Почему многие садоводы не представляют свой сад без шиповника
Шиповник совершенно непритязателен к внешним условиям и легко может создать в саду атмосферу уюта и отдыха. Его соцветия могут радовать глаз всё лето, а плоды быть полезными для здоровья.
Нетребовательность к почве
Шиповник не особенно требователен к почве, хотя предпочитает плодородный субстрат средней легкости.
Корневая система растения стержневая, при этом большинство корней расположено не глубже 40 см.
Однако при посадке нужно избегать близкого расположения грунтовых вод. Засоленных почв шиповник тоже не любит.
Требуемая почвенная текстура:
Если место для саженцев не подготовлено заранее, лунку делают глубже и наполняют ее перегноем, плодородной почвой, а также калийно-фосфорными удобрениями. В течение сезона каждый куст удобряют трижды: ранней весной, в июне и осенью.
Живая изгородь
Если вы планируете сделать из шиповника живую изгородь, расположите саженцы в 50 см друг от друга. Сажают молодые кустики обычно осенью. В этом случае они смогут быстро окрепнуть и укорениться.
Лучшими считаются растения в возрасте 2 лет.
Живая изгородь из шиповника станет надежной защитой для сада. Стебли прямостоячих видов создают барьер от нежеланных гостей, а шипы помогают побегам держать форму и становятся дополнительным средством обороны.
Ремонтантность
Некоторые сорта шиповника обладают ремонтантностью, то есть возможностью цвести и плодоносить продолжительное время. В областях с умеренным климатом распространен сорт «роза морщинистая».
На этих кустах можно одновременно увидеть и бутоны, и цветки, а также недозревшие или полностью зрелые ягоды.
В условиях жаркого и длительного лета, а затем и теплой осени побеги зацветают вновь, в конце августа и в сентябре. Плоды вызревают, и тогда их собирают для лечебных и кулинарных целей.
Неприхотливость
Шиповник достаточно морозоустойчив, он не требует укрытия на зиму. Благодаря длинным корням куст способен добывать воду из почвы в засушливое время.
Посадка растений допускается и в легкой тени, хотя на солнце цветение будет более интенсивным. Для того, чтобы шиповник плодоносил, необходимо посадить на участке сразу несколько сортов.
Особенного ухода куст не требует, кроме поливов в жару и нескольких подкормок за сезон.
Эта культура считается долгожителем, она растет на одном месте более 60 лет. Самому старому на планете экземпляру, по разным подсчетам, от 400 до 1000 лет.
Привлечение пчел
Пчел на участок привлекают сладкие запахи, напоминающие мед. Шиповник при цветении источает аромат, нравящийся большинству насекомых.
В июне-июле распускающиеся бутоны розового, красного или кремового оттенка наполняют воздух ароматом своих лепестков. Если рядом находятся другие культуры, требующие опыления, пчелки с удовольствием обслужат и их тоже.
Существует и очень странный вид шиповника с неприятным запахом. Возможно, природа позаботилась о том, чтобы эта разновидность притягивала других опылителей.
Из плодов шиповника можно заварить чудесный чай. Ягоды собирают и высушивают в духовом шкафу или на противнях, поставленных на высокие полки.
Для сушки отбирают самые крупные плоды. Хвостики обрывать не нужно. Лучше использовать чуть недозревшие ягоды, в них больше полезных веществ.
Правильно высушенные ягоды не меняют цвета. Температура при обработке не должна превышать 60 градусов.
В плодах шиповника содержатся витамины С, PP, E, A, K, B1, а также железо, калий, кальций, фосфор и магний. Они богаты эфирными маслами, клетчаткой и фитонцидами.
Сухие ягоды заливают горячей водой, температурой не выше 80 градусов, настаивают, отфильтровывают и употребляют как чай. Время настаивания колеблется от 45 минут до 12 часов. Можно заваривать шиповник в термосе.
