Как и когда сажать редис в открытый грунт и теплицу в 2021 году
Сеять редис в открытый грунт начинают ранней весной, когда земля прогреется до +2°С. В южных регионах это происходит в конце марта, в средней полосе — ко второй декаде апреля. Как только среднесуточная температура будет держаться на уровне +14…+18°С, уже через 4 недели можно лакомиться свежими овощами, а если выбрать лучшие сорта, то через 3. Если не пренебрегать агротехническими мероприятиями — своевременным рыхлением, прополкой, поливом, подкормкой и борьбой с вредителями и болезнями, ежегодно можно получить до 4 урожаев.
Сорта редиса: какой лучше выбрать для открытого грунта и теплицы
Самые полезные овощи, с богатым витаминно-минеральным составом, выращиваются на открытом грунте. Сорта различаются по срокам созревания, форме, крупноплодности и способу засева. У ранних овощей вкус более резкий, чем у средне- и позднеспелых, а у тех, которые вызревают в середине лета, больше сладости.
У ранних видов форма круглая или с удлиненным кончиком. У поздних — эллиптическая, цилиндрическая. Цвет редиса меняется от светло-розового до ярко-бордового и темно-коричневого. Впрочем, встречаются желтые и фиолетовые корнеплоды.
Для посадки на грядки
Перед тем, как ранней весной сажать редис в открытый грунт семенами, нужно выбрать «правильный» сорт. Огородники отдают предпочтение вызревающим в течение 3 недель.
Для посадки весной используют среднеспелые и среднеранние сорта. Наиболее подходящие:
- Алешка — круглые корнеплоды ярко-малинового цвета достигают 20 г. при прохладной погоде не идет в стрелку. Лежкость низкая. Вкус — сладковатый, с легкой горчинкой.
- Спринтер — сорт с нежной и сочной мякотью, может храниться до 6-8 дней. плоды небольшие — 15-18 г.
- Клюква в сахаре — сорт разработали совсем недавно. На плодородных почвах редис достигает 30-35 г, любит солнце, но вызревает и в полутени. Возможна транспортировка.
- Дамские пальчики — плоды удлиненно-цилиндрической формы с белым кончиком и красной верхней частью. Мякоть нежная, сочная, ощущается острота. Необходимо 20-25 дней до достижения технической спелости.
- Краса — высокоурожайная разновидность, плоды не очень крупные — 15-20 г, у них яркая окраска. Высевать можно все лето, даже при длинном световом дне стрелкования не происходит.
- Мазурка — редиска созревает 25-27 дней, масса — 18-35 г, кожица с фиолетовым оттенком, форма плодов эллиптическая.
- Белокрайка — высаживают эту редиску ранней весной на открытый грунт, но можно получить еще 2 урожая, если посеять в конце мая и июня. Красные круглые плоды с белым кончиком достигают 20-26 г. Вкус сладковатый, мякоть сочная, срок хранения до 12 дней.
Среднеспелые и ранние сорта, за редким исключением, в июне не высевают. Из-за длительного светового дня они дают стрелки.
Для теплицы
Сорта, специально разрабатываемые для парников, имеют некоторые особенности. Они должны проявлять стойкость к формированию стрелок, которые могут быстро образоваться из-за постоянной температуры, тенелюбивость и повышенную устойчивость к бактериальным гнилям. В теплице выше вероятность увеличения активности грибковых заболеваний, поэтому сорта, разработанные для открытого грунта, часто начинают подгнивать. Чтобы вырастить хорошую редиску, желательно приобретать семена следующих сортов:
- Хэлро — вызревает 24-25 дней, ярко красные кожица, форма круглая.
- Силезия — 24-28 дней, ярко-красные, вытянутые плоды с белым кончиком, мякоть без горчинки.
- Сакса — круглые корнеплоды с розоватой мякотью, скудная ботва, редиски массой до 20 г.
- Варта — 21-26 дней, мякоть нежная, без горечи, плоды вытянутой формы, красные, с белым кончиком.
