Чай белый Белая Луна
Поделиться с друзьями
Способы оплаты
или наличными при получении
Описание
Великолепный белый чай, который собирается в восточных уездах провинции Фуцзянь.
Настой: бледно-розовый; с желтым оттенком;
Аромат: терпкий вяжущий аромат хлебных корочек;
Вкус: мягкий, с привкусом ржаных хлебных корочек и долгим мягко-горьким травяным послевкусием;
Страна производства: Китай.
Приготовление
Характеристики
Отзывы
Похожие товары
Чай белый Моли Бай Хао Инь Чжень (с жасмином)
Похожие категории
- Помощь
- Оплата и доставка
- Как заказать
- Вопросы и ответы
- Конфиденциальность
- О компании
- О нас
- Контакты
- Блог
- Для бизнеса
- Для HoReCa
- Поставщикам
- Оптовикам
- Бизнес-подарки
© 2011–2021 г. Все материалы, размещенные на этом ресурсе (текстовые и графические) — принадлежат компании ООО «Власть Идей». Любое незаконное использование без письменного разрешения запрещено. Официальный сайт специализированного онлайн-магазина 101tea.ru.
Вопросы по заказам
Ежедневно с 9 до 21
Доставляем в 1332 города России, Беларуси и Казахстана
Москва Санкт-Петербург Ярославль Воронеж Волгоград Ростов-на-Дону Казань Нижний Новгород Самара Пермь Уфа Екатеринбург Челябинск Красноярск Новосибирск
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно Борисов
Алматы Астана Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей Уральск
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а так же куки (cookie) для вашего удобства и оптимального функционированиы сайта. Пролистывая страницу далее, вы даёте согласие на использование этих данных.
Источник
Белый китайский чай Белая луна / White Moon
- Модель: XFW452
- Наличие: Есть в наличии
- Вес единицы товара: 1 000 гр. (1 кг.)
- Кратность упаковки: 1
Доставка по Санкт-Петербургу 400р. До терминала ТК «ПЭК» — бесплатно
Крупнооптовая цена при покупке в коробке или мешке
White Moon (Белая Луна) — это чай из чайных почек (типсов), который не подверагается термической обработке и сохраняет максимальное количество полезных веществ, содержащихся в типсах. Считается премиальным чаем, который употребляют в Китае также и в холодном виде. Ценится за полезные свойства и действия антиоксидантов, в том числе и в России, несмотря на широчайшее распространение сильноферментированных чаев. Едва уловимый аромат дыни и нежный вкус белого чая с продолжительным, эфирным послевкусием.
Recently added our store
Рекомендуемые товары
Чай Ассам среднелистовой (FBOP)
Чай черный Ассам среднелистовой (FBOP) – индийский черный чай, выращенный в провинции Ассам.Провинция Ассам, считается самым престижным районом Индии, где расположены чайные план..
Чай «Ягодный микс»
Чай ароматизированный, купажированный на основе ягод под названием «Ягодный микс» премиум качества.Состав: ягоды малины, клубники, вишни, ежевики, можжевельника, черноплодной ..
Чай «1001 ночь»
Ароматизированный купажированный чай «1001 ночь»Состав: индийский чёрный чай, сенча, цукат ананаса, лепестки роз и календулы, цвет мальвы, аромамасло..
Чай «Эрл грей»
Чай ароматизированный, купажированный на основе черного чая и бергамота «Эрл грей»Состав: черный чай с бархатным ароматом и вкусом плодов бергамота.
Источник
Чай Белая луна
Белый чай является, как иммуностимулирующим средством, так и антидепрессантом, успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет, избавляет от усталости. Он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, является природным антиоксидантом.
Вкус белого чая чрезвычайно мягок, нежен, но в то же время очень богат: в нем переплетаются свежие цветочные, травяные и легкие дынные нотки. Этот чай обладает тонким и выразительным медовым ароматом, который оставляет после себя длительное сладковатое послевкусие.
ВЫГОДНОЕ предложение от Первой чайной компании: купить китайский Чай Белая луна по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене. Доставка по Москве и всей России.
Чай Белая луна : описание, фото, цена, условия доставки и покупки оптом и в розницу, как заваривать, отзывы покупателей. Большой каталог сортов белого китайского чая на официальном сайте интернет-магазина teagroup.ru
Температура заваривания: 75-85 °С.
