Червона рута – красота и польза на приусадебном участке
Название
К роду Рута (Ruta) принадлежит около 15 видов многолетних растений, ещё больше растений относится к семейству Рутовые. В это семейство входят цитрусы (апельсин, лимон, кумкват), цветок Ясенец, растение Фагара (железное дерево). Среди рутового семейства есть травы, кустарники и полукустарники, объединённые общей чертой – довольно сильным ароматом, исходящим от листьев и побегов. Известны растения своими лечебными свойствами, в частности, способностью выводить яды из организма.
В нашей стране садоводы выращивают, чаще всего, руту душистую, как пряную и лекарственную культуру. Менее известна Монарда (Бергамот) – пряная и декоративная трава, на основе которой получается замечательный чай. Цветущая монарда украшает участок с середины лета до поздней осени яркими соцветиями. Другое название – червона рута, растение получило за ярко-красный оттенок цветков.
Монарда
Описание
Многолетнее растение, в природе, можно встретить на территории Северной Америки. Завезена монарда в Европу и Азию, где встречается в умеренном климате.
Высокорослое (до 160 см в высоту) растение, с прямыми, слегка опушёнными стеблями, в форме четырёхгранника. Корень её разветвлённый в стороны, мощный. Листочки овальные, с острым кончиком и зубцами по краю, светло-зелёного цвета. Куст монарды, формой и строением напоминает кустик мелиссы или мяты.
Цветки монарды небольшие, до 4 см в длину, собраны по несколько десятков в соцветия – головки. Цвет лепестков у монарды двойчатый – ярко-алый; у дудчатой – фиолетовый, розовый или лиловый. Существуют искусственно выведенные гибриды с малиновыми или фиолетовыми (почти чёрными) цветками.
Растение отличается хорошей зимостойкостью. После отмирания надземной части, корневище благополучно переживает зиму под снеговым покрывалом. Весной растение вновь отрастает.
Полюбоваться на утончённую красоту цветка червона рута, можно по представленным фото.
Внешний вид
Выращивание на приусадебном участке
Рута не требовательна к составу грунта, ей подойдут участки с рыхлой и лёгкой почвой, со слабокислой реакцией. Идеальны – лёгкие суглинки. Монарда любит солнышко, но мирится с кружевной тенью. В глухой тени растение не погибнет, но цвести будет скудно.
Землю под цветок готовят с осени, перекапывая участок и внося перепревший навоз и верховой торф, по 2 – 4 кг на 1 кв. м.
Монарду легко посеять семечками. Чтобы полюбоваться на цветение руты пораньше, готовят рассаду в марте. Семена растения сохраняют всхожесть несколько лет, специальная подготовка к посадке не требуется. Их высевают в лёгкий и питательный грунт (песок+торф+перегной), на глубину 1 см. Всходы появятся в течение 2 недель.
Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и пикировке в возрасте 3 недель. В открытый грунт сеянцы размещают в мае, когда минует опасность заморозков. Червону руту сажают на расстоянии 30 – 60 см друг от друга, в зависимости от размера куста конкретного сорта.
Интересно. Корневище монарды выделяет в почву вещества, отпугивающие вредных насекомых. Цветок, посаженный среди садовых и огородных растений, защитит их от некоторых вредителей.
Монарда любит полив, особенно в период подготовки к цветению. Полезен растению водяной душ, омывать листву следует вечером, чтобы растение не обгорело на солнце.
Схема подкормок для цветка:
- азотные удобрения (перегной, раствор куриного помёта 1 к 15, мочевина) даются весной, с началом отрастания зелёной массы;
- калийно-фосфорные смеси необходимы монарде в период налива бутонов и цветения.
Вносить удобрения необходимо каждые 3 недели. Отцветшие соцветия следует удалять, если не требуется собрать семена. С наступлением осени, когда заморозки уничтожат листву и стебли монарды, ботву срезают вровень с почвой. Молодые кустики текущего года посадки, рекомендуется присыпать опилками или торфом. Взрослые растения в утеплении не нуждаются. На одном месте цветок выращивают 4 – 6 лет.
Лимонная
Полезные свойства
Кроме декоративного применения в цветнике, червону руту используют как ароматную составляющую чая и как лекарственное растение. На родине цветка, индейцы знали об особенностях руты и прикладывали измельчённые листья к ранам, усмиряя боль. Настой листьев помогал при кишечных и головных болях.