В теплице также можно вырастить сорта с повышенной урожайностью:
- Дека;
- Чемпион;
- гибриды Первенец и Селеста.
Наиболее быстро вызревает сорт Престо и гибрид Глобус. Собирать их можно уже через 16-18 дней после засева.
Благоприятные дни для посадки редиски в открытый грунт в 2021 году
В южных регионах посадка семенами редиса в открытый грунт уже закончилась. Лучшими днями были 29-31 марта и 1-4 апреля. А вот в средней полосе России, если опираться на рекомендации лунного календаря, лучше всего приступить к работам на огороде 28-30 апреля, 1-2 мая. На Урале и в Ленинградской области вряд ли земля прогреется раньше 8-9 мая. А вот 27-29 числа последнего весеннего месяца огородники в теплых областях уже могут приступать к закладке второго урожая.
Можно планировать проведение работ и в другие дни, учитывая погодные условия. Но важно не контактировать с огородной культурой в неблагоприятные для посадки даты, к которым относят:
- 9-13 марта;
- 5-7 и 11-12 апреля;
- 3-4, 10-11, 20 и 31 мая.
Редиска, высеянная на убывающей Луне, лучше растет и за ней легче ухаживать. Периоды этой фазы:
- С начала марта до 12 числа;
- с 29 марта до 12 апреля;
- с 28 апреля по 10 мая.
Если погода не позволяет выполнить засев в благоприятный день, то стоит перенести процедуру на другое время.
Как сажать редиску в открытый грунт
Даже если грядку подготовили осенью, весной ее нужно перекопать. Этот корнеплод любит рыхлую, легкую почву, лучше суглинок, с кислотностью до 7,0 pH. В глинистую вносят молотый известняк, в песчаную — доломитовую муку. Желательно, чтобы солнце освещало грядку первую половину дня. Для повышения всхожести почву лучше дополнительно подкормить.
При перекопке вносят на 1 м² по 20-30 г сернокислого калия, 1 ч. л. мочевины, 100 г древесной золы, 3 кг перепревшего перегноя.
Семена калибруют, удаляют поврежденные, заливают водой — чтобы проверить жизнеспособность. Всплывшие экземпляры удаляют. Затем семенам дают набухнуть, заворачивая на 1 сутки во влажную ткань. После на 15-20 минут погружают в раствор марганцовки — ярко-розовый, для дезинфекции. Затем их просушивают, пересыпают мелом. Это помогает их равномерно распределить в бороздках.
Для ускорения раннеспелые сорта можно прорастить. Уже протравленные семена разложить на влажной ткани, а когда проклюнутся ростки, можно переносить в открытый грунт. Формируют бороздки глубиной 1-2 см, на расстоянии 10-15 см. Чтобы посадки не загустить, выкладывают семена на расстоянии 5 см. Прореживание — не лучший вариант, присутствует высокая вероятность повредить корни.
Семена слегка накрывают рыхлой землей, немного утрамбовывают, присыпают перегноем. Закрывают посадки пленкой или агроволокном. Как только потеплеет и среднесуточная температура установится на отметке +15…+18°С, грядки уже не прикрывают.
Крупноплодные сорта удобно сажать в ящики для яиц. Вкапывают в грядки кассеты, вырезав у них дно. В каждую укладывают по 1-2 семечка. Засыпают питательной смесью и поливают. В этом случае на прополку уходит намного меньше времени. При этом плотное покрытие сдерживает рост сорных трав.
Благоприятные дни для посадки редиски в теплицу в 2021 году
Планируя выращивание в парнике, ориентируются на то же время, что и при высевании в открытый грунт. Раннеспелые сорта в 2021 году в отапливаемых теплицах уже можно собирать. Благоприятные дни для южных регионов:
- 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 февраля;
- март — до 12, а также 28-30;
- апрель — 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28.
- 10, 11, 12, 27 февраля;
- 12, 13, 14, 28 марта;
- 11, 12, 13, 27 апреля.
Остальные дни — нейтральные. Но в мае уже в теплице корнеплоды высаживать нецелесообразно, лучше сэкономить место для других культур.