Время заваривания: 3 — 4 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр.
Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания.
Обычно, белый китайский чай заваривают не более трех раз.
Источник
Чай белый Белая Луна
Поделиться с друзьями
Способы оплаты
или наличными при получении
Описание
Великолепный белый чай, который собирается в восточных уездах провинции Фуцзянь.
Настой: бледно-розовый; с желтым оттенком;
Аромат: терпкий вяжущий аромат хлебных корочек;
Вкус: мягкий, с привкусом ржаных хлебных корочек и долгим мягко-горьким травяным послевкусием;
Страна производства: Китай.
Приготовление
Характеристики
Отзывы
Похожие товары
Чай белый Моли Бай Хао Инь Чжень (с жасмином)
Похожие категории
- Помощь
- Оплата и доставка
- Как заказать
- Вопросы и ответы
- Конфиденциальность
- О компании
- О нас
- Контакты
- Блог
- Для бизнеса
- Для HoReCa
- Поставщикам
- Оптовикам
- Бизнес-подарки
© 2011–2021 г. Все материалы, размещенные на этом ресурсе (текстовые и графические) — принадлежат компании ООО «Власть Идей». Любое незаконное использование без письменного разрешения запрещено. Официальный сайт специализированного онлайн-магазина 101tea.ru.
Вопросы по заказам
Ежедневно с 9 до 21
Доставляем в 1332 города России, Беларуси и Казахстана
Москва Санкт-Петербург Ярославль Воронеж Волгоград Ростов-на-Дону Казань Нижний Новгород Самара Пермь Уфа Екатеринбург Челябинск Красноярск Новосибирск
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно Борисов
Алматы Астана Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей Уральск
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а так же куки (cookie) для вашего удобства и оптимального функционированиы сайта. Пролистывая страницу далее, вы даёте согласие на использование этих данных.
Источник
Все о чае Юэ Гуан Бай – «Белый Лунный Свет»
История китайского чая Юэ Гуан Бай («Белый лунный свет») окружена множеством мифов и легенд. Они связаны в основном с тем, что одна сторона листочков имеет темный цвет, а вторая – светлый. Считается, что это обусловлено методами сбора и сушки, которыми пользовались в древности. Неизвестно, есть ли доля правды в рассказах об этом сорте, но некоторые истории очень романтичны и красивы.
Истории о Юэ Гуан Бай
Иногда этот чай называют забавным оксюмороном – белый пуэр, потому что мохнатые листочки имеют серебристый светлый оттенок, при том что все листья в заварке разных цветов. Отсюда идет миф о том, что сбор чая Юэ Гуан Бай происходил руками девственниц – ночью, под светом луны на горах. Чай и правда произрастает на высоте более полутора километров над уровнем моря. А затем сушат его не под солнцем, а в тени навесов или помещений. И этот процесс длится дольше, чем при приготовлении других сортов, – 2-3 суток. А в результате получается смесь из листочков на черенках с одной почкой, с темными верхними сторонами и светлыми нижними.
Еще поговаривают, что изначально сбором занималась азиатская принцесса по имени Юэ Гуан Бай, и благодаря этому некоторые называют этот сорт «Красавица в Лунном Свете». Якобы, по ее имени и названы чайные деревья этого вида. Есть некоторое поверье, что для получения сухих листьев разного оттенка их выкладывали в определенном порядке для сушки – верхней стороной вниз, чтобы она потемнела. Однако, учитывая объемы производства китайского чая, сложно представить, чтобы этим занимались вручную сегодня. Тем не менее, какими бы ни были старинные истории, этот продукт и без них заслуживает пристального внимания, поскольку обладает особенным вкусоароматическим букетом.
Существует листовой рассыпной и прессованный чай Юэ Гуан Бай – в виде блинчиков. В любом виде он требует особой технологии заваривания, чтобы сырье смогло в полной мере отдать все свои свойства в чашку с готовым напитком.
Особенности заваривания
Лучше покупать продукт посвежее – в молодом возрасте он вкуснее. Сначала нужно обязательно ополоснуть листья кипятком – первый слив это еще не напиток, и его обычно выливают. Для этого насыпьте в чашку или заварник листья, залейте кипятком и слейте секунд через 5-10. Настой будет мутноватым, с оливковым оттенком.
