Салат зимнее солнце рецепт с горбушей

Про Грибы.РУ

Про грибы, про их сбор, заготовку и кулинарное использование

Салат с маринованными грибами и горбушей «Зимнее солнце»

Известно много рецептов салатов с маринованными грибами. Приготовьте салат с маринованными шампиньонами и кальмарами или салат с маринованными грибами «Сосновый бор» или салат с маринованными грибами и горбушей «Зимнее солнце» , рецепт которого вы найдете ниже.

Для приготовления вам понадобится:

1 банка рыбных консервов (горбуши),
2 луковицы,
1 стакан измельченных маринованных грибов (можно обжаренных свежих или замороженных),
3 яйца,
1 зубчик чеснока,
сырая морковь — 2 штуки,
майонез.

Горбушу разомните вилкой.

Порежьте мелко лук, морковь натрите на мелкой терке. По-отдельности обжарьте в растительном масле.

Яйца отварите и натрите на крупной терке. Выдавите в них зубчик чеснока. Хорошо перемешайте.

«Зимнее солнце» укладывайте слоями, промазывая майонезом:

Залейте салат майонезом.

PS: Я предпочитаю перемешивать каждый слой по-отдельности с небольшим количеством майонеза и уже в таком виде укладывать слоями. Так салат получается менее жирным.

Приготовьте салат с курицей и шампиньонами. Очень вкусно!

Источник

Салат «Зимнее солнце»

Салатик очень легкий и прост в приготовлении. Его можно приготовить как для праздничного стола, так и на семейный ужин. Все, кто пробовал, остались довольны и взяли рецепт себе на заметку.

Ингредиенты для «Салат «Зимнее солнце»»:

Консервы рыбные (лосось) — 1 бан.
Лук репчатый — 2 шт
Грибы (можно больше, будет вкуснее) — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Морковь (сырая) — 2 шт
Майонез
Горошек зеленый (консервированный)
Кукуруза (консервированная)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1074.8 ккал	белки 75.6 г	жиры 70.4 г	углеводы 35.9 г
Порции
ккал 268.7 ккал	белки 18.9 г	жиры 17.6 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 119.4 ккал	белки 8.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат «Зимнее солнце»»:

Мелко порубить лук, грибы. Натереть на терке морковь. Обжарить все на масле отдельно друг от друга.

Рыбу размять вилкой, яйца натереть на терке и смешать с мелко порубленным (или через чесночницу) чесноком.

Укладывать слоями:
рыба, лук, грибы, яйца, морковь.

Верх салата обильно полить майонезом и украсить зеленым горошком или кукурузой. Дать пропитаться.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «А-ля еврейская закуска»

Мясное ассорти, томленное в горшочках

Сыр в панировке

Комментарии и отзывы