Как сажать редиску в теплицу
Высев раннеспелых сортов проводят только в утепленных парниках. Необходимые условия:
- среднесуточная температура — +15°C;
- длительное освещение — не менее 8-12 часов, в пасмурные дни устанавливают фитолампы;
- влажность — 70-85%, при повышенной возможно образование цветоносных побегов.
Требования к почве — такие же, как и для открытого грунта. Грядки желательно подготовить еще осенью, внеся:
- 2 части полевой земли и 3 — перепревшего навоза;
- 1 доля торфа, по 2 — перегноя и дерна;
- 2 части дерна и 3 доли перепревшего навоза.
Если осенью внести нужные составы в грунт не хватило времени, то на 1 м² необходимо использовать 15 г хлорида кальция и 40 г суперфосфата, дополнительно — 1 ведро компоста.
Посадочный материал подготавливают так же, как для открытого грунта, а вот схему корректируют. В теплице стараются экономить место, поэтому формировать бороздки на расстоянии 6-8 см.
Достаточно углублять семена на 1 см — они не подвержены воздействию внешних факторов. Средний расход — 4-5 г на 1 м².
Как собирать несколько урожаев редиса за сезон
Соблюдая агротехнические мероприятия, можно выращивать в своем огороде яркий и сочный корнеплод весь теплый сезон. Раннеспелые сорта высевают на грядку, подготовленную с осени, как только почва прогреется. От похолоданий посадки защищают пленкой или агроволокном. Утепление помогает перенести редису заморозки до –5…-3°C. Обязательные агротехнические мероприятия — увлажнение и рыхление. При загущении нужно удалять лишние ростки, иначе плоды будут мелкими.
Вторую посадку проводят в конце мая — начале июня. Место грядки нужно выбрать так, чтобы в полдень на нее не падали прямые солнечные лучи. Возможно, участок придется затенять. Достаточно освещения с утра и после 15.00. Чтобы не образовались цветоносы, нужно уменьшить протяженность светового дня. Для этого на грядке предварительно устанавливают дуги, на которые натягивают вечером темную пленку или агроволокно. Оптимальная протяженность светового дня — 10-12 часов.
Лучшие сорта для летней посадки — жаропрочные, устойчивые к стеблеванию. К таким относят:
- Меркадо;
- Красного Великана;
- Злату;
- гибриды Селесту и Чарриэт.
Важно уделить повышенное внимание защите от вредителей, в частности — от крестоцветных блошек. Если редис высажен в парнике, необходимо постоянное проветривание. В остальном уход такой же, как и при высевании весной в открытый грунт.
Третью посадку редиса проводят так же, как и вторую, по тем же принципам. Единственное — следует обратить больше внимания на расположении грядок. Начинают вызревать и другие крестоцветные культуры, у которых такие же вредители. Лучше всего заменить редисом посадки укропа, зеленого лука или разместить эти виды по краям участка.
Четвертый урожай в средней полосе России уже выращивают в парнике. Если лето теплое, то в южных регионах семена переносят на открытый грунт в конце августа. Посевы уже не нуждаются в затемнении, но пленку или агроволокно далеко убирать не нужно. Есть вероятность, что посадкам потребуется утепление из-за похолодания.
При четвертом засеве грядку можно увеличить за счет места, где росли другие культуры — помидоры и сладкий перец ранних сортов к этому времени полностью собран.
Борьба с болезнями и вредителями
Редис — огородная культура, устойчивая к большинству заболеваний, но есть и исключения. Наиболее часто растение поражают:
- Черная ножка — желтеют листья, темнеет стебель. Можно ограничиться обработкой луковым настоем. Опрыскивают 2 раза через 7 дней.
- Кила — на листьях и корнях формируются наросты. Это заболевание не лечится — посадки утилизируют. А почву поливают раствором пушонки — 0,5 кг/10 л воды. Расход — 1 л на 1 м².