Теперь можно заваривать. Берите не крутой кипяток, а горячую воду. Настаивайте от 10 до 45 секунд – чем дольше выдержка, тем крепче напиток и темнее цвет, вплоть до шоколадного. В среднем, он будет золотисто-желтоватым,вплоть до оттенка красного или черного чая. Регулировать насыщенность и крепость можно не только длительностью заваривания, но и температурой воды – для легкости не используйте слишком горячую. Лучше всего подходит вода температурой от 90 до 95 градусов. На 100 мл достаточно 5 грамм заварки. Некоторые гурманы пробуют варить этот чай на открытом огне и тоже получают особые вкусоароматические ноты.
Этот сорт допускает до 10 проливов, и от раза к разу меняет свой вкус и аромат. Хотя продукт часто называют как китайский белый чай, Юэ Гуан Бай по своим свойствам и характеристикам занимает отдельное место, не вписываясь полностью в категорию белых или красных, – именно за это его и стоит попробовать.
Для наилучшего визуального эффекта и удобства лучше использовать специальный чайник из прозрачного стекла с устройством для отжима заварки. Так вы сможете рассмотреть все разнообразие листочков и получить максимум пользы от каждого пролива. Также для этой заварки подойдет глиняная, фарфоровая, керамическая утварь – любая, способная долго сохранять температуру напитка. Нет ничего лучше, чем в теплой дружелюбной компании разгадывать все секреты этого чая, наслаждаясь приподнятым настроением и разными гранями настоящего китайского продукта – попробуйте и вы этот удивительный сорт!
Вкусовые и ароматические свойства
В сухом виде чай не имеет практически никакого запаха, и он не выпускает свои аромамасла в воздух. А вот при заваривании начинает издавать ароматы меда, луговых цветов. Если подержать в руке мокрую заварку, то после этого вы четко ощутите медовые ноты на коже.
В начале вкус Юэ Гуан Бай ближе к белым сортам – нежный и тонкий, а затем он начинает походить на красный, но без привкуса кофеина или горечи, только некоторая минимальная терпкость и пикантность. Вы сможете заметить ноты орхидеи. Его сравнивают с пуэром и улунами за сытность и насыщенность.
В целом букет этого сорта отличается спокойствием и мягкостью, теплотой и легкостью. Ровный и сочный вкус сочетается с густым и тягучим ароматом, в которых чувствуются древесные, тропические, травяные и фруктовые ноты. Долгое послевкусие радует бархатистостью и заметной густотой.
Чай «Лунный Свет» – это вариант для гурманов, которые любят наслаждаться эстетическим видом бархатных листьев и оценивать переливы вкуса и аромата с каждым завариванием. Его не пьют с шоколадными конфетами, выпечкой и бутербродами – только в чистом виде без сахара, для услады вкусовых рецепторов самим напитком.
Воздействие и полезные свойства
Выпив пару чашек, вы ощутите необычайную легкость в теле и эмоциональном состоянии. Напиток расслабляет и одновременно приятно и легко тонизирует. Отличный вариант для получения утреннего заряда бодрости и для вечерней релаксации. Он гармонизирует и приводит в состояние умиротворения, помогает смотреть на жизнь с оптимизмом и улыбкой.
Поскольку листья подвергаются минимальной обработке и долго вялятся без прямых солнечных лучей, то они сохраняют большое количество антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ. Это целый коктейль для молодости и здоровья. Регулярное употребление положительно сказывается на внешнем виде кожи, омолаживает тело и очищает разум от негативных мыслей. Благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, является мягким очистительным средством. Чай может помочь желающим похудеть и поднять жизненный тонус в условиях городской суеты и ежедневного перенапряжения.
Для организма в любом возрасте польза чая Юэ Гуан Бай бесценна – будучи вкусным и расслабляющим напитком, он не приносит никакого вреда, а только одни преимущества для психики и тела. В нашем интернет-магазине вы можете купить этот чай из провинции Юннань – на развес, с доставкой и гарантией оригинальности. Также есть возможность предварительно продегустировать напиток в нашем шоу-руме. В наличии также все необходимое для правильного заваривания – аксессуары и посуда.
Источник