Маленькое солнце, или всё про подсолнухи
Солнышком на ножке называют этот удивительный, прекрасный и многогранный подсолнух! Расскажем про подсолнух детям, про его удивительные и полезные свойства и покажем, как сделать подсолнух своими руками.
Про подсолнух
Текст про подсолнух начнем с того, что правильнее все же его научное название — подсолнечник. Подсолнух — это довольно крупное растение, достигающее 4 метров в высоту. Он характеризуется толстым стеблем с мелкими ворсинками, шероховатый на ощупь и большим цветком. Лепестки цветка ярко-желтого или оранжевого цвета, а в серединке зреют вкусные семечки.
Подсолнечник не зря называют солнечным цветком. Ведь самое его удивительное свойство — поворачиваться по движению солнца. Где солнышко, там и подсолнух.
Родиной подсолнечника считается Северная Америка. Индейцы считали его священным растением и активно применяли его в борьбе с лихорадкой, при болях в груди и для лечения змеиных укусов.
Петр 1 привез в Россию семена подсолнечника из Голландии. Его культивировали, как декоративный цветок. Но позже попробовали семечки и стали выращивать на огородах для получения вкусного лакомства.
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями, кликнув по кнопочкам соц.сетей. Так и мне вы скажите «спасибо»!
Подпишитесь на новые статьи блога и получите все самое интересное!
Комментарии Один комментарий
Шикарные стишки, очень люблю весну, когда природа просыпается и вокруг так много красоты!!
Источник
Подсолнухи это маленькие солнца
МИР ДОШКОЛЯТ запись закреплена
ДЕТЯМ О ПОДСОЛНУХЕ.
Подсолнух — символ солнца, радости и оптимизма. Маленькое солнышко, которое поворачивает свою головку за большим солнцем.
Цветут подсолнухи с июля до августа месяца. Когда видишь поле с подсолнухами, невозможно пройти мимо такой красоты.
Если у вас есть такая возможность, сходите с детками на поле и полюбуйтесь солнечными цветами, расскажите им стихи про подсолнухи, загадайте загадки и просто расскажите об этом удивительном цветке. От такой прогулки вы зарядитесь оптимизмом и настроение у вас поднимется.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ПОДСОЛНУХЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ.
Многим с детства знакомо это удивительное растение. И дети, и взрослые любят побаловаться семечками. Раньше в деревнях и селах вечерами на скамеечках люди щелкали семечки и вели беседы.
Дети любят есть семечки, вкусные халву и казинаки. А знают ли они, из чего их делают, что они вообще знают о подсолнечнике.
В народе цветок называют подсолнухом, но правильно — подсолнечник.
Название этого удивительного растения происходит от греческих слов: »солнце» и »цветок». Огромный цветок действительно напоминает солнце в миниатюре.
На самом деле желтый круг — это не один цветок, а соцветие — корзинка, в которой много цветков. Это однолетнее ратсение с толстым стеблем и большими листьями зеленого цвета. Стебель достигает высоты 2 м и выше.
Почему подсолнух называют солнечным цветком? Потому что он постоянно растет и стебель становится длиннее с той стороны, которая обращена к солнцу. В стебле находится фитогормон ауксин, который регулирует рост растения. Он находится в той части стебля, которая не освещается солнцем и растение вынуждено тянуться к солнышку.
У подсолнечника своя интересная история. Родиной его является Северная Америка. Индейцы считали его священным растением и применяли в медицинской практике при лихорадке, болях в груди и лечения укусов змей.
В Россию цветок попал при Петре 1, который завез семена подсолнечника из Голландии. Его культивировали как декоративный цветок. Но позже попробовали семечки и стали выращивать на огородах для получения вкусного лакомства.
Подсолнечное масло получил впервые крестьянин Бочкарев, который изобрел пресс и отжал из семечек маслянистую жидкость.
ЛЕГЕНДЫ О ПОДСОЛНУХЕ.
По одной из древних легенд боги послали людям подсолнух, чтобы их никогда не покидало солнце. Ведь при любой погоде его цветок всегда обращен к солнцу. Подсолнух считается цветком солнца, радости, оптимизма.
Одна из легенд о появлении подсолнуха пришла из Мексики.
Когда-то здесь жила маленькая девочка по имени Шочитль, что означает »цветок». Она очень любила солнце и с рассвета до заката им любовалась. Солнце появлялось каждый день и не пряталось за облаками. Для девочки это было счастье. Но растения без влаги погибали. наступила засуха и люди стали умирать от голода. Ацтеки молились богам, чтобы им послали дождь.