- Бактериоз — ростки уже не спасти. Корни покрываются слизью и гибнут. Если хотя бы одно растение заражено, остальные обрабатывают бордосской жидкостью.
Основные вредители корнеплодов — крестоцветные блошки и медведка. Чтобы предупредить нашествие первого вида насекомых, грядки с молодыми саженцами припудривают золой или обрабатывают зольным раствором. Для взрослого растения крестоцветная блошка не опасна. Поэтому, как только листья окрепнут, обработку золой уже не проводят.
Медведка более опасна для тепличных саженцев. Спасти посадки на изолированном участке можно только полной заменой грунта. При появлении вредителя на грядке в огороде, можно вкопать обрезанные пластиковые бутылки или жестяные банки со сладким сиропом. Медведки залезают в ловушки, а выбраться не могут. Если вредителей очень много, то придется воспользоваться химическими средствами, что нежелательно. Они могут накапливаться в быстро созревающих плодах.
Редис не требует повышенного внимания. Если выбрать хорошие сорта, специально разработанные для климата региона выращивания, вовремя подкармливать, рыхлить и поливать, то можно собрать 3-4 урожая за один сезон.
Источник
Благоприятные дни для посадки редиса в 2021 году
Редис является одним из рекордсменов по содержанию витамина C, в нем присутствуют витамины группы B и целый комплекс важных для человека минералов. Употребление продукта в пищу улучшает работу мочевыделительной системы, бронхов, печени, сердца, способствует восстановлению и очищению организма. Нет такого дачника, который бы не выращивал редис на своем огороде. Агротехника этой культуры не является сложной, но имеет свои особенности, которые необходимо знать.
Из статьи вы узнаете, в какие сроки лучше сажать культуру, что при этом необходимо учитывать, как подготовить семена и какие благоприятные дни для посадки редиса в 2021 году рекомендует Лунный календарь.
Как правильно рассчитать сроки посева
При определении сроков посева редиса следует учесть период вегетации сорта, климатические особенности региона, рекомендации лунного календаря.
Посев в зависимости от сортовой принадлежности
В зависимости от длины вегетационного периода сорта редиски делятся на несколько групп с разными сроками созревания. Этот фактор влияет на сроки посадки культуры:
- раннеспелые — созревают за 18-20 дней;
- ранние — созревают за 20-30 дней;
- среднеспелые — созревают за 30-35 дней;
- позднеспелые — созревают за 36-45 дней.
Посадку самых ранних сортов можно производить, как только установится теплая погода и начнет припекать солнышко. Редис является холодостойкой культурой и спокойно выдерживает заморозки до -5-6°C, но при низкой плюсовой температуре всходов ждать придется долго.
Если на улице от +10°C до +15°C, ростки проклюнутся через неделю. Когда воздух прогреется до +18-22°C, всходы появятся уже на 4-й день. Сам корнеплод лучше всего развивается при температуре +20°C. От этих данных и нужно отталкиваться, производя посев.
Посев редиса в регионах
При проведении посевных работ нужно учитывать климатические особенности текущей весны. В каждом регионе погода, благоприятная для посева редиса в грунт, наступает в свои сроки:
- для Юга России допустим посев в последних числах марта;
- в средней полосе редис сеют ближе к середине апреля;
- в Ленинградской области при благоприятной погоде к посеву приступают в конце апреля;
- в Сибири и на Урале посев производится в начале мая или несколько позже.
На заметку! Чтобы собирать урожай редиса непрерывно в течение длительного времени, посейте его 2-3 раза с интервалом в 1,5-2 недели.
Когда сажать редис в 2021 году по Лунному календарю
Согласно Лунному календарю для каждой культуры существуют свои благоприятные и неблагоприятные дни посева. Для овощей, дающих урожай в надземной части, и корнеплодов эти даты не совпадают.
Самые благоприятные дни для посадки редиса в 2021 году:
- апрель — 3, 5, 8, 9
- май — 1, 2, 5, 6, 28, 29;
- июнь — 1, 2, 3, 6, 7, 8, 29, 30.