Высокая доля эфирных масел в листьях и стеблях монарды, оказывают на организм противовоспалительное и антибактериальное действие.
Чай из листьев червоны руты успокоит головную боль и снизит температуру при простудах и гриппе.
Настоями травы полощут рот и горло при ангине, стоматите, зубной боли.
На заметку. Вещество – тимол, содержащийся в цветках и листьях руты, применяется в фармацевтической промышленности для изготовления ополаскивателей для полости рта.
Спиртовой настойкой или маслом руты протирают кожу при гнойниковой сыпи, экземе, грибке. Монарда входит в состав косметических масок, устраняя микро воспаления на коже.
Важно! Как и любое лекарственное растение, монарду необходимо принимать внутрь в строго рекомендованных дозах. Передозировка может навредить организму и вызвать отравление. Беременным женщинам и детям принимать руту разрешается только после консультации с врачом.
Рецепты
Вылечить грибок стоп, поможет масло монарды. Им пропитывают ватный диск и укладывают компресс на час на больной участок. Курс процедур – пока грибок не исчезнет.
При нервном напряжении и стрессе, 1 ст. ложку свежей измельчённой травы заливают 200 мл крутого кипятка. Остывший настой принимают в течение дня, по столовой ложке до еды.
Для улучшения сна принимают чай из листьев руты (чайная ложка сухого сырья на 400 мл кипятка).
Чай с монардой
Монарда в кулинарии
Сухую зелень червоны руты добавляют в маринады и соусы для придания пикантного пряного вкуса. Свежую зелень кладут в салаты, например: отварные вкрутую яйца, свежие листья монарды, зелёный лук, соль и сметана.
Вкусен чай из листьев и соцветий руты и лимонной мяты. Траву заливают кипятком и настаивают около получаса. Ароматный напиток хорошо утоляет жажду и успокаивает.
Посмотрите также видео по теме:
Источник
Червона рута, она же Бергамот, она же Монарда
Монарда, посадка и уход за которой будут описаны в этой статье, это красивоцветущие цветы-многолетники, которые выращиваются практически на каждом участке. Такую популярность завоевали они, благодаря не только своим декоративным качествам, но и за вкусовые, и лечебные свойства. Выращивая в своем саду прекрасную монарду с ее оригинальными цветами, можно создать незабываемые композиции и ощущение праздника. Кроме того, такие растения совсем не прихотливые и остаются декоративными до ноября.
Монарда относится к пряно-вкусовым травянистым растениям и внешне обладает сходством с мятой и мелиссой. Еще издавна наши предки занимались выращиванием этих цветов и с помощью них излечивали простудные и инфекционные заболевания, избавлялись от головной боли и залечивали раны.
Описание растения
Монарда представляет собой прямостоячее растение, стебель которого может достигать в высоту 150-170 см. Эти многолетние цветы зимостойкие. Подземная часть монарды спокойно зимует в грунте без дополнительной подготовки. Весной же, когда сходит снег, начинают появляться первые побеги, на которых к середине лета уже образуются соцветия. Монарда цветущая декоративна с середины июля до начала осени. И как происходит посадка таких удивительных растений, и какой им необходим уход, читайте далее.
Разновидности
Выходец из регионов Северной Америки — монарда, представляет род Голубоцветных. Кроме нее, еще несколько десятков видов считаются представителями этого рода, и каждый из них имеет уникальные лечебные свойства. В основном, в ландшафтном дизайне используются лишь некоторые:
- Монарда двойчатая. Это многолетник с длинным корневищем, прямым стеблем, который в высоту достигает 80-100 см. Семена этой разновидности цветов, в отличие от других видов, обладают наибольшим содержанием эфирного масла. В цветоводстве монарда двойчатая считается самым популярным сортом;
- Дудчатая. Высокорослые растения с цветами оттенков фиолетового, розового и сиреневого цветов. Ранее из таких цветов заваривали чай, потому как вкус их напоминает растение бергамот.
- Крапчатая (точечная) монарда – однолетнее растение с необычными для этого вида цветами желтого окраса с фиолетовым «вкраплением».
