так и витамин К2, который отвечает за приоритетное усвоение кальция в костях, а не в сосудах. Совместный прием этих двух витаминов не только укрепляет костную ткань, но и на 52% снижает кальциноз артерий, препятствуя отложению кальциевых солей в сосудистых стенках. Одним из таких препаратов является «Трансактиватор кальция. Леколайк»

Витамин D3 и сердце.

Витамину D3 отводится важное значение в способности организма противодействовать болезням сердца. Существуют данные, свидетельствующие о том, что низкие уровни активного метаболита витамина D могут быть связаны с ускоренным развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали обратную зависимость между уровнями витамина D и активностью ренина в плазме, артериальной гипертензией и кальцификацией коронарных артерий.

По результатам многолетних наблюдений, оказалось, что люди, испытывавшие в детстве дефицит витамина D, в зрелом возрасте страдали скрытым атеросклерозом, который провоцировал развитие ишемических заболеваний сердечно сосудистой системы.

Низкие уровни витамина D были также связаны с фатальными инсультами, сердечной недостаточностью, внезапной кардиальной смертью и кальцинированным аортальным стенозом. Кардиологи уверены, что прием витамина D – простейшая профилактика сердечно-сосудистых проблем.

Витамина D3 и онкология

Витамин D3 активно противостоит онкологическим заболеваниям. Он предотвращает рост раковых клеток и используется при лечении лейкемии, рака предстательной железы, яичников, груди и головного мозга. Доказано, что у людей с достаточным уровнем витамина D3 в организме риск онкологических заболеваний, таких как рак грудной железы или рак кишечника, на 50% ниже, чем у людей дефицитом витамина D3. Исследования показали, что восполнение дефицита D3 при уже имеющемся онкологическом процессе оказывает положительное влияние на ход течения заболевания. Прием этого витамина тормозит образование метастазов и рост опухоли. Ученые утверждают, что шансы на выживаемость при высоком уровне витамина D у раковых больных значительно возрастают.

Витамин D и сахарный диабет

После открытия в бета-клетках поджелудочной железы витамин-D-рецепторов (VDR) началось активное изучение роли дефицита витамина D в развитии сахарного диабета 2 типа. Доказано, что дефицит витамина D снижает секрецию инсулина бета-клетками поджелудочной железы и увеличивает инсулинорезистентность – нечувствительность тканей к инсулину.

Другие эффекты витамина D

Отмечено также влияние кальциферола на мускулатуру (предупреждает слабость мышц) и иммунитет (повышает сопротивляемость организма инфекциям). Недаром при оценке предполагаемой продолжительности жизни больного СПИДом одним из важных показателей является уровень содержания в крови витамина D.

Используют витамин D и при комплексном лечении рассеянного склероза. Здесь, благодаря свойству стимулировать усвоение магния и кальция, он восстанавливает защитную оболочку нерва, нормализует передачу нервных импульсов и процесс сокращения мышц.

Плюс ко всему витамин D участвует в регуляции свертывания крови, контролирует процесс роста клеток и тканей.

Кому и зачем нужен витамин D

• Для снижения риска осложнений во время беременности;
• Для полноценного развития иммуннной системы малыша.

Дополнительный прием витамина D малышам показан:

• для здорового роста и развития;
• укрепления иммунной системы.

Витамин D также важен для:

• крепких зубов;
• сильной иммунной системы;
• защиты от ушных инфекций;
• защиты от ангины.

Витамин D:

• Снижает риск развития остеопороза;
• поддерживает крепкий иммунитет;
• помогает защитить от рака;
• помогает регулировать кровяное давление;
• поддерживает работу мозга и психическое здоровье.

Важно принимать витамин D для:

• снижения вероятности падения;
• снижение риска переломов;
• поддержания когнитивных функций.