- в апреле — 11, 12, 13, 27;
- в мае — 10, 11, 12, 26;
- в июне — 9, 10, 11, 24.
Все остальные дни считаются нейтральными с точки зрения влияния фаз Луны. Посадка в такие временные отрезки не даст ни существенного ускорения, ни задержки роста редиса.
Как вырастить редис в открытом грунте, секреты хорошего урожая
Редис хорош тем, что не требует рассадного метода выращивания. Семена можно заделать непосредственно в грунт. Агротехника этой культуры несложная, но ее, все же, необходимо придерживаться.
Выбор места
Для грядки под редис нужно выделить место, которое хотя бы несколько часов в день будет освещаться солнечными лучами с юга, востока или запада. Участок должен быть защищен от сильных ветров, иссушающих почву. Глинистая земля этой культуре не подойдет.
Редис предпочитает рыхлый и легкий грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Улучшить тяжелую глинистую почву можно дополнительным внесением песка и торфа.
На заметку! Редис относится к тем культурам, которым тепличный грунт не на пользу. В теплице растение начинает активно растить ботву, а корнеплоды получаются рыхлыми и безвкусными.
Подготовка грядки
Грядку для корнеплода готовят с осени. Если вы не успели этого сделать, не поздно приступить к подготовке почвы весной. Землю необходимо вскопать, разрыхлить и внести органические удобрения (1 ведро компоста или перегноя на каждый кв. метр площади). Вместе с удобрениями землю еще раз перекапывают на штык лопаты.
Дополнительно под перекопку вносят и минеральные удобрения (40 г суперфосфата и 20 г сернистого калия на кв. м с осени и 15 г аммиачной селитры весной). За 2 недели до посева землю рыхлят и выравнивают поверхность грядки.
Севооборот
Правила севооборота следует соблюдать для того, чтобы земля сильно не истощалась и не была заражена личинками насекомых и спорами грибов, перед которыми уязвима культура, которая будет посажена на данном участке. Для каждого культурного растения существует свой перечень желательных и нежелательных предшественников, а также последователей.
Редису в качестве предшественников подойдут все культуры, кроме родственных растений из семейства крестоцветных (это такие овощи, как капуста, салат, горчица, дайкон, редька и сам редис). Если вы хотите получить хорошие крупные корнеплоды, учитывайте рекомендации специалистов.
Подготовка семян перед посевом
Предпосевная подготовка семян повышает процент их всхожести, ускоряет прорастание, повышает жизнеспособность сеянцев. Для этого проводятся следующие процедуры:
- Калибровка. Семена калибруют с помощью солевого раствора, чтобы заранее отсеять пустые и высохшие семечки. Раствор готовят из 200 мл воды и 1 ч. л. соли. Семена высыпают в соленую воду и ждут 5-10 минут. Те семечки, что осядут на дно, пригодны для посадки, их промывают в чистой воде. Всплывшие семена можно выбросить, толку от них не будет.
- Обеззараживание. Самый простой метод протравить семена — замачивание в слабом растворе марганцовки на 20-30 минут. В результате этой процедуры погибают бактерии, вирусы, споры грибов, которые могли сохраняться в посадочном материале. Некоторые используют вместо марганцовки раствор перекиси водорода. После манипуляции семена необходимо промыть в проточной воде.
- Замачивание в растворе стимуляторов роста. Использовать можно такие препараты, как Эпин, Циркон, Гетероауксин, сок алоэ. Использовать препараты нужно в соответствии с инструкцией. Такая обработка повышает иммунитет растений, улучшает их адаптационные способности, ускоряет рост. После замачивания в стимуляторах семена не промывают в воде, а сразу высушивают и используют для посадки.
Подсушить семечки необходимо для того, чтобы они не слиплись, а оставались сыпучими. Проведя все три вида обработки поэтапно, вы получите полностью готовый к посадке материал.
На заметку! При посеве ранней весной рекомендуется провести закалку семян, которая заключается в чередовании контрастных температур. На протяжении 3-х дней семена, завернутые в ткань, содержат днем в комнатных условиях, а на ночь помещают в холодильник.