Девочка отправилась в храм и попросила солнце спрятаться за тучи. Молитва девочки дошла до бога Солнца Тонетиу. Полил долгожданный дождь. А Шочитль стала без солнца угасать. И тут божественный голос повелел ей идти в священное селение, где всегда цветут цветы и светит солнце. И там ее будут звать Шочитль-Тонатиу -»цветок солнца».Так девочка превратилась в солнечный цветок, который раскрывается навстречу солнцу и поворачивает свою головку к нему.
ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ ПОДСОЛНЕЧНИКА?
Подсолнух очень полезное растение.
Во всем мире выращивают подсолнечник. Его используют в пищевой промышленности. Из его семечек делают подсолнечное масло, которое богато витамином Е. Из семян подсолнечника можно приготовить халву и вкусные казинаки.
Подсолнух — медоносное растение.
Также подсолнечник используют для технических нужд, в косметологии ( производство лакокрасочных изделий, бумаги, в мыловарении, делают крема).
Выращивают подсолнухи как декоративное растение, делают букеты.
Подсолнечник используют в медицине, готовят из него настойки, чай. Масло богато витамином Е и содержит ненасыщенные кислоты. Используют его для лечения ожогов, ран и других заболеваний кожи.
Семена, корни и листья используют в народной медицине для лечения бронхита, при головной боли, коликах кишечника. Отвары из корней помогают при ревматизме и остеохондрозе.
Но несмотря на положительные качества, семечки в больших количествах вредны: могут привести к язве желудка, воспалению аппендикса, разрушению зубов.
ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ.
С детьми можно провести эксперименты с подсолнечником, его семенами, чтобы узнать свойства масла, как получается масло из семечек.
Взять сырые семечки, очистить и пропустить их через чесночницу или просто поместить на бумаге и нажать. На бумаге останутся жирные пятна, которые не исчезают. Это капельки масла.
Можно узнать из опытов свойства масла. Берем стакан с водой и капаем пипеткой подсолнечное масло. Что мы увидим? Масло остается на поверхности воды. Делаем вывод: оно не тонет в воде, а плавает большой каплей, значит, масло легче воды.
Если размешать каплю масла, то образуются маленькие капельки. Частицы масла делятся . А еще масло прозрачное. Если бросить в стакан с маслом монетки, их будет видно.
Делаем с детьми вывод о свойствах масла: масло легче воды, оно прозрачное, вязкое, ароматное.
На масле жарят продукты, им заправляют салаты из овощей.
Весной с детьми можно попробовать вырастить подсолнух на огороде. Для этого взять сырые семечки и посадить в землю. Появятся всходы, за которыми нужно ухаживать, поливать их, рыхлить, бороться с сорняками. И растение вырастет и порадует вас большими корзинками с черными семечками. Когда они созреют, можно собрать и пожарить семечки. Или приготовить дома вкусную халву.
Для закрепления знаний о подсолнухе загадайте детям загадки.
ЗАГАДКИ ПРО ПОДСОЛНУХ.
У извилистой дорожки
Растет солнышко на ножке.
Как дозреет солнышко,
Будет горстка зернышек.
( Подсолнух)
Золотое решето черных домиков полно.
Сколько черненьких домов,
Столько беленьких жильцов.
( Подсолнух)
Посреди двора- золотая голова.
( Подсолнух)
***
На солнце похож я
И солнце люблю.
К нему всегда вращаю
Головушку свою.
( Подсолнух)
СКАЗКА О ПОДСОЛНУХЕ.
Однажды маленький росток принял для себя важное решение. Он заявил всем, что хочет быть похожим на Солнце. Давайте прочитаем об этом сказку..
«Щедрый подсолнух»
Автор сказки: Ирис Ревю
Когда мой знакомый росток был маленьким, он решил, что когда повзрослеет, будет похожим на Солнце. Все ведь на кого-то похожи. Цветы ландыша – на белые жемчужины, цветы колокольчика – на настоящий колокольчик.
— Солнце всем нравится, — рассуждал росток, — золотое, высокое, круглое. Вот и я буду таким.
Шло время, летнее солнце хорошо прогревало землю, теплый дождь досыта поил всё живое на земле. И наш знакомый росток поднялся, стал сильным и крепким.
И действительно стал похожим на Солнце. Он имел огромный жёлтый цветок, тянущийся к настоящему солнцу.
Его стали звать Подсолнухом. Днём Подсолнух поворачивал свою головку вслед за Солнцем, а ночью опускал её вниз – он так спал.
А к осени головка Подсолнуха была уже туго набита вкусными семечками.
Подсолнух оказался не просто похожим на солнце внешне, но и таким же щедрым, как оно. Из семечек Подсолнуха люди научились делать халву, подсолнечное масло, козинаки; да и сами семечки – полезное и вкусное лакомство.