По поводу количества напитка особенных рекомендаций нет. Для похудения, например, выпивают по полстакана 5 раз в день после еды.
Источник
Посадка шиповника и уход за ним
Шиповник – растение семейства Розовые, распространенное в умеренном и субтропическом поясе по всему Северному полушарию. Насчитывается около 400 видов и порядка 10000 культурных сортов и гибридов этого растения.
Он считается одним из самых неприхотливых декоративных растений, выращиваемых в парках и садах.
Общее описание растения
Шиповник – кустарник с прямостоячими, лазающими или стелющимися стеблями длиной от 0,15 до 10 м. Встречаются как листопадные, так и вечнозеленые виды. Чаще всего это кустарник с множеством стеблей высотой до 2-3 м.
Корневая система – стержневая. Основной корень прорастает в глубину до 5 метров. Большая часть корней проникает вглубь не более чем на 0,4 см. Радиус их распространения – 0,6-0,8 м.
У шиповника дуговидные прямостоячие ветки, на которых образуется множество побегов коричнево-красного, темно-красного, темно-бурого, черно-бурого цвета с войлочным опушением. На ветках и побегах многих видов есть шипы, которые могут располагаться попарно или рассеянно. Они тем тоньше и мягче, чем моложе растение. Встречаются и виды без шипов. Колючки помогают кустарнику удерживаться среди других растений и защищают от животных.
Листья у шиповника непарноперистые, длинночерешковые, расположенные на стеблях по спирали. Они могут быть зелеными, красноватыми, сизоватыми. Края у них пильчатые, форма эллиптическая или круглая, основание клиновидное, округлое или сердцевидное.
Цветки обоеполые, размером 1,5-10 см в диаметре. Могут быть одиночными или собранными в метелки или щитки.
Плодоношение начинается на третий год после посадки. Плоды шиповника – многоорешки красного, оранжевого, пурпурного цвета, размером до 1-1,5 см в диаметре, наполненные грубоволосистыми односемянными орешками.
Шиповник на садовом участке
Шиповник – долгожитель, который может расти на одном месте до 50 лет. В отличие от капризной садовой розы, его легко вырастить. Он неприхотлив, отлично приживается, не боится морозов. Посадка и уход трудностей не представляют и особых навыков не требуют.
Выращивание в саду шиповника весьма целесообразно, поскольку он может выполнять сразу несколько функций.
Шиповник декоративен, красиво цветет и источает приятный аромат. Он эффектно смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках.
Шиповник относится к лекарственным растениям. Его плоды богаты витамином C, которого в них в десятки раз больше, чем в лимоне. Лечебными свойствами обладают и другие части растения – листья, корни, кора.
Выбор сорта
Шиповник поражает сортовым разнообразием. Выведено большое количество декоративных сортов с белыми, розовыми и красными цветами. При выборе необходимо учитывать свои потребности. Одни садоводы выращивают растение для красоты, другие ради съедобных и полезных плодов.
Шиповник можно условно разделить две группы:
- Крупноплодные сорта с плотной кожицей (от 4 граммов и более): Яблочный, Овал, Юбилейный, Глобус. Плоды по форме напоминают маленькие яблочки, их можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления варенья.
- Мелкоплодные сорта с тонкой кожицей (до 4 граммов): Воронцовский 1, Рубин, Титан, Витаминный ВНИВИ. Плоды овальные, идеально подходят для сушки.
Название сорта | Краткое описание | Высота куста | Зимостойкость | Сроки созревания |
Овал | Плоды красные, сплющенные, толстокожие, сладкие и сочные. Больше всего подходит для переработки, можно и сушить. | До 1,5 м | Высокая | С середины августа |
Юбилейный | Цветы красивые, крупные, розовые. Плоды округло-репчатые, крупные, оранжево-красные, кисло-сладкие, богаты витамином С, пригодны для варенья и сушки. | До 1,5 м | Высокая | С середины августа |
Глобус | Цветы крупные. Плоды шаровидные, ярко-красные, с высоким содержанием витамина С, подходят для переработки (приготовления джема, варенья, цукатов). Высокоурожайный. | До 1,5 м | Высокая | С середины августа |
Яблочный | Цветы и плоды темно-красные, куст очень декоративен и при цветении, и при плодоношении. Ягоды большие, плоскоокруглые, кисло-сладкие, подходят для переработки. Урожайность средняя. | До 1,2 м | Высокая | С середины августа |
Воронцовский 1 | Плоды овально-удлиненные, оранжево-красные, подходят для сушки, с высоким содержанием фолиевой кислоты и витамина С. | До 2 м | Средняя | С середины августа |
Рубин | Цветы небольшие, нежно-розовые. Плоды округло-овальные, сначала оранжевые, при созревании становятся темно-красными, кисло-сладкие, подходят для сушки. | До 2,5 м | Высокая | С середины августа |
Витаминный ВНИВИ | Цветы бледно-розовые, мелкие, собраны в соцветия. Плоды овальные, красно-оранжевые. | До 2 м | Высокая | С начала августа |
Титан | Очень декоративен, цветы нежного светло-розового оттенка. Плоды в кистях по 3-5 штук, подходят для сушки. | До 2 м | Высокая | С начала августа |
Посадка
Перед тем как посадить шиповник, необходимо правильно выбрать место, выкопать яму и подготовить почвосмесь. В качестве посадочного материала лучше всего подходят одно- или двухлетние саженцы.
Сроки
Шиповник относится к неприхотливым растениям, поэтому садить его можно весной, осенью и даже летом. Лучше всего приживается кустик, посаженный осенью – в октябре и ноябре. Главное, успеть высадить его не позднее чем за две недели до наступления холодов.
Выбор места
Шиповник любит открытые солнечные участки с плодородной землей и глубоким залеганием грунтовых вод . Лучше всего отвести для него возвышенные места. Низкие и заболоченные участки не подходят – длинные корни начнут загнивать, растение погибнет.
Схема посадки
Кусты шиповника довольно раскидистые, поэтому их нужно высаживать на расстоянии не менее 150 см друг от друга. При формировании живой изгороди этот интервал может составлять около 60-80 см.
Источник
Как ухаживать за шиповником, чтобы он стал гордостью участка
Добавление статьи в новую подборку
Существует не менее 10 тысяч декоративных сортов шиповника. Наверное, каждый сможет подобрать себе сорт по вкусу. А мы подскажем, как вырастить в саду куст шиповника, что для этого нужно делать и чего избегать.
Вам нужен кустарник для живой изгороди? Обратите внимание на шиповник. Он обладает не только красивыми цветами – его колючки с легкостью защитят ваш участок от непрошеных гостей. Если вы ищете растение с полезными свойствами, снова рекомендуем вспомнить о шиповнике. В его плодах в 50 раз больше витамина C, чем в пресловутом лимоне. А может, вы сейчас в поисках ароматного куста, который еще и красиво цветет? Ну что сказать? Вам и в этом случае подойдет шиповник. Не растение, а просто находка для садовода!
Посадка и размножение шиповника
Первое, на что нужно обратить внимание при посадке шиповника, – это место. Этот кустарник из семейства Розовые любит солнечные места. Он будет прекрасно расти на возвышенности с плодородной почвой. Предпочтение он отдает местности с глубоким залеганием грунтовых вод. У шиповника длинные корни (центральный вырастает до 5 м длиной), поэтому низкие или заболоченные места могут вызвать загнивание корневой системы и гибель куста.
Шиповник – растение перекрестноопыляемое. Для декорирования участка достаточно одного куста. Однако если ваша цель – плоды шиповника, то посадить рядом нужно как минимум два растения.
Размножать шиповник можно несколькими способами:
- Семенами.
- Черенками.
- Отводками.
- Отпрысками (корневой порослью).
-
При выборе способа размножения следует учесть несколько моментов:
- При первом способе размножения плоды шиповника нужно срывать слегка недозревшими. В это время оболочка семян еще довольно мягкая, поэтому их всхожесть намного выше.
- При семенном разведении часть свойств материнского куста теряется. Если для вас важно получить абсолютно идентичное растение, лучше выбрать другой вариант.
- При размножении шиповника вторым способом черенок после обработки Гетероауксином укореняют в торфяно-песчаной смеси (1:3).
- Для получения отводка (способ №3) возьмите горизонтальный или дуговидный побег, пригните к земле и слегка прикопайте. Следите за тем, чтобы почва в этом месте всегда была увлажненной.
- При посадке обратите внимание на уровень кислотности почвы. Если pH ниже 5, почву нужно раскислить. Для этого в посадочную яму следует добавить доломитовую муку, известь, гипс, золу или другое вещество с подходящими свойствами.
- На постоянное место шиповник высаживают осенью, в октябре-ноябре. В это время молодые растения лучше приживаются.
Шиповник – растение с мощной корневой системой. Он способен быстро «захватить» большую территорию и вытеснить своих соседей. Чтобы этого не произошло, нужно контролировать его распространение. Так как основная масса корней находится неглубоко, то достаточно в качестве подземного ограничителя вкопать в землю на глубину 30 см куски шифера.
Нужно ли подкармливать шиповник?
Шиповник – растение неприхотливое. Однако от подкормок даже он не откажется. Начинать их внесение нужно со второго года жизни.
В течение сезона, чтобы ускорить рост куста, дважды подкормите его азотными удобрениями. Первый раз внесите их в начале весны, второй раз – летом, в период активного роста побегов (июнь-июль).
Впоследствии, с четвертого года жизни, вносите раз в три года около 3-5 кг компоста под каждый куст. После каждой подкормки, чтобы избежать появления корки, прорыхлите почву и добавьте слой мульчи. Этим вы обеспечите доступ кислорода к корням и сохраните влагу в земле.
Полив шиповника
Если вы хотите, чтобы ваш шиповник радовал вас и цветами, и плодами, не стоит забывать о поливе.
При уходе за шиповником руководствуйтесь правилом: «Лучше недолить, чем перелить».
Это растение довольно легко переносит отсутствие дождей. Однако при сухом и жарком лете рекомендуется все-таки поливать его. Для молодых кустов достаточно будет 30 л под одно растение, для кустов взрослых – около 50 л. В течение сезона нужно провести 3-4 таких полива.
Обрезка шиповника
Как правильно обрезать шиповник?
Обрезку растения, как и его подкормку, начинают только со второго года. Большинство садоводов советует проводить обрезку шиповника ранней весной. Осенняя обрезка, особенно в холодных климатических зонах, может привести к гибели ослабленного растения.
При обрезке следует полностью удалить:
- сломанные ветки;
- больные побеги;
- стебли, лежащие на земле;
- ветви, загущающие куст;
- корневую поросль, которую вы не собираетесь в дальнейшем использовать для размножения.
Побеги старше 7 лет дают совсем мало плодов – от них также нужно избавиться. Это будет способствовать быстрейшему росту молодых плодоносящих ветвей.
При обрезке оставляйте сильные побеги разного возраста. Старайтесь сохранять такие ветви, которые находятся на одинаковом расстоянии друг от друга. Укорачивайте их до 60-100 см. Это будет стимулировать рост боковых почек и ветвление куста. В возрасте 5 лет куст должен иметь 15-20 мощных, здоровых стеблей.
Стоит ли сажать шиповник у себя на участке? Думаем, да. У этого растения масса достоинств. К примеру, куст шиповника поможет вам задекорировать неприглядное строение на участке. Во время цветения он наполнит нежным ароматом все вокруг. Его плоды укрепят ваш иммунитет и излечат от простуды. И все это – при минимальном уходе.
Источник