Способы посева
Посев редиса можно производить разными способами. Тут, как говорится, кто во что горазд. Классический метод подразумевает посев в бороздки глубиной 2-3 см и междурядьями шириной 15-20 см. Перед посадкой борозды необходимо пролить водой, а после посева присыпают семена землей и уплотняют ее. Технология посева может быть и несколько иной:
- Метод посева под пленку применяется ранней весной при низких температурах . Посеянный под укрытие редис даст более ранний урожай.
На начальном этапе действуют так же, как и при классическом способе посева. Семена заделывают в бороздки, присыпают грунтом и уплотняют посадки. Затем над грядкой устанавливают дуги, которые обтягивают сверху пленкой. Этот метод используют и в сухую ветреную погоду, для того чтобы не пересушивалась почва.
- С недавних пор прижился метод посева с использованием решетки из-под яиц. Он идеально подходит владельцам маленького участка, которые экономят посадочную площадь.
Земля перед таким посевом не требует тщательной очистки от корневищ сорняков, так как в дальнейшем прополка не понадобится. Решетку из-под яиц в данном случае используют в качестве своеобразных кассет. Ее вдавливают в землю, в результате чего получаются равномерно расположенные ячейки. В каждой из ячеек необходимо заранее проделать небольшую дырочку. Затем семена раскладывают в отверстия на дне кассет и засыпают грунтом.
- Еще более экономный метод посева подразумевает использование доски со сделанными на ней зубчиками , оставляющими в земле отверстия глубиной 1-2 см и расположенными с шагом 5х5 см.
Доску, играющую роль маркера, кладут зубцами вниз и ходят по ней, чтобы она плотнее вжалась в землю и оставила там отверстия. В каждую из этих лунок затем закладывают семена. Посадка проводится без междурядий, на 1 кв. м площади таким способом можно разместить до 400 штук семян и собрать до 5 кг урожая.
Грамотная посадка — это только полдела. Без должного ухода всходы не прорастут или будут слабенькими.
Какие культуры можно посадить рядом с редисом на грядку
Не обязательно заполнять грядки одной и той же культурой. Совмещенные посадки позволяют получить больше овощей на одной площади. Кроме того растения могут оказывать друг на друга благотворное влияние. Например, посаженная рядом с редисом кустовая фасоль улучшит его вкус и отпугнет крестоцветную блошку.
В качестве защитников от вредителя могут также выступить такие культуры, как листовой и кочанный салат.
- В качестве соседей для редиса подойдет зелень: шпинат, укроп, петрушка. Рядом можно посадить лук, чеснок, капусту, морковь.
- В непосредственной близости будут хорошо расти: огурцы, томаты, клубника, кукуруза, горох.
Уход за редиской после посева
В тщательном и регулярном уходе редиска особенно нуждается первые дни после посева. Когда растения окрепнут, внимания им потребуется меньше.
Поливы
Редис — это та культура, которой нужна повышенная влажность. Обеспечить ее могут только регулярные поливы. Орошать грядку с редиской необходимо ежедневно. Пересыхание почвы может привести к тому, что ростки погибнут. Поливать редис лучше в утренние часы. Больше всего влаги растениям понадобится в период, когда начнут наливаться корнеплоды. Но нужно помнить о том, что во всем необходим баланс. От чрезмерного переувлажнения редиска может загнить, поэтому не превращайте грядку в болото.
Прореживание
К прореживанию редиса приступают через 5 суток после появления всходов. К этому времени на растениях присутствует по два настоящих листочка. Проредить всходы нужно таким образом, чтобы сеянцы оказались на расстоянии 2 см друг от друга. Это заставит листву вытягиваться вверх, что препятствует образованию стрелок.
Спустя 30 дней можно еще раз проредить редис. На этот раз выдергивают слабые ростки и уделяют внимание загущенным местам. Третий раз процедуру проводят незадолго до сбора урожая, извлекая созревшие и крупные корнеплоды, а мелкие оставляя для наращивания массы.