Вот таким оказался Подсолнух!
Вопросы к сказке «Щедрый подсолнух»
На что решил быть похожим маленький росток?
Что помогло ростку стать крепким и сильным?
Видел ли ты настоящий подсолнух?
Когда у подсолнуха появляются семечки: весной, летом или осенью?
Сколько семечек у подсолнуха?
Что можно сделать из семечек подсолнуха?
СКАЗКА ПРО СЕМЕЧКО ПОДСОЛНУХА.
Как-то раз летела маленькая птичка и держала в клювике несколько семечек подсолнуха. Летела она, чтобы накормить своих малюток птенцов, но не удержала все семечки в клюве и одно упало в землю. Вот лежит себе семечко и думает: «Как же так? Росло я вместе со своими братьями и сестрами семечками в большом красивом подсолнухе, и вот теперь лежу себе одно-одинешенько в земле. Никому я теперь ненужное, ничего-то я теперь не увижу, хорошо, что хоть птичка меня не съела». Лежит и скучает. Пошел дождик, напоил семечко, а потом выглянуло солнышко, пригрело семечко и стало ему интересно, что там наверху творится. Потянулось семечко наверх к солнышку, потянулось, потянулось и…появился из под земли маленький зелененький росточек. Это он из нашего семечка стал расти. Поглядело семечко-росточек по сторонам, понравилось ему над землей, солнышко согревает, ветерок обдувает. И стал росточек вверх расти. Растет, тянется к солнышку, дождик его водичкой поит, хорошо росточку. Вскоре превратился наш росточек в стебелек и что не день, то становился он все выше и выше, появлялись на нем новые зеленые листочки. Через несколько недель вырос на стебле большой желтый бутон, лепесточки бутона стали потихоньку распускаться и вот уже прекрасный цветок подсолнуха поднял свою головку к небу к солнцу. «Ах, в какой красивый подсолнух я превратился!»- подумало бывшее маленькое семечко. Вскоре внутри большого цветка появилось много много бело-зеленых семечек, семечки созрели и стали черного цвета. Подсолнух качал своей головой, улыбался солнышку и думал: «Как же все-таки удивительно устроен этот мир! Совсем недавно я со своими братьями и сестрами семечками преспокойно жил в большом красивом подсолнухе. Прилетела птичка, схватила меня в клювик, да не удержала и выронила на землю. Потом я пророс, превратился в росточек, потом в стебелек, рос, рос и стал большим настоящим желтым подсолнухом. Теперь у меня самого много много маленьких черных семечек, которые вскоре разлетятся кто-куда и вырастут из них большие красивые подсолнухи, похожие на маленькие солнышки».
СКАЗКА ПРО ПОДСОЛНУХ.
Жил был Подсолнух. Он всем рассказывал, что он — внук Солнца,
самый высокий, самый красивый и умный. Поэтому все цветы должны
восхищаться им. Но рядом с Подсолнухом жили маленькие фиалки.
Их цветочки никак не могли распуститься в тени большого Подсолнуха.
Они просили его наклонить голову в другую сторону, чтобы лучи солнышка
могли обогреть и их бутоны, но он был слишком занят собой, чтобы замечать
малявок у себя под ногами.
Но Солнышко светило всё ярче и дарило свои лучики всем без исключения: и наглому Подсолнуху
и скромным Фиалкам. И, наконец, они расцвели и заблагоухали и вся цветочная поляна
восхищалась тончайшим ароматом Фиалок. Все в Сказочном Лесу только и говорили о Фиалках,
какие они чудесные и замечательные. А Подсолнух не мог понять, почему все восхищаются этими
невзрачными на его взгляд цветами. Он вращал головой во все стороны, пытаясь затмить их и
закрыть от Солнца, чтобы все заметили его красоту.
И однажды все цветы заметили, что Подсолнух сбросил свои солнечные лепестки и почернел.
Ромашки сказали, что он почернел от злости. Васильки шушукались, что так ему и надо. Горю
Подсолнуха не было предела.
Но прилетел воробышек и стал клевать чёрные зёрнышки. Он клевал и нахваливал, какой
вкусный, полезный и щедрый цветок! Подсолнух — ты самый прекрасный. Но я же уже не такой
красивый, как раньше и у меня больше нет моих солнечных лепестков. Зато, Подсолнух, ты уже и
не такой вредный. Ты стал приносить пользу, делиться с птичками и мышками своими вкусными
семечками, и по всему лесу теперь пошла слава о добром и щедром Подсолнухе.
СТИХИ ПРО ПОДСОЛНУХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ.