Вышеперечисленные виды и некоторые другие были взяты за основу множества гибридов, отличие которых заключается в окраске. Так, например, «Cambridg Scarlet»(Кембридж Скарлет) ярко-малиновые цветы, собранные в головчатое соцветие диаметром около 6 см, а «Prarie Nacht» — сорт с темно-фиолетовыми цветами. На фото представитель сорта «Cambridg Scarlet».
Выбор места под посадку
Монарда предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. При этом особых требований к составу грунта нет. Главное, чтобы свойства почвы можно было охарактеризовать, как легкая, рыхлая, хорошо дренированная. Намного комфортнее чувствует себя монарда, в том числе и двойчатая, в почве со слабой кислотностью. При выборе постоянного места для выращивания таких цветов, предпочтение стоит отдать участкам, где нет сквозняков.
Участку с осени необходим дополнительный уход. Желательно провести его подкормку, совместив ее с перекопкой и одновременным удалением сорняков. В качестве удобрения больше подойдет перепревший навоз и торф из расчета на 1 кв. метр 2-3 кг.
Как и когда сажать цветы
Как ранее упоминалось, монарда прославилась не только потому, что имеет лечебные и целительные свойства, но и за простую посадку. Так как размножается такая цветочная культура семенами, выращивание возможно осуществить одним из методов:
- Посадка семян на рассаду;
- Посев сразу в открытый грунт.
В более теплых климатических условиях (как правило, это южные регионы) можно посеять сеянцы цветов сразу на грядку. Подойдет для этого конец марта — апрель, так как к приходу осени растение должно стать полноценным и окончательно сформированным.
В домашних условиях посадка может проводиться ранее, в начале марта. Для посева стоит подготовить:
- специальные ящички для рассады;
- плодородный рыхлый грунт;
- сеянцы культуры.
Заделав семена на глубину, не превышающую 2 см, емкости накрываются прозрачной пленкой и ставятся в светлом теплом месте. Если оказывать минимальный уход сеянцам в виде регулярного увлажнения почвы и проветриваний, посадка даст результаты в течение 14 дней. Первые всходы будут выглядеть так, как на фото.
Спустя 20 дней, после того, как взойдут все семена, ростки необходимо распикировать. Использовать в качестве новых емкостей можно обычные пластиковые либо торфо-перегнойные стаканчики.
Таким образом, это поможет стимулировать рост корневой системы, а также добиться более раннего цветения. Высаживать рассаду можно в мае.
Посев семян в открытый грунт
Посев сеянцев монарды можно производить в апреле. Перед тем, как высаживать семена монарды в грунт, необходимо провести предварительную подготовку грядки. Как правило, она заключается в рыхлении почвы на глубину от 5 до 15 см. Затем на участке формируются лунки, либо бороздки, которые после заделывания в них семян засыпаются землей и сверху. Весенняя посадка семян монарды предусматривает обязательный полив грядок. Его проводят после того, как утрамбуют верхний слой земли на грядках. Лучше всего увлажнять почву теплой водой.
Первые всходы придется ждать довольно долго. Да и стремительным ростом на первой стадии развития они не порадуют. Таковы свойства этой цветочной культуры и на них нельзя повлиять.
Как и при рассадном методе выращивания цветов монарды, данный способ также предусматривает пикировку ростков. При рассаживании их на постоянное место, следует придерживаться расстояния между растениями от 20 до 25 см.
Как ухаживать за посадками и взрослыми цветами
Для того чтобы создать максимально комфортные условия для развития цветов монарды, им необходим уход, который бы включал регулярные поливы и подкормки, удаление отцветших соцветий, а также рыхление и мульчирование междурядий.
Поливать монарду нужно обильно, при этом нужно направлять струю воды на опушенную лиственную часть растения, которая находится практически у земли. Для проведения подобной процедуры идеально подойдет вечернее время. Что касается подкормки – первые процедуры рекомендуется проводить, применяя азотные удобрения. В период, когда начинается формирование завязи и бутонов, можно вносить калийные. Удалять соцветия, которые отцветают, необходимо регулярно. Таким образом, растениям будет хватать «сил» для пышного и длительного цветения.
Как можно увидеть, данная статья полностью раскрыла главные правила выращивания и уход. Воспользовавшись ими, вы сможете вырастить на участке не только декоративный, но и полезный цветок, лечебные свойства которого помогут поправить здоровье.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник