Витамины против фотостарения
В докладе «Витамины и фотостарение: научное обоснование», опубликованном в интернете Журналом Американской Академии Дерматологии доктором Дженни Ким (Jenny Kim), профессором отделения дерматологии Калифорнийского Университета, подтверждается эффективность употребления витаминов, как в оральной, так и в наружной форме.
«Существует множество документальных подтверждений, что ультрафиолетовое излучение провоцирует преждевременное старение кожи, а антиоксидантные свойства витаминов могут противостоять этому процессу», — говорит д-р Ким. «Многие производители обосновывают приписывают своим продуктам способность восстанавливать клеточный обмен благодаря содержанию витаминов. Мы можем помочь потребителям разобраться в лабиринте рекламных утверждений с точки зрения дерматологии, обнародовав информацию об эффективности содержащихся в косметике витаминов».
Основываясь на многочисленных опубликованных исследованиях, д-р Ким и ее коллеги нашли доказательства эффективности витаминов А, С, Е и В3 в замедлении процесса фотостарения.
Однако доктор Ким отмечает, что эффективность содержащих витамины средств в борьбе с нанесенным солнцем ущербом все еще под вопросом.
Витамин А: полезен для кожи во множестве случаев
Самыми популярными веществами, содержащими витамин А и исследуемыми на предмет защиты кожи от УФ-лучей, стали ретинолы и каротиноиды. Первые содержатся в печени, молоке и яйцах и являются самой биологически активной формой витамина А. Вторые можно найти во фруктах и овощах и обладают антиоксидантными свойствами.
Каротиноиды не обладают способностью восстановления результатов фотостарения, но исследования доказывают их роль в предотвращении разрушения коллагена, вызванного ультрафиолетовыми лучами.
Д-р Ким: «Нет доказательств необходимости употребления каротиноидов в целях защиты от солнца, однако их не стоит недооценивать. Мы будем проводить дальнейшие исследования, чтобы выявить способности этих элементов».
В отличие от каротиноидов, есть подтверждения эффективности в борьбе с фотостарением производных ретиноидов – веществ, состоящих из ретинола и его природных и синтетических аналогов.
Д-р Ким отмечает, что крема с третиноином (в концентрации 0,025% и 0,05%) и тазаротеном (в концентрации (0,1%) уже одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США в качестве лекарства от морщин, сухости кожи и пигментных пятен, вызванных воздействием солнца. Кроме того, исследования показали, что однократное ежедневное нанесение средства с 0,1% содержанием изотретиноина в течение 36 недель существенно сокращает морщины.
Ретиноиды содержатся и во многих безрецептурных препаратах, но подтверждения их эффективности против фотостарения нет. Более того, нельзя утверждать, что все ретиноиды обладают одинаковыми свойствами. На данный момент самым эффективным признан ретинол, тем не менее, перед его использованием необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных побочных эффектов. При правильном применении многим удается достичь значительных улучшений с их помощью.
В отличие от своих производных, ретиноиды более эффективны при наружном применении.
Витамин С: возможно полезен для кожи
Витамин С, или аскорбиновая кислота, растворим в воде, содержится в цитрусовых и зеленых овощах и играет важную роль в выработке коллагена и эластина. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, витамин С способен минимизировать негативное влияние ультрафиолетового излучения на кожу, однако клинических исследований, подтвердивших бы этот факт, не проводилось.
Д-р Ким рассказывает, что тесты на животных показали эффективность 5% раствора аскорбиновой кислоты против UVB излучения. Похожие результаты были и при использовании L-аскорбиновой кислоты людьми, но этих исследований пока явно недостаточно. Кроме того, витамин С крайне нестабилен при добавлении в косметические средства, и неизвестно, остается ли хоть одна целая молекула к моменту нанесения на кожу. Частично эта проблема решена с помощью химической модификации аскорбиновой кислоты в L-аскорбиновую. Однако эффективность многих представленных на рынке средств никак не исследована и не подтверждена, поэтому остается весьма сомнительной для потребителя.
Витамин Е: лучший антиоксидант
Витамин Е, или токоферол, растворяется в жирной среде и синтетическом виде содержится во многих безрецептурных препаратах. Будучи антиоксидантом, витамин Е защищает клеточные мембраны и, вероятно, благодаря этому, препятствует процессу старения кожи. И хотя производные токоферола содержатся во многих косметических средствах, подтверждения того, что они эффективны в борьбе с морщинами и пигментацией или улучшают состояние кожи, пока нет.
Д-р Ким объясняет, что исследования витамина Е и его производных проводились исключительно на предмет защиты от солнечного излучения, а не сокращения признаков старения. В хоте этих экспериментов было установлено, что ультрафиолетовое излучение значительно уменьшает количество витамина Е в коже, поэтому для поддержания его уровня необходим витамин С, стабилизирующий молекулы токоферола.
Проводились также исследования, подтвердившие эффективность сочетания витаминов С и Е в продуктах орального потребления в защите от солнца. Однако д-р Ким предостерегает от злоупотребления токоферолом, который в превышающих норму дозах может спровоцировать базальноклеточный рак.
Витамин В3: предполагаемое средство против фотостарения
Группа В состоит из 8 водорастворимых витаминов, содержащихся во многих продуктах питания. Витамин В3 снижает уровень холестерина и противостоит атеросклерозу, а последние исследования доказывают его эффективность еще и для кожи.
Особенно д-р Ким отмечает способность витамина В3 стимулировать выработку коллагена и сокращать пигментацию. Было проведено исследование на 50женщинах кавказской национальности: в течение 12 недель они наносили на одну половину лица средство с 5% содержанием никотинамида (производное витамина А3). В результате на этих участках кожи заметно уменьшились морщины, покраснения, пигментные пятна, а также повысилась эластичность. Таким образом, исходные данные позволяют сделать вывод, что производные витамина В3 могут противостоять старению кожи, вызванному ультрафиолетовым излучением, однако, чтобы утверждать это наверняка, нужны дальнейшие исследования.
Вывод: ведите здоровый образ жизни, соблюдайте диету, используйте солнцезащитные средства
Для здорового образа жизни необходимо ежедневное употребление витаминов, нехватка любого из них может негативно сказаться на внешнем виде.
Исследования дают основания предполагать, что витамины могут уменьшить отрицательное влияние солнечных лучей на кожу. Однако утверждать, что какие-либо средства обладают защитными свойствами, нельзя. Потребитель должен осознавать, что ни один продукт из всего многообразия, предложенного на рынке, может не дать ожидаемого эффекта. И для предотвращения фотостарения лучшими средствами все еще остаются солнцезащитные.
Материалы подготовила Елена Ушакова
Источник
Витамин Е – ингредиент must-have в косметике
Что такое витамин Е
Витамин Е относится к группе жирорастворимых соединений, в естественном виде он производится кожей, есть также во многих продуктах, таких как маргарин, зеленые и желтые овощи, орехи, мясо, зерновые, растительное масло и некоторые молочные продукты. Нам следует знать, что в число соединений витамина Е входят такие как альфа-, бета-, дельта- и гамма- токоферолы, а также альфа-, бета-, дельта- и гамма- токотриенолы. Они могут быть получены как естественным путем (из растительного масла), так и синтетическим путем в лабораторных условиях.
Чтобы узнать точное происхождение этих ингредиентов, следует смотреть на маркировку. Если перед названием стоит буква D (например, D-альфа-токоферол), то это означает природное происхождение. Приставка DL означает синтетическое производство. Оба вида соединений «работают» успешно с кожей, но замечено, что ингредиенты, полученные из природы, действуют более эффективно.
Антиоксидантные свойства витамина Е
Витамин Е — мощный антиоксидант, помогающий бороться со свободными радикалами. Свободные радикалы вызываются несколькими факторами: нарушенным обменом веществ, загрязненной окружающей средой, ультрафиолетовым излучением. Это молекулы кислорода, котоые потеряли электроны и им нужно как можно быстрее их восполнить, что они и делают, «нападая» на соседние молекулы. Другие молекула в результате становятся свободными радикалами, и они тоже ищут недостающий электрон, происходит цепная реакция. Это приводит к хаосу и дисбалансу в состоянии кожи, как результат – к преждевременному старению. А витамин Е способен разорвать этот цепной процесс.
Несмотря на то, что витамин Е в естественном виде присутствует в коже, его запасы истощаются, когда мы пребываем на солнце, а также с возрастом. Поэтому нашей коже так необходимо постоянно поддерживать присутствие витамина Е в коже.
Ученые считаю, что не имеет значения, какой тип витамина Е вы используете: токоферолы или токотриенолы. Оба эффективны в антиоксидантном применении. Хотя и есть исследование о большей эффективности токотриенолов, но оно было проведено на животных и исследовалось только применение внутрь, а не на кожу.
Ещё одно достоинство витамина Е – противовоспалительное действие. Он успокаивает раздражения, помогая поддерживать кожу в хорошем состоянии. А ведь любые раздражения – это маленький «кирпичик» к преждевременному старению кожи, поэтому витамин Е ещё и таким способом останавливает возрастные процессы.
Большинство брендов имеют кремы или целые линии средств с витамином Е. Линия VitaminE от Body Shop.
Витамин Е и защита от солнца
Доказано, что применение токоферола на животных обеспечивало защиту от UV-лучей. Кроме этого, витамин Е уменьшает вероятность солнечных ожогов и увеличивает эффективность активных ингредиентов, используемых в солнцезащитных кремах.
Лучше всего витамин е способен защитить от солнца в сочетании с витамином С. Но не думайте, что стоит выбросить солнцезащитный крем и пользоваться только витаминами Е и С. Витамин Е — не является солнцезащитным средством, он не работает как солнцезащитный крем, он лишь должен входить в его состав! Можно специально добавлять его в свой солнцезащитный крем.
Витамин Е и увлажнение
Кроме перечисленных действий, витамин Е (а в частности, альфа- токоферола ацетат) является увлажняющим ингредиентом. Он усиливает естественный защитный барьер кожи, снижает потери влаги. В течение нескольких часов кожа выглядит мягкой и гладкой.
Витамином Е обогащаются и тональные средства, и другая декоративная косметика
Витамин Е – консервант
Хорошая новость: витамин Е часто используется в качестве консерванта в различных косметических продуктах, особенно природного, органического происхождения. Он может предотвращать изменение продукта под действием света, поэтому его часто кладут в прозрачные упаковки. Если вы видите витамин Е в списке ингредиентов в конце списка, то это чаще всего означает, что он как раз используется здесь в качестве консерванта, в небольших количествах. Однако есть и плохая новость. Если витамин Е используется только в качестве консерванта, то это ничтожно малые концентрации, которые никак не помогут в антиоксидантном или солнцезащитном действии.
Витамин Е и прыщи
Многие полагают, что витамин Е помогает при лечении прыщей. Но, к сожалению, нет никаких доказательств этому в современной косметологии. Напротив, есть исследование, согласно которому витамин Е не только не помогает при прыщах, но может и навредить. В 90% случаев применение витамина Е либо никак не влияет на ситуацию с прыщами, либо замечается ухудшение состояния кожи.
Побочные эффекты от применения витамина Е
Несмотря на то, что витамин Е имеет много показаний к применению в косметике, не стоит думать, что он не оказывает никаких побочных действия. Как и все ингредиенты, входящие в состав косметики, независимо от их происхождения, при местном применении могут вызывать такие кожные реакции как аллергия, контактный дерматит, крапивница. Если вы заметили такую реакцию от вашего средства с витамином Е, следует прекратить его применение. Пользы от «такого» витамина Е не будет.
Однако верно и то, что для подавляющего большинства людей все-таки витамин Е болше полезен, чем вреден. И проблем от него не будет. У вас есть крем с витамином Е? Проверьте. А если нет – возможно, есть повод купить новинку?
Источник
Полезны ли витамины А и Е для кожи?
Витамины А и Е — легенды советской аптечки. Многие верят, что они лечат акне, улучшают обмен веществ в клетках кожи и защищают от морщин. Кое-что из этого правда, но все не так радужно, как описывают на сайтах с БАДами. Разбираемся, как на самом деле витамины А и Е влияют на кожу и организм в целом.
Что такое витамин А
Витамины — это регуляторы биологических процессов, без которых нарушается биохимия тела и работа органов. Большинство из них поступает с едой, а некоторые синтезируются организмом или кишечной флорой. Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые. Первые не задерживаются в организме надолго и выводятся с продуктами обмена, а вторые накапливаются в печени. Мы писали о витамине D — единственном, который влияет на иммунную защиту организма. А вот С оказался не таким полезным, как о нем пишут производители БАДов.
Витамин А — жирорастворимый. Человек получает его из пищи в виде предшественников — ретиноидов и каротиноидов. Они содержатся в жировом депо печени, а когда нужно превращаются в ретинол и отправляются в ткани. Витамин А регулирует эмбриогенез, работу репродуктивных органов, желез кожи, воспаление, создание новых клеток и их гибель. Производное ретинола — один из компонентов родопсина. Это пигмент глаз, отвечающий за цветоощущение.
Наружные ретиноиды используют в дерматологии: лечат акне и назначают для профилактики возрастных изменений кожи. Доказано, что изотретионин препятствует ферментативной деградации коллагена — главного структурного компонента кожи. Производные витамина А добавляют в солнцезащитные крема для антиоксидантной защиты.
«Наружно витамин А применяют при многих дерматозах, особенно — связанных с нарушением ороговения, салоотделения и заживления, — рассказывает дерматолог детской клиники «Фэнтези» Нина Александрова . — Он ускоряет восстановление целостности кожного покрова, снижает салообразование и регулирует ороговение».
Системные ретиноиды — это средства для лечения тяжелого акне, псориаза, розацеа, предраковых состояний и немеланомного рака кожи. Они нормализуют образование клеток верхнего слоя эпидермиса, снижают секрецию кожного сала и воспаление, обеспечивая длительную ремиссию. Назначают их в случаях, когда наружная терапия неэффективна или дает временный результат.
Как понять, что витамина А мало
Ежегодно от недостатка витамина А гибнет 500 тысяч детей во всем мире, а 250 тысяч — слепнет из-за помутнения роговицы. В основном страдают жители Азии и Африки — это связано с ранним отлучением от груди и недостаточность витамина А в рационе. В группе риска люди, у которых нарушено усвоение цинка и жиров, а еще те, кто злоупотребляет алкоголем.
Недостаток витамина А заметен внешне. У человека «сохнут» глаза и слизистая, он с трудом ориентируется в темноте и часто болеет. Кожа становится «жабьей» — усыпанной мелкими бугорками из-за фолликулярного гиперкератоза — скопления роговых чешуек в устьях волосяных мешочков. Если вовремя не восполнить баланс витамина А, можно ослепнуть : роговица «засохнет» и станет непрозрачной.
«Поскольку витамин А и каротиноиды играют большую роль в росте клеток и тканей, недостаточное потребление веществ может привести к ослаблению кожи, — говорит дерматолог GMS Clinic Надежда Набатникова . — Возникает сухость, раздражение и акне, после которого кожа заживает хуже или медленно, появляются рубцы».
Что делать
Если беспокоит качество кожи, заказывать витамины рано. Сначала надо пойти к врачу и узнать, в чем причина. Может, организму не хватает железа, или у человека гипотиреоз — это установит только обследование. Если показатели в норме, врач назначит анализ на содержание витаминов в крови. Когда их мало, сначала меняют рацион. Добавки назначают только тем, у кого проблемы с пищеварением.
«Большая часть витамина А поступает из продуктов, богатых бета-каротином и каротиноидами провитамина А. Это мощные антиоксиданты. Они нивелируют действие свободных радикалов, которые расщепляют коллаген и способствуют появлению морщин, — объясняет Надежда Набатникова. — Вещества также снижают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, обеспечивая естественную защиту от покраснений и пигментации, вызванных солнцем».
Норма для человека с четырех лет — 5000 международных единиц витамина А. Он должен получать его из еды животного и растительного происхождения. Лучший источник — печень трески. Одна чайная ложка ее масла содержит 150% от суточной потребности. Много также содержит говяжья печень, филе лососевых рыб и тунец. Самое богатое витамином А растение — батат, сто грамм которого покрывает дневную норму. Его в изобилии содержат листовая капуста, зимняя тыква и турнепс, а морковь занимает только шестое место. Важно: учитывается термически обработанный корнеплод, а не сырой.
Некоторые люди, устав от акне, покупают системные ретиноиды и пьют по дозировкам из интернета. Это опасно — при превышении дозировки эти препараты вызывают пороки развития плода — атрезию ушной раковины, недоразвитие конечностей, дефект межпредсердной перегородки и смещение крупных сосудов. Поэтому системные ретиноиды врач-дерматолог назначает после теста на беременности и обязательства пациентки использовать двойную контрацепцию — гормональные таблетки плюс презерватив.
«При использовании системных ретиноидов и других препаратов витамина А возможно тератогенное влияние на плод. Поэтому даже перед приемом БАДов, а тем более — лекарств, стоит посоветоваться с лечащим врачом, — говорит Нина Александрова. — Неблагоприятный эффект высоких доз витамина А сохраняется и после прекращения его приема, в зависимости от препарата — от 1 месяца до 2х лет».
Что такое витамин Е
Это семейство из токоферолов и токотриенолы — восьми антиоксидантов, ограждающих клетки организма от свободных радикалов. Так называют атомы кислорода, лишенные одного электрона. Они стремятся забрать его у всего, до чего дотянутся, повреждая окружающие клетки и вызывая их гибель. Витамин Е поглощает свободные радикалы, снижая вредное воздействие солнечного излучения и улучшая противоопухолевую защиту.
Попадая в клетки кожи, он уменьшает синтез простагландинов и оксидов азота — медиаторов воспаления. Известны его ранозаживляющие свойства. Поэтому витамин Е используют для лечения воспалительных заболеваний кожи — псориаза, атопического дерматита, язв и пустулезного дерматоза. Доказана противовоспалительная эффективность токоферола при акне. Опыт на мышах показал , что токоферол предотвращает рак кожи, но на людях это не сработало .
Волшебные эффекты витамина Е — результат его приема внутрь. При наружном применении он не лечит раны, ожоги и шрамы — это показало исследование. Зато в комбинации с ретинолом, фитонадионом и витамином С он иногда помогает убрать круги под глазами. Его часто добавляют в антивозрастные крема, но пока не ясно , поможет ли он защитить кожу от старения. Зато известно, что у некоторых людей наружное использование этого витамина вызывает побочную реакцию в виде контактного дерматита.
Нужно ли пить витамин Е в добавках
Если человек питается более-менее нормально, ему нужно 4 года экстремального рациона, чтобы истратить все запасы витамина Е в печени. Поэтому дефицит токоферола — редкость . Обычно он появляется , если у человека нарушено всасывание липидов.
«Без жиров невозможно нормальное усвоение витамина Е, поэтому важно включать в ежедневный рацион масла — объясняет Надежда Набатникова. — Витамином Е богато масло из зародышей пшеницы, подсолнечное, сафлоровое и соевое. Также в качестве источников подойдут орехи — миндаль и арахис».
Надо ли пить витамин Е в добавках — решает только врач. Если заниматься самолечением и пить “для здоровья”, можно получить гипервитаминоз. Он проявляется тошнотой, рвотой, слабостью, головной болью и помутнением зрения. Особо упорные доводят себя до нарушений свертывающей системы крови.
Источник