Проводят прореживание исключительно после полива, когда земля достаточно мягкая. При выдергивании совсем юной поросли почву возле оставшихся растений придерживают руками. Эта процедура необходима для увеличения количества и улучшения качества урожая.
Подкормки
Если посев редиса производился в удобренную землю, подкормка ему не нужна. Вегетационный период растения достаточно короткий. В том случае если грунт не удобрялся и растения не очень хорошо растут, проводят одну-единственную азотную подкормку.
Можно внести в почву настой коровяка, куриного помета или минерального удобрения (1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды).
В период наливания плодов допустимо подкормить редиску зольным настоем, но это совершенно необязательно.
Многие дачники избегают внесения удобрений под редис, так как распространено мнение, что культура склонна к накоплению нитратов.
Болезни и вредители
Какие-либо болезни просто не успевают развиться за короткий вегетационный период. Самый грозный вредитель, способный нанести урон редиске — крестоцветная блошка.
Воздействие насекомых можно распознать по замедленному росту всходов и появлению уродливых листьев. В качестве профилактики посадки опудривают древесной золой или табачной пылью. Можно также укрывать посевы пленкой или агротекстилем.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Новичкам не всегда понятно, какие именно ошибки при выращивании редиса приводят к тем или иным проблемам. Зато ответы на подобные вопросы известны специалистам, которые охотно делятся информацией со всеми желающими.
Что делать, чтобы редиска не горчила
Причин того, почему корнеплод вырастает горьким, сразу несколько. Такое может произойти, если редису не хватило влаги или кислорода в результате зарастания гряд сорняками, слишком густых посадок. Горький вкус плоды приобретают также в результате перезревания. Именно поэтому редис нужно своевременно поливать прореживать, пропалывать и рыхлить. Убирать урожай необходимо своевременно.
На заметку! Убрать горечь из редиса можно, замочив корнеплоды на полчаса в соленой воде.
Чтобы не шла в стрелку
Самой частой причиной стрелкования редиски является жаркая погода, именно поэтому лучше выращивать культуру весной и в конце лета. Оптимальная температура для выращивания корнеплодов — 18-20°C.
Приводить к появлению стрелки может также неправильный полив, как слишком редкий, так и обильный. Поливайте грядку в таком режиме, чтобы земля всегда оставалась слегка влажной.
Нехватка влаги особенно опасна в момент появления первой пары настоящих листьев. Третья причина заключается в избыточном количестве света. Редис относится к культурам, которым необходим короткий световой день. Если его выращивание пришлось на летние месяцы, закрывайте грядку светонепроницаемым материалом с 6 вечера до 6 утра.
Как предупредить растрескивание редиса
На начальных этапах выращивание редиски к растрескиванию приводят неравномерный полив и слишком густые посадки. При густом посеве растения начинают испытывать недостаток света, который и приводит к тому, что корнеплоды лопаются. То же самое происходит, если растение испытывает дефицит влаги и вдруг получает ее сразу в большом объеме.
Нельзя передерживать на грядке созревший редис, это также приведет к растрескиванию. Дополнительной профилактикой нежелательного явления будет использование отборных свежих семян и соблюдение правил севооборота.
Сколько раз можно сажать редис за сезон
Чтобы получить хороший урожай редиса, его сажают до 4 раз за сезон с перерывом на жаркие летние периоды. Первый посев производят в апреле, второй раз культуру высаживают рассадой в начале июня, третья посадка проводится снова рассадным методом на границе июля и августа, 4 посев проводится в последнее дни лета. Для того чтобы получить урожай редиски осенью, в северных регионах используют отапливаемые теплицы, а в средней полосе культура созревает прямо на гряде.
Как вырастить крупный редис — видео
Польза корнеплода доказана научными исследованиями. Сочную сладкую редиску любят и стар и млад, а чтобы она получилась именно такой, используйте те советы, которыми мы поделились. Тогда вы с удовольствием станете отправлять корнеплод в рот прямо с грядки или добавлять его ежедневно в салаты на вашем столе.
Источник