Подсолнух с рыжей головой,
Скажи нам, милый, что с тобой?
За солнцем крутишься весь день,
Быть может, ты не любишь тень?
Ф. Соколова
***
Я – подсолнух золотистый!
Знают дети все меня.
Потому наряд мой желтый,
Что под солнцем вырос я.
Зреют семечки мои
Для взрослых и детей.
Посмотрите: сколько их
На шапочке моей!
С.Богдан
***
Днём подсолнух в огороде
Улыбается погоде.
По орбите круговой
Вертит рыжей головой.
-Я, — хвалился он пырею,-
Вместе с Солнцем землю грею!
М. Пронько
***
— Эй, подсолнух молодой,
От чего ты золотой?
— Солнце красное люблю:
Шапкой я лучи ловлю!
***
Подсолнух крутит головой:
— Какой сегодня день?
— Опять мне бегать за тобой! —
Ворчит спросонок тень.
Синички — все к нему гурьбой,
Что ж, семечки поспели…
А он — своё: «Какой? Какой?»
Синичкин день недели!
Т. Уманская
***
Почему, отчего
К солнцу тянется подсолнух,
Даже утром он спросонок
Смотрит прямо на него?
Я скажу вам отчего:
У подсолнечника с солнцем
Очень близкое родство.
На земле цветет подсолнух-
Маленькое солнце,
Много зерен, маслом полных,
У него на донце…
***
Под солнышком, под солнышком,
Прямо у дорожки,
Золотой подсолнушек
Застыл на тонкой ножке.
Наверно, важный генерал,
Прославленный всемирно,
Ему однажды приказал
Стоять по стойке «смирно»!
М. Пляцковский
***
Посадила семечко,
Полила водичкой.
Маленькая девочка,
Длинные реснички.
Лето солнцем рвется,
Накалился воздух.
Девочка смеется,
Как красив подсолнух.
Желтая корзинка
Головой кивает,
Девочка-смешинка
С летом подрастает.
О. Кудинова
***
Подсолнухи пахнут
Подсолнухи пахнут
Солнечной свежестью.
Ещё, обязательно,
Утренней нежностью.
И пахнут всегда,
Не смотря на погоду.
Взгляните на них
И забудьте невзгоды.
Алексей Антонов
***
Расцвёл подсолнух в огороде,
И к солнцу тянется весь день,
За солнышком головкой водит,
Чтоб не попала она в тень.
Когда же солнышко заходит,
Он ждёт до самого утра,
Вздыхая в тёмном огороде:
— Вставай же, солнышко! Пора!
В. Пахомов
***
Свежескошенной травы
Запах разливается.
У подсолнечной главы
Зёрнышки румянятся.
Целый день златой цветок
В глазки смотрит солнышку.
Как приходит ночи срок
Клонит вниз головушку.
С. Прилуцкий
***
Подсолнух
Золотой подсолнушек,
Лепесточки – лучики.
Он – сыночек солнышка
И весёлой тучки.
Утром просыпается,
Солнышком лучится,
Ночью закрываются
Жёлтые ресницы.
Летом наш подсолнушек –
Как цветной фонарик.
Осенью нам чёрненьких
Семечек подарит.
Татьяна Лаврова
***
А говорят на солнце нет пятен,
А говорят, что оно выше неба
Такой разговор мне совсем не понятен
Вот, ведь, светило. И с запахом хлеба…
Еще постоит — и совсем потемнеет,
Однако чудес в этом мире не счесть,
Пожухлого солнца, как только поспеет,
Будем мы весело семечки есть…
А. Бойко
***
Что за поле- чудеса!
Смотрит солнцу он в глаза,
Словно брат ему ц веток —
Ярко — жёлтый лепесток.
В его сердце, словно глаз —
Зреют семечки для нас.
Дразнит солнце, отходя —
Снова вслед глядят глаза.
Так проходит целый день,
Пока солнце уйдёт в тень.
Он, головку опустив,
Уторо ждёт, слегка грустив.
Ножку длинную свою
Он подставит ветру всю.
Ветер стебель не погнёт —
Ведь под солнцем он растёт.
Т. Цветова
***
Подсолнухи… Так маленький ребёнок
В простых явленьях видит чудо сказки…
И радостно, что поутру, спросонок
Всем улыбаются распахнутые глазки…
Подсолнухи, как дети, к Солнцу тянут
Свои лучисто-жёлтые головки.
Заложена такая в них сноровка,
Как будто сами скоро солнышками станут…
Они отважны, тучи – не помеха,
К лучам стремятся взглядом прикоснуться…
Поля исправит лето детским смехом,
Там скоро вновь подсолнухи проснутся…
